Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(1151)
- PRALNICTWO(145)
- KLIMATYZACJA(202)
- LODZIARNIE i CUKIERNIE(311)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(91)
- Linie Grzewcze 900(22)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(444)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(243)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(911)
- Urządzenia dynamiczne(416)
- Drobny sprzęt(4027)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Systemy regałowe(84)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Wyposażenie kawiarni(205)
- Chłodnictwo(626)
- Obróbka termiczna(292)
- Piece cukierniczo-piekarnicze(9)
- Piece konwekcyjno-parowe(8)
- Piece konwekcyjno-parowe gazowe(0)
- Komory wzrostowe(0)
- Tostery, Opiekacze(6)
- Grille kontaktowe(8)
- Podstawy pod urządzenia(0)
- Rożna elektryczne / gazowe(12)
- Płyty grillowe(13)
- Opiekacze do kebaba(24)
- Piece konwekcyjne(3)
- Piece konwekcyjne mikrofalowe(0)
- Frytownice(17)
- Gazowe kuchnie wok(3)
- Piece do ziemniaków(0)
- Piece-grille na węgiel drzewny(0)
- Kuchnie elektryczne(5)
- Podgrzewacze frytek(1)
- Podgrzewacze do czekolady(0)
- Kuchnie gazowe(21)
- Kuchnie gazowe z piekarnikiem(0)
- Taborety(4)
- Warniki do wody(8)
- Patelnie