Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(9523)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(322)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1680)
- Meble nierdzewne(1500)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(454)
- Chłodnictwo(506)
- Obróbka termiczna(295)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Archiwum(118)
- Nowości
- Promocje
556,50 zł
Cena regularna:
679,85 zł
452,44 zł
Cena regularna:
552,72 zł
9 350,00 zł
Cena regularna:
9 990,00 zł
7 601,63 zł
Cena regularna:
8 121,95 zł
144,95 zł
Cena regularna:
170,97 zł
117,85 zł
Cena regularna:
139,00 zł
34,41 zł
Cena regularna:
40,59 zł
27,98 zł
Cena regularna:
33,00 zł
10,86 zł
Cena regularna:
12,18 zł
8,83 zł
Cena regularna:
9,90 zł
103,24 zł
Cena regularna:
121,77 zł
83,93 zł
Cena regularna:
99,00 zł
14,25 zł
Cena regularna:
15,99 zł
11,59 zł
Cena regularna:
13,00 zł
5,48 zł
Cena regularna:
6,15 zł
4,46 zł
Cena regularna:
5,00 zł
9,39 zł
Cena regularna:
11,07 zł
7,63 zł
Cena regularna:
9,00 zł
4 045,36 zł
Cena regularna:
4 538,70 zł
3 288,91 zł
Cena regularna:
3 690,00 zł
103,30 zł
Cena regularna:
109,88 zł
83,98 zł
Cena regularna:
89,33 zł
3 269,00 zł
Cena regularna:
3 302,13 zł
2 657,72 zł
Cena regularna:
2 684,66 zł
5 535,00 zł
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Schładzacz do napojów Stalgast
3 125,00 zł
Cena netto: 2 540,65 zł
mini granitor NINA COLD 1 włoskiej firmy SPM
3 567,00 zł
Cena netto: 2 900,00 zł
NINA 2 HOT & COLD urządzenie 2-zbiornikowe do napojów gorących i zimnych firmy SPM
4 305,00 zł
Cena netto: 3 500,00 zł
Nowy Granitor SP1 BASE 1 x 5L i-Tank firmy SPM
5 781,00 zł
Cena netto: 4 700,00 zł
Nowy Granitor SP1 LUCE 1 x 5L i-Tank z oświetleniem LED firmy SPM
6 396,00 zł
Cena netto: 5 200,00 zł
mini granitor 2-zbiornikowy NINA COLD 2 włoskiej firmy SPM
6 396,00 zł
Cena netto: 5 200,00 zł
Granitor 2x12 l Stalgast
7 014,00 zł
Cena netto: 5 702,44 zł
Nowy Granitor SP1 ULTRA 1 x 5L i-Tank z LED i nUV firmy SPM
7 380,00 zł
Cena netto: 6 000,00 zł
Maszyna do slushie 2120
7 446,00 zł
Cena netto: 6 053,66 zł
Urządzenie do kremowych lodów włoskich i jogutrów mrożonych GT 1 Push SPM
7 626,00 zł
Cena netto: 6 200,00 zł
Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 1 zbiorniki 5 litrów | GS5-1
7 941,00 zł
Cena netto: 6 456,10 zł
Granitor do sorbetów | slush shake | 12l
8 088,00 zł
Cena netto: 6 575,61 zł
Granitor do sorbetów | slush shake | 12l
8 088,00 zł
Cena netto: 6 575,61 zł
Granitor do sorbetów | slush shake | 12l
8 571,00 zł
Cena netto: 6 968,29 zł
Granitor 2-komorowy SORBY 2 włoskiej firmy SPM
8 733,00 zł
Cena netto: 7 100,00 zł
Urządzenie do lodów włoskich, jogurtów mrożonych, kawy czy sorbetów GT -TOUCH GTT1 firmy SPM
9 471,00 zł
Cena netto: 7 700,00 zł
Nowy Granitor SP2 BASE 2 x 5L i-Tank firmy SPM
9 840,00 zł
Cena netto: 8 000,00 zł
Granitor | Urządzenie do napojów lodowych slush shake 2x12l | SLUSH24.Y
10 342,00 zł
Cena netto: 8 408,13 zł
Granitor | Urządzenie do napojów lodowych slush shake 2x12l | SLUSH24.B
10 342,00 zł
Cena netto: 8 408,13 zł
Granitor | Urządzenie do napojów lodowych slush shake 2x12l | SLUSH24.I
10 804,00 zł
Cena netto: 8 783,74 zł
