4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Płyta grillowa elektryczna PSR 600 E (6,0kW) Roller Grill
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Elektryczna płyta grillowa PSR 600 E to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego smażenia kontaktowego w gastronomii. Wyposażona jest w masywną płytę ze stali odtlenionej o grubości 10 mm, która zapewnia bardzo dobre przewodzenie ciepła oraz wysoką stabilność temperatury.
Dzięki gładkiej, wypolerowanej powierzchni możliwe jest szybkie i równomierne przypiekanie produktów z bezpośrednim transferem ciepła.
Urządzenie znajduje zastosowanie w restauracjach, food truckach oraz profesjonalnych punktach gastronomicznych.
Dwie niezależne strefy grzewcze
Model PSR 600 E posiada dwie niezależne strefy grzewcze, sterowane osobno, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw w różnych temperaturach.
Każda strefa ma własny element grzewczy typu Incoloy, który pokrywa całą powierzchnię pod płytą. Dzięki temu temperatura rozkłada się równomiernie bez zimnych stref.
Po krótkim czasie nagrzewania cała powierzchnia osiąga stabilną temperaturę roboczą, umożliwiając pracę ciągłą.
Urządzenie wyposażone jest w:
- dwa termostaty regulacyjne (0–300°C),
- lampki kontrolne pracy,
- dwa niezależne obwody grzewcze o łącznej mocy ok. 6 kW.
Zastosowanie
Płyta umożliwia przygotowanie szerokiej gamy potraw:
- mięsa (steki, burgery, kiełbasy),
- ryby,
- warzywa,
- jajka i omlety,
- potrawy smażone kontaktowo.
Dzięki dwóm strefom można jednocześnie prowadzić różne procesy obróbki cieplnej — np. intensywne smażenie i delikatne podtrzymywanie temperatury.
Obsługa i czyszczenie
Tłuszcz oraz soki spływają do wyjmowanej tacki ociekowej ze stali nierdzewnej, którą można łatwo opróżnić i umyć.
Po pracy możliwe jest szybkie czyszczenie powierzchni roboczej poprzez odtłuszczenie i schłodzenie płyty.
Dane techniczne:
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | PSR 600 E |
| Typ urządzenia | Elektryczna płyta grillowa |
| Liczba stref grzewczych | 2 |
| Powierzchnia robocza | 600 × 400 mm |
| Grubość płyty | 10 mm |
| Materiał płyty | Stal odtleniona |
| Moc | 6 kW (2 × 3 kW) |
| Napięcie | 230 V lub 400 V |
| Wymiary zewnętrzne | 600 × 475 × 230 mm |
| Waga | 32 kg |
Urządzenia kupujemy bezpośrednio z magazynu Roller Grill we Francji lub w Polsce - proszę o wyrozumiałość w dostępności i terminach realizacji.
GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju