Aby dodawać produkty do przechowalni musisz być zalogowany

Promocje
GRILL ELEKTRYCZNY YATOMI 2300W, PANEL LED YG-20071
GRILL ELEKTRYCZNY YATOMI 2300W, PANEL LED YG-20071

556,50 zł

Cena regularna: 679,85 zł

Najniższa cena: 537,00 zł

452,44 zł

Cena regularna: 552,72 zł

Najniższa cena: 436,59 zł
szt.
Stół chłodniczy, 1 drzwiowy, V 90 l Stalgast 832019
Stół chłodniczy, 1 drzwiowy, V 90 l Stalgast 832019

2 518,00 zł

Cena regularna: 2 690,00 zł

Najniższa cena: 2 690,00 zł

2 047,15 zł

Cena regularna: 2 186,99 zł

Najniższa cena: 2 186,99 zł
szt.
Kuchnia indukcyjna, 4-polowa, nastawna, P 14 kW Stalgast 9706200
Kuchnia indukcyjna, 4-polowa, nastawna, P 14 kW Stalgast 9706200

15 440,00 zł

Cena regularna: 16 499,00 zł

Najniższa cena: 16 499,00 zł

12 552,85 zł

Cena regularna: 13 413,82 zł

Najniższa cena: 13 413,82 zł
szt.
Garnek z pokrywą, do serwowania, Nostalgia vintage, Ø 120 mm STALGAST 045025
Garnek z pokrywą, do serwowania, Nostalgia vintage, Ø 120 mm STALGAST 045025

119,93 zł

Cena regularna: 141,45 zł

Najniższa cena: 115,00 zł

97,50 zł

Cena regularna: 115,00 zł

Najniższa cena: 93,50 zł
szt.
Ostrzałka do noży, Gredil, L 200 mm STALGAST 247505
Ostrzałka do noży, Gredil, L 200 mm STALGAST 247505

38,37 zł

Cena regularna: 43,05 zł

Najniższa cena: 35,00 zł

31,20 zł

Cena regularna: 35,00 zł

Najniższa cena: 28,46 zł
szt.
Termos stalowy z przyciskiem, szybkie otwarcie, V 2 l STALGAST 382202
Termos stalowy z przyciskiem, szybkie otwarcie, V 2 l STALGAST 382202

82,38 zł

Cena regularna: 97,17 zł

Najniższa cena: 97,17 zł

66,98 zł

Cena regularna: 79,00 zł

Najniższa cena: 79,00 zł
szt.
Kuweta na lody, 360x250x120 mm STALGAST 535027
Kuweta na lody, 360x250x120 mm STALGAST 535027

71,96 zł

Cena regularna: 84,87 zł

Najniższa cena: 84,87 zł

58,50 zł

Cena regularna: 69,00 zł

Najniższa cena: 69,00 zł
szt.
Ociekacz do pojemnika z polipropylenu, czarna, Gredil, 1/2 STALGAST 162026
Ociekacz do pojemnika z polipropylenu, czarna, Gredil, 1/2 STALGAST 162026

6,03 zł

Cena regularna: 6,76 zł

Najniższa cena: 6,76 zł

4,90 zł

Cena regularna: 5,50 zł

Najniższa cena: 5,50 zł
szt.
Pokrywka do pojemnika z polipropylenu, czarna, GN 1/6, Gredil STALGAST 166006
Pokrywka do pojemnika z polipropylenu, czarna, GN 1/6, Gredil STALGAST 166006

4,39 zł

Cena regularna: 4,92 zł

Najniższa cena: 4,92 zł

3,57 zł

Cena regularna: 4,00 zł

Najniższa cena: 4,00 zł
szt.
Termos transportowy z tworzywa, Gredil, V 30 l STALGAST 051305
Termos transportowy z tworzywa, Gredil, V 30 l STALGAST 051305

382,61 zł

Cena regularna: 429,27 zł

Najniższa cena: 293,97 zł

311,07 zł

Cena regularna: 349,00 zł

Najniższa cena: 239,00 zł
szt.
Wózek transportowy ze stali nierdzewnej, 585x370x1700 mm, Gredil, 15x GN 1/1 STALGAST 662113
Wózek transportowy ze stali nierdzewnej, 585x370x1700 mm, Gredil, 15x GN 1/1 STALGAST 662113

646,82 zł

Cena regularna: 725,70 zł

Najniższa cena: 725,70 zł

525,87 zł

Cena regularna: 590,00 zł

Najniższa cena: 590,00 zł
szt.
RONDEL Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 28x13CM 8L YATO YG-00063
RONDEL Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 28x13CM 8L YATO YG-00063

140,00 zł

Cena regularna: 151,65 zł

Najniższa cena: 138,00 zł

113,82 zł

Cena regularna: 123,29 zł

Najniższa cena: 112,20 zł
szt.
Produkt dnia
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322

1 478,10 zł

1 201,71 zł

szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Gofrownica GES 23 (lolly waffles, 4 sztuki) gofry na patyku, Roller Grill

