Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(44)
- Gastronomia(299)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(574)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1543)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(102)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1490)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(242)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(896)
- Zmywarka gastronomiczna(78)
- Urządzenia dynamiczne(414)
- Drobny sprzęt(4016)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(83)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Meble cateringowe(23)
- Wyposażenie kawiarni(209)
- Chłodnictwo(626)
- Obróbka termiczna(291)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(280)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(147)
- Nowości
- Promocje
119,00 zł
Cena regularna:
133,00 zł
96,75 zł
Cena regularna:
108,13 zł
563,00 zł
Cena regularna:
686,13 zł
457,72 zł
Cena regularna:
557,83 zł
4 970,00 zł
Cena regularna:
5 401,00 zł
4 040,65 zł
Cena regularna:
4 391,06 zł
276,00 zł
Cena regularna:
315,88 zł
224,39 zł
Cena regularna:
256,81 zł
75,00 zł
Cena regularna:
86,15 zł
60,98 zł
Cena regularna:
70,04 zł
79,00 zł
Cena regularna:
96,41 zł
64,23 zł
Cena regularna:
78,38 zł
15,00 zł
Cena regularna:
18,46 zł
12,20 zł
Cena regularna:
15,01 zł
3,80 zł
Cena regularna:
4,39 zł
3,09 zł
Cena regularna:
3,57 zł
863,00 zł
Cena regularna:
1 032,00 zł
701,63 zł
Cena regularna:
839,02 zł
24 990,00 zł
Cena regularna:
27 557,00 zł
20 317,07 zł
Cena regularna:
22 404,07 zł
5 100,00 zł
Cena regularna:
5 556,00 zł
4 146,34 zł
Cena regularna:
4 517,07 zł
2,70 zł
Cena regularna:
4,10 zł
2,20 zł
Cena regularna:
3,33 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy | 45 cm | 400 placków/h | 5,6 kW | DEVIL 45
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zanolli to włoska firma, która specjalizuje się w produkcji urządzeń piekarniczych i cukierniczych
od 1952 roku, takich jak piece modułowe, piece do pizzy, czy prasy do ciasta. Dzięki dbałości o szczegóły, innowacyjności i włoskiemu designowi, sprzęty produkowane przez Zanolli są znane na całym świecie!
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Prasa działa automatycznie, co gwarantuje powtarzalność w produkcji jednakowych podkładów na pizzę
- Dwie szybko nagrzewające się płyty gwarantują równomierne podgrzewanie ciasta
- Płyty prasujące pokryte są nieprzywierającym materiałem
- Niezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi
- wyświetlaczami cyfrowymi
- Urządzenie wyposażone jest w timer pozwalający na regulację czasu prasowania ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Duża wydajność do 400 podkładów na godzinę
- Urządzenie w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Przeznaczona do pracy na klasycznym, włoskim cieście zawierającym mąkę, wodę, drożdże, sól i olej w różnych proporcjach, zależnie od receptury (należy unikać ciast zbyt twardych, zawierających jajka i/lub inne składniki)
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-60%
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 580x670x780
- Maks. średnica ciasta [mm]: 450
- Waga prasowanego ciasta [g]: 100/500
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 5,6
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 133