Nowy Granitor SP2 LUCE 2 x 5L i-Tank z oświetleniem LED firmy SPM
10 947,00 zł
Cena netto: 8 900,00 zł
Granitor 3-komorowy SORBY 3 włoskiej firmy SPM
11 931,00 zł
Cena netto: 9 700,00 zł
Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 2 zbiorniki na 5 litrów | GS5-2
12 487,00 zł
Cena netto: 10 152,03 zł
Nowy Granitor SP2 ULTRA 2 x 5L i-Tank z LED i nUV firmy SPM
12 669,00 zł
Cena netto: 10 300,00 zł
Granitor I-PRO 2 AQUA LUCE Manualny 2-zbiornikowy z podświetleniem chłodzony wodą SPM
13 161,00 zł
Cena netto: 10 700,00 zł
Granitor do sorbetów | slush shake | 12l+12l+12l
13 579,00 zł
Cena netto: 11 039,84 zł
Granitor do sorbetów | slush shake | 12l+12l+12l
13 579,00 zł
Cena netto: 11 039,84 zł
Granitor do sorbetów | slush shake | 12l+12l+12l
14 052,00 zł
Cena netto: 11 424,39 zł
Urządzenie mroźnicze multifunkcyjne do lodów, jogurtów czy sorbetów GT-TOUCH 2 włoskiej firmy SPM
15 621,00 zł
Cena netto: 12 700,00 zł
Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 3 zbiorniki po 5 litrów | GS5-3
17 348,00 zł
Cena netto: 14 104,07 zł
Granitor I-PRO 3 AQUA LUCE Manualny 3-zbiornikowy z podświetleniem chłodzony wodą SPM
17 589,00 zł
Cena netto: 14 300,00 zł
Granitory pozwalają szybko przygotować efektownie wyglądające, mocno schłodzone napoje o charakterystycznej, półmrożonej konsystencji. W profesjonalnej gastronomii sprawdzają się szczególnie latem, gdy granita może stać się atrakcyjnym uzupełnieniem menu lodziarni, kawiarni, baru, hotelu czy punktu sezonowego. Dobra maszyna do napojów mrożonych usprawnia obsługę i pozwala przygotować produkt gotowy do sprzedaży przez wiele godzin. W naszej ofercie znajdują się urządzenia cenionych marek, wyróżniające się trwałością, powtarzalnością działania oraz funkcjonalnością.
Jak działają granitory gastronomiczne?
Granitor jednocześnie chłodzi i miesza przygotowaną mieszankę, nadając jej charakterystyczną strukturę drobnych kryształków lodu. Z punktu widzenia gastronomii ważne są m.in. pojemność zbiorników, ich liczba, sposób chłodzenia oraz możliwości regulacji urządzenia. Przezroczyste pojemniki dodatkowo eksponują kolorowy napój i mogą przyciągać uwagę klientów przy barze lub ladzie. W zależności od modelu granitory mogą mieć jeden, dwa lub trzy zbiorniki. Większa liczba komór pozwala oferować kilka smaków jednocześnie, bez konieczności ustawiania kolejnych urządzeń. To praktyczne rozwiązanie zwłaszcza tam, gdzie latem liczy się szybka obsługa dużej liczby gości.
Granitory Resto Quality, SPM i Stalgast w ofercie e-gastro.net
Oferta sklepu e-gastro.net obejmuje urządzenia przeznaczone do różnych formatów gastronomii. Dostępne są kompaktowe modele 1-zbiornikowe, granitory z dwiema komorami oraz większe urządzenia 3-zbiornikowe. W asortymencie znajdują się m.in. modele o pojemności 5 l na zbiornik oraz urządzenia z komorami 12 l. W kategorii dostępny jest sprzęt marek Resto Quality, SPM i Stalgast. Poszczególne modele oferują różne rozwiązania, dlatego przed zakupem warto porównać:
-
liczbę i pojemność zbiorników,
-
wymiary urządzenia i dostępną przestrzeń na ladzie,
-
sposób chłodzenia,
-
funkcje dodatkowe, np. oświetlenie LED,
-
przewidywaną intensywność sprzedaży.
