Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(44)
- Gastronomia(299)
- Piece Konwekcyjno-Parowe(186)
- Urządzenia grzewcze(102)
- Zmywarki(11)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(574)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1543)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(102)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1490)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(242)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(900)
- Zmywarka gastronomiczna(76)
- Urządzenia dynamiczne(414)
- Drobny sprzęt(4015)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(80)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Meble cateringowe(23)
- Wyposażenie kawiarni(209)
- Chłodnictwo(628)
- Obróbka termiczna(291)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(277)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(147)
- Nowości
- Promocje
613,00 zł
Cena regularna:
814,00 zł
498,37 zł
Cena regularna:
661,79 zł
130,00 zł
Cena regularna:
149,74 zł
105,69 zł
Cena regularna:
121,74 zł
100,00 zł
Cena regularna:
123,07 zł
81,30 zł
Cena regularna:
100,06 zł
16,00 zł
Cena regularna:
19,49 zł
13,01 zł
Cena regularna:
15,85 zł
5,40 zł
Cena regularna:
6,19 zł
4,39 zł
Cena regularna:
5,03 zł
874,00 zł
Cena regularna:
1 126,00 zł
710,57 zł
Cena regularna:
915,45 zł
25 190,00 zł
Cena regularna:
27 726,00 zł
20 479,67 zł
Cena regularna:
22 541,46 zł
13,10 zł
Cena regularna:
14,97 zł
10,65 zł
Cena regularna:
12,17 zł
3 860,00 zł
Cena regularna:
4 196,00 zł
3 138,21 zł
Cena regularna:
3 411,38 zł
15,00 zł
Cena regularna:
17,18 zł
12,20 zł
Cena regularna:
13,97 zł
7,00 zł
Cena regularna:
7,94 zł
5,69 zł
Cena regularna:
6,46 zł
14,40 zł
Cena regularna:
16,46 zł
11,71 zł
Cena regularna:
13,38 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjno-par. Silversteam2 5230M
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Idealny partner w każdej kuchni: piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam2 z 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN. Gotowanie z termoobiegiem, gotowanie na parze (w tym również gotowanie typu kombi) lub gotowanie niskotemperaturowe – obsługa ręczna pozwala na nieskomplikowane kontrolowanie wszystkich procesów obróbki termicznej w zależności od potrzeb – z bagnetową sondą temperatury lub bez.
Częstotliwość: 50 Hz
Dostępność na zamówienie: -
EAN: 4015613864877
Format prowadnic: 2/3 GN
Funkcja Rack Control: Nie
Funkcje: Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Powietrze obiegowe
Głębokość: 775 cm
Ilość faz gotowania: 1
Ilość par prowadnic: 5
Ilość programów gotowania: 1
Komin: Tak
Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Temperatura
Liczba wentylatorów: 1
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 3.3 kW
Napięcie: 230 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: -
Prędkość wentylatora: 2 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Rodzaj prowadnic: W poprzek
seria: Silversteam2
Sterowanie: Pokrętło
Szerokość: 640 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb gotowania: -
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 120 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN ,1 blacha 2/3 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
Waga: 69.0 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 680 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Temperatura wnętrza potrawy ,Temperatura ,Czas
Właściwości: zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gotowe do podłączenia
Z systemem czyszczenia: Nie
Zakres temperatury do: 280 °C
Zakres temperatury od: 50 °C
