Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(1590)
- PRALNICTWO(145)
- KLIMATYZACJA(202)
- LODZIARNIE i CUKIERNIE(311)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Linie Grzewcze 900(0)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(6)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(243)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(911)
- Urządzenia dynamiczne(416)
- Drobny sprzęt(4024)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Systemy regałowe(84)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Wyposażenie kawiarni(205)
- Chłodnictwo(626)
- Obróbka termiczna(292)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(124)
- Nowości
- Promocje
4 500,00 zł
Cena regularna:
4 886,00 zł
3 658,54 zł
Cena regularna:
3 972,36 zł
150,00 zł
Cena regularna:
171,27 zł
121,95 zł
Cena regularna:
139,24 zł
46,00 zł
Cena regularna:
56,41 zł
37,40 zł
Cena regularna:
45,86 zł
62,00 zł
Cena regularna:
77,00 zł
50,41 zł
Cena regularna:
62,60 zł
33,20 zł
Cena regularna:
36,61 zł
26,99 zł
Cena regularna:
29,76 zł
1 452,00 zł
Cena regularna:
1 815,00 zł
1 180,49 zł
Cena regularna:
1 475,61 zł
10 450,00 zł
Cena regularna:
11 350,00 zł
8 495,93 zł
Cena regularna:
9 227,64 zł
5 800,00 zł
Cena regularna:
6 325,00 zł
4 715,45 zł
Cena regularna:
5 142,28 zł
3,40 zł
Cena regularna:
5,13 zł
2,76 zł
Cena regularna:
4,17 zł
8,40 zł
Cena regularna:
9,65 zł
6,83 zł
Cena regularna:
7,85 zł
2 460,00 zł
Cena regularna:
2 682,00 zł
2 000,00 zł
Cena regularna:
2 180,49 zł
14,90 zł
Cena regularna:
16,97 zł
12,11 zł
Cena regularna:
13,80 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjno-par. Silversteam2 5230M
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Idealny partner w każdej kuchni: piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam2 z 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN. Gotowanie z termoobiegiem, gotowanie na parze (w tym również gotowanie typu kombi) lub gotowanie niskotemperaturowe – obsługa ręczna pozwala na nieskomplikowane kontrolowanie wszystkich procesów obróbki termicznej w zależności od potrzeb – z bagnetową sondą temperatury lub bez.
Częstotliwość: 50 Hz
Dostępność na zamówienie: -
EAN: 4015613864877
Format prowadnic: 2/3 GN
Funkcja Rack Control: Nie
Funkcje: Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Powietrze obiegowe
Głębokość: 775 cm
Ilość faz gotowania: 1
Ilość par prowadnic: 5
Ilość programów gotowania: 1
Komin: Tak
Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Temperatura
Liczba wentylatorów: 1
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 3.3 kW
Napięcie: 230 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: -
Prędkość wentylatora: 2 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Rodzaj prowadnic: W poprzek
seria: Silversteam2
Sterowanie: Pokrętło
Szerokość: 640 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb gotowania: -
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 120 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN ,1 blacha 2/3 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
Waga: 69.0 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 680 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Temperatura wnętrza potrawy ,Temperatura ,Czas
Właściwości: zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gotowe do podłączenia
Z systemem czyszczenia: Nie
Zakres temperatury do: 280 °C
Zakres temperatury od: 50 °C
