Jeśli cenisz efektywną pracę, z pewnością zainteresuje cię moduł do odkładania plastrów. Jest on na wyposażeniu standardowym maszyny i daje możliwość układania pokrojonych plasterków w stos, pomiar jego wysokości a także zatrzymanie pracy, gdy przekroczona zostanie wybrana przez ciebie wartość. Napęd posuwu oparto na nowoczesnym i niezawodnym silniku krokowym. Istnieje możliwość liczenia plastrów i zatrzymania sprzętu po zadanej liczbie. A liczba ta jest niemała, wynosi bowiem aż 999.
To proste w obsłudze urządzenie najlepiej sprawdzi się w supermarketach, hipermarketach, dużych sklepach, cateringu oraz zakładach żywienia zbiorowego. Zapewnia duży stopień precyzji, dając jednocześnie możliwość krojenia na plastry o grubości od jednego do czterech mm. Stabilność położenia krojonego sera lub wędliny zapewnia mechanizm dociskacza. Całość wykonana jest z materiałów nierdzewnych. Dzięki temu można mieć pewność, że żaden z elementów nie pokryje się korozją. Sprzęt wyposażono w pochylone ostrze o średnicy 300 mm. Jest ono ostrzone przez najnowocześniejszą, wbudowaną ostrzałkę.
