Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8939)
- Piec Konwekcyjno-Parowy(155)
- Urządzenia grzewcze(914)
- Zmywarka gastronomiczna(199)
- CHŁODNICTWO(1122)
- Zmiękczacz i filtr do wody(216)
- Chemia profesjonalna(335)
- Wyposażenie piekarni(159)
- Systemy regałowe(84)
- Ekspresy do kawy, akcesoria i kawa(430)
- Drobny sprzęt(4216)
- Urządzenia dynamiczne(1125)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1578)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Chłodnictwo(506)
- Obróbka termiczna(295)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Nowości
- Promocje
16,50 zł
Cena regularna:
19,33 zł
13,41 zł
Cena regularna:
15,72 zł
1 669,00 zł
Cena regularna:
2 044,00 zł
1 356,91 zł
Cena regularna:
1 661,79 zł
585,00 zł
Cena regularna:
678,69 zł
475,61 zł
Cena regularna:
551,78 zł
789,00 zł
Cena regularna:
967,00 zł
641,46 zł
Cena regularna:
786,18 zł
4,55 zł
Cena regularna:
5,55 zł
3,70 zł
Cena regularna:
4,51 zł
875,00 zł
Cena regularna:
1 087,00 zł
711,38 zł
Cena regularna:
883,74 zł
90,50 zł
Cena regularna:
109,73 zł
73,58 zł
Cena regularna:
89,21 zł
65,70 zł
Cena regularna:
82,70 zł
53,41 zł
Cena regularna:
67,24 zł
205,00 zł
Cena regularna:
244,86 zł
166,67 zł
Cena regularna:
199,07 zł
495,00 zł
Cena regularna:
600,46 zł
402,44 zł
Cena regularna:
488,18 zł
825,00 zł
Cena regularna:
1 022,00 zł
670,73 zł
Cena regularna:
830,89 zł
2 090,00 zł
Cena regularna:
2 486,00 zł
1 699,19 zł
Cena regularna:
2 021,14 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Piec konwekc.-par. Silversteam-K 6110D
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Dzięki podłużnym prowadnicom model Silversteam-K 6110D jest niezwykle kompaktowy i zmieści się nawet w najmniejszej kuchni. Intuicyjna, cyfrowa obsługa z funkcją Rack Control i dobrą cyrkulacją powietrza umożliwia przyrządzanie potraw w pojemniku GN w formacie GN 1/1 z wykorzystaniem gotowania na parze, gotowania lub pieczenia.
Częstotliwość: 50/60 Hz
Dostępność na zamówienie: piec konwekcyjno-parowy z zawiasem po lewej stronie
EAN: 4015613809694
Format prowadnic: 1/1 GN
Funkcja Rack Control: Tak
Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Cooldown w fazie obróbki termicznej
Głębokość: 880.0 cm
Ilość faz gotowania: 9
Ilość par prowadnic: 6
Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych ,300 do zaprogramowania
Komin: Tak
Lampka kontrolna: -
Liczba wentylatorów: 1
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 6.9 kW
Napięcie: 400 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 60 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: z przodu
Prędkość wentylatora: 3 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: pod komorą
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Rodzaj prowadnic: Wzdłuż
seria: Silversteam-K
Sterowanie: Dotykowo
Szerokość: 525.0 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb gotowania: Ręcznie ,Wybór przepisu jednym dotknięciem ,Tuner przepisów
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 599 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,1 rura odpływowa PVC ,1 wymienny filtr powietrza ,1 wąż doprowadzający wodę
Waga: 83.6 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 800.0 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
Właściwości: zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach
Z systemem czyszczenia: Nie
Zakres temperatury do: 300 °C
Zakres temperatury od: 50 °C