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena brutto: 3 330,00 zł
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna:

3330.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena netto: 2 707,32 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Gofrownica Roller Grill GES 23 – Profesjonalna Stacja do Gofrów na Patyku (Lolly Waffle)

Model Roller Grill GES 23 to nie tylko urządzenie grzewcze, to kompletny model biznesowy typu "turn-key solution", który zwraca się w zaledwie kilka tygodni intensywnej sprzedaży. Jako generalny dystrybutor Best Grill, rekomendujemy ten model do punktów street-food, lodziarni oraz na wszelkiego rodzaju eventy. Urządzenie pozwala na wypiek unikalnych gofrów w kształcie wydłużonych trójkątów na patyku, które są niezwykle wygodne w konsumpcji i atrakcyjne wizualnie. Dzięki technologii Made in France i zastosowaniu masywnych matryc żeliwnych, GES 23 gwarantuje najwyższą powtarzalność wypieku, której nie są w stanie zapewnić lekkie urządzenia z powłokami teflonowymi.

Dlaczego GES 23 to lider w kategorii przekąsek eventowych?

  • Legendarna inercja żeliwa: Masywne płyty żeliwne o wysokim stopniu przewodzenia kumulują potężną dawkę energii. Po wlaniu ciasta temperatura nie spada, co skutkuje natychmiastowym "zamknięciem" struktury gofra – staje się on chrupiący na zewnątrz i idealnie puszysty w środku.
  • Wysoka wydajność (96 szt./h): Konstrukcja matrycy pozwala na jednoczesny wypiek 4 gofrów na patyku w cyklu zaledwie 2,5 minuty. To tempo, które pozwala obsłużyć nawet najdłuższą kolejkę podczas festynu czy jarmarku.
  • Grzałki Incoloy i precyzyjny termostat: Zastosowanie spiralnych grzałek ze stali nierdzewnej Incoloy pod płytami zapewnia idealnie równomierny rozkład temperatury (0-300°C), eliminując problem niedopieczonych fragmentów ciasta.
  • Higiena i trwałość: Opatentowana, demontowalna rynienka wokół płyt zbiera nadmiar ciasta, co znacząco ułatwia czyszczenie urządzenia między kolejnymi cyklami produkcyjnymi.
  • Brak powłok chemicznych: Czyste żeliwo po procesie sezonowania staje się naturalnie nieprzywierające. Jest odporne na zarysowania metalowymi narzędziami i nie ulega łuszczeniu się, co jest kluczowe dla bezpieczeństwa żywności.

Specyfikacja Techniczna (Dane Katalogowe Roller Grill 2025)

Wzór gofra: 4 gofry na patyku (Lolly Waffle)
Wymiar pojedynczego gofra: 220 x 60 x 30 mm
Wydajność orientacyjna: ok. 96 sztuk na godzinę
Moc urządzenia: 1.6 kW
Zasilanie: 230 V
Wymiary zewnętrzne (mm): 305 x 510 x 310 mm
Waga urządzenia: 22 kg

Okiem Technologa: GES 23 – Jak zoptymalizować produkcję Lolly Waffles?

Model GES 23 to urządzenie, które uwielbiam za jego prostotę inżynieryjną i ogromny potencjał marżowy. Gofry na patyku wymagają o ok. 20% mniej ciasta niż tradycyjne gofry brukselskie, a dzięki formie "Lolly" można je sprzedawać w tej samej lub wyższej cenie. Kluczem do sukcesu jest tutaj ciasto o odpowiedniej gęstości – musi ono swobodnie opłynąć patyczek, tworząc monolit, który nie spadnie podczas jedzenia.

Moje wskazówki eksploatacyjne dla modelu GES 23:

  • Sztuka nabijania: Używaj patyczków o długości ok. 25-28 cm. Wkładaj je do rynienek tuż po wlaniu ciasta, lekko je dociskając, aby matryca górna idealnie je "zamknęła". Dzięki temu gofr będzie symetryczny i stabilny.
  • Temperatura a cukier: Jeśli używasz ciasta z dużą ilością cukru lub miodu, pracuj w okolicach 230-240°C. Wyższe temperatury mogą spowodować zbyt szybką karmelizację na brzegach, co utrudni dopieczenie gofra przy samym patyczku.
  • Pielęgnacja żeliwa: Nigdy nie używaj metalowych szpatułek do podważania gofrów – psujesz w ten sposób wypracowaną patynę. Gofry po 2,5 minucie powinny same "odskoczyć" od matrycy. Jeśli tak się nie dzieje, oznacza to, że płyta wymaga dodatkowego sezonowania olejem.

 

https://www.rollergrill-international.com/en/home-range/11/professional-waffle-iron-special-waffles-on-stick-detail.html

Urządzenia kupujemy bezpośrednio z magazynu Roller Grill we Francji lub w Polsce - proszę o wyrozumiałość w dostępności i terminach realizacji.

GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju

 

Bezpieczeństwo

Pliki do pobrania:

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium