4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Płyta grillowa gazowa PSR 600 G (6,4kW) Roller Grill
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Gazowa płyta grillowa PSR 600 G to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnego smażenia kontaktowego. Wyposażona jest w płytę roboczą ze stali walcowanej (dekarbonizowanej) o grubości 10 mm, która zapewnia bardzo dobrą przewodność cieplną oraz równomierne rozprowadzanie temperatury na całej powierzchni.
Gładka i masywna powierzchnia pozwala na szybkie smażenie produktów oraz uzyskanie efektu intensywnego przypieczenia i karmelizacji.
Urządzenie znajduje zastosowanie w restauracjach, food truckach oraz profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.
Dwie niezależne strefy grzewcze
Model PSR 600 G wyposażony jest w dwa niezależne palniki gazowe typu gwiazdowego, które zapewniają równomierne ogrzewanie całej powierzchni roboczej.
Każda strefa może być regulowana osobno, co pozwala jednocześnie przygotowywać różne potrawy w różnych temperaturach.
Po około 8 minutach nagrzewania płyta osiąga stabilną temperaturę roboczą.
Urządzenie wyposażone jest w:
- zapłon piezoelektryczny,
- dwa pokrętła regulacji mocy,
- dwa zabezpieczenia termoparowe odcinające dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia.
Zastosowanie
Płyta umożliwia przygotowanie:
- steków,
- burgerów,
- kiełbas i mięs grillowanych,
- ryb i owoców morza,
- warzyw,
- jajek i omletów.
Obsługa i czyszczenie
Stal walcowana pozwala na intensywne użytkowanie i używanie metalowych narzędzi kuchennych.
Tłuszcz i soki spływają do wyjmowanej tacki ociekowej ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie higieny.
Wyposażenie standardowe
- płyta ze stali walcowanej 10 mm
- 2 palniki gazowe typu gwiazdowego
- 2 niezależne pokrętła regulacji
- zapłon piezoelektryczny
- 2 zabezpieczenia termoparowe
- wyjmowana tacka na tłuszcz
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | PSR 600 G |
| Typ urządzenia | Gazowa płyta grillowa |
| Liczba stref grzewczych | 2 |
| Powierzchnia robocza | 600 × 400 mm |
| Materiał płyty | Stal walcowana (dekarbonizowana) |
| Grubość płyty | 10 mm |
| Moc | ok. 6,4 kW |
| Zapłon | Piezoelektryczny |
| Zabezpieczenie | Termopara |
| Wymiary zewnętrzne | 600 × 475 × 230 mm |
| Waga | ok. 27 kg |
Urządzenia kupujemy bezpośrednio z magazynu Roller Grill we Francji lub w Polsce - proszę o wyrozumiałość w dostępności i terminach realizacji.
GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju