4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjno-par. Silversteam 5230M
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna umożliwia sterowanie wszystkimi procesami gotowania bez zbędnych komplikacji i w zależności od potrzeb.
Częstotliwość: 50 Hz
Dostępność na zamówienie: -
EAN: 4015613751900
Format prowadnic: 2/3 GN
Funkcja Rack Control: Nie
Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
Głębokość: 780.0 cm
Ilość faz gotowania: 1
Ilość par prowadnic: 5
Ilość programów gotowania: 1
Komin: Tak
Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Temperatura
Liczba wentylatorów: 1
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 3.3 kW
Napięcie: 230 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: -
Prędkość wentylatora: 2 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Rodzaj prowadnic: W poprzek
seria: Silversteam
Sterowanie: Pokrętło
Szerokość: 620.0 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 120 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN ,1 blacha 2/3 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
Waga: 68.0 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 675.0 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Temperatura wnętrza potrawy ,Temperatura ,Czas
Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gotowe do podłączenia
Z systemem czyszczenia: Nie
Zakres temperatury do: 280 °C
Zakres temperatury od: 50 °C