Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(9002)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1680)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(441)
- Miksery(10)
- Akcesoria(54)
- Wałkownice(5)
- Piece(49)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Chłodnictwo(506)
- Obróbka termiczna(295)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Archiwum(118)
- Nowości
- Promocje
556,50 zł
Cena regularna:
679,85 zł
452,44 zł
Cena regularna:
552,72 zł
2 900,00 zł
Cena regularna:
3 100,00 zł
2 357,72 zł
Cena regularna:
2 520,33 zł
103,51 zł
Cena regularna:
121,77 zł
84,15 zł
Cena regularna:
99,00 zł
34,41 zł
Cena regularna:
40,59 zł
27,98 zł
Cena regularna:
33,00 zł
10,86 zł
Cena regularna:
12,18 zł
8,83 zł
Cena regularna:
9,90 zł
19,81 zł
Cena regularna:
23,37 zł
16,11 zł
Cena regularna:
19,00 zł
17,54 zł
Cena regularna:
19,68 zł
14,26 zł
Cena regularna:
16,00 zł
3,29 zł
Cena regularna:
3,69 zł
2,67 zł
Cena regularna:
3,00 zł
9,39 zł
Cena regularna:
11,07 zł
7,63 zł
Cena regularna:
9,00 zł
5 043,00 zł
Cena regularna:
5 658,00 zł
4 100,00 zł
Cena regularna:
4 600,00 zł
210,00 zł
Cena regularna:
221,12 zł
170,73 zł
Cena regularna:
179,77 zł
5 226,00 zł
Cena regularna:
5 335,82 zł
4 248,78 zł
Cena regularna:
4 338,07 zł
5 535,00 zł
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy Cuppone Pizzaform | Ø30-34 cm | 400 placków/h | 4,2 kW | PZF/30DS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuppone włoska jakość od 1963 roku
- Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców i pras do pizzerii, piekarni, restauracji.
- Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych i pras do pizzy.
- Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
- Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji Cuppone Pizzaform pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Prosta obsługa za pomocą elektronicznego panelu sterowania
- Elektroniczna kontrola temperatury formy do pizzy (zalecana 160°C)
- Elektroniczna kontrola czasu zgniotu ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Urządzenie usuwa część wilgoci z ciasta, skracając w ten sposób czas pieczenia i zwiększając chrupkość
- Zastosowana technologia specjalnych chromowanych płyt zapobiega przywieraniu ciasta, a także umożliwia pokrycie produktu warstwą skrobi dzięki czemu zachowuje świeżość na dłużej
- Płyty dociskające pozwalają na uzyskanie pizzy z rantem
- Opcjonalnie dostępne płyty do pizzy bez rantu
- Ruchoma osłona górnej płyty
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-70%
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
Wyposażenie opcjonalne:
- SPZF - Podstawa pod prasę do pizzy Pizzaform
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 500x610x770
- Średnica ciasta [mm]: 300-340
- Waga prasowanego ciasta [g]: 160/300
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 4,2
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 151
