Nowoczesny okap gastronomiczny wyprodukowany z tworzyw nierdzewnych to element niezbędny w każdej kuchni. Wyciąg eliminuje nieprzyjemne zapachy i pochłania opary powstałe w trakcie gotowania. W skuteczny sposób usuwa parę, tłuszcz, szkodliwe gazy oraz zanieczyszczenia znajdujące się w pomieszczeniu. Dodatkowy nawiew pozwala z kolei na zachowanie właściwych warunków higienicznych w punktach gastronomicznych.

W naszej ofercie znajdziesz skuteczne rozwiązania. Proponujemy nierdzewny okap nawiewno-wyciągowy z kondensatorem pary oraz łapaczem tłuszczu. Do każdego urządzenia można zainstalować oświetlenie halogenowe, które stanowi dodatkowe wyposażenie oferowanych urządzeń. To niezwykle wydajne rozwiązanie dla restauracji, barów, kawiarki i stołówek – zachęcamy do bliższego zapoznania się z naszą ofertą.

Czy wiesz, dlaczego właściwa wentylacja jest tak ważna w każdej restauracji? Podczas intensywnego, częstego gotowania, wydzielają się charakterystyczne zapachy danej potrawy. Te piękne aromaty zachęcają do skosztowania dań, jednak mieszanina różnych woni może równie szybko stać się źródłem nieprzyjemnych doświadczeń. Przemysłowe okapy gastronomiczne ze stali nierdzewnej zapewniają właściwy obieg powietrza – eliminują drobinki, które unoszą się w kuchni (np. tłuszcz) i dostarczają świeży tlen z zewnątrz.

Zalety okapów przemysłowych

Wybór odpowiedniego sprzętu do restauracji jest kluczowy dla jej sprawnego funkcjonowania. Dlaczego warto postawić na przemysłowe okapy gastronomiczne ze stali nierdzewnej? Przede wszystkim:

• działają bardzo wydajnie – siła ich ciągu znacznie przewyższa możliwości domowych urządzeń,
• poprawiają komfort pracowników i gości przez usunięcie zapachów,
• zmniejszają zanieczyszczenie przyborów dzięki zminimalizowaniu osiadania tłuszczu i innych substancji,
• są wytrzymałe – powstały z myślą o długotrwałej, częstej pracy.