Dzięki temu maszyna do napojów mrożonych może zostać dopasowana do rzeczywistego ruchu w lokalu, zamiast zajmować zbyt dużo miejsca lub ograniczać sprzedaż w najbardziej intensywnych godzinach.
Gdzie sprawdzi się maszyna do napojów mrożonych?
Granitory mają szerokie zastosowanie w sektorze HoReCa. W lodziarni granita może rozszerzyć letnią kartę obok lodów i deserów, a w kawiarni lub barze stanowić osobną kategorię zimnych napojów. Urządzenia sprawdzą się również w hotelach, parkach rozrywki, punktach gastronomicznych przy plażach, basenach oraz podczas imprez plenerowych. Granitor może pracować w miejscu widocznym dla gościa. Kolorowy napój obracający się w przezroczystym zbiorniku sam zwraca na siebie uwagę, co sprzyja sprzedaży impulsowej. Przy większej liczbie komór można dodatkowo zaproponować klientom kilka wariantów smakowych.
Zamów granitor do swojego lokalu
Nie każdy punkt potrzebuje największego urządzenia. Mniejszy granitor może dobrze sprawdzić się przy ograniczonej przestrzeni i krótszej karcie, natomiast model wielozbiornikowy daje większą swobodę przy rozbudowanej ofercie. Sprawdź granitory Resto Quality, SPM i Stalgast w e-gastro.net, porównaj ich parametry i przygotuj swój lokal na sezon, w którym zimny napój potrafi zrobić sporą część dziennego utargu. W razie pytań o sprzęt, pozostajemy do dyspozycji.
FAQ - najczęstsze pytania o granitory
1. Czym są granitory?
Granitory to urządzenia gastronomiczne służące do chłodzenia, mieszania i utrzymywania napojów w półmrożonej konsystencji. Wykorzystuje się je przede wszystkim do przygotowywania granity oraz innych napojów typu slush.
2. Z czego robiona jest granita?
Granita powstaje z płynu zawierającego wodę oraz składniki nadające smak i odpowiednie właściwości mieszance, np. przygotowanego koncentratu lub bazy do granity. Dokładny sposób przygotowania należy zawsze dopasować do receptury produktu oraz wymagań producenta granitora.
3. Czym się różni granita od sorbetu?
Granita ma luźniejszą, wyraźnie krystaliczną strukturę i zwykle podaje się ją jako mrożony napój lub deser. Sorbet jest bardziej zwarty i gładki, dzięki czemu najczęściej porcjuje się go podobnie jak lody. Różnica dotyczy więc przede wszystkim konsystencji i sposobu serwowania.
Sprawdź też inne kategorie:
Profesjonalne wyposażenie lodziarni pomaga sprawnie przygotowywać, przechowywać i efektownie serwować lody oraz zimne desery. W e-gastro.net dostępne są m.in. maszyny do lodów, granitory, konserwatory i witryny, urządzenia do bitej śmietany oraz praktyczne akcesoria dla lodziarni i cukierni.
Urządzenia do bitej śmietany usprawniają przygotowywanie dodatków do lodów, gofrów, deserów, kaw i wypieków w profesjonalnej gastronomii. Oferta e-gastro.net obejmuje maszyny do bitej śmietany, syfony o różnych pojemnościach, naboje oraz akcesoria przydatne w lodziarniach, kawiarniach i cukierniach.
Urządzenia do gorącej czekolady pozwalają przygotowywać i serwować czekoladowe napoje oraz wygodnie pracować z czekoladą w lokalach HoReCa. W e-gastro.net znajdziesz czekoladziarki i podgrzewacze o zróżnicowanych pojemnościach, w tym modele jedno- i wielozbiornikowe dopasowane do potrzeb kawiarni, cukierni, lodziarni oraz lokali deserowych.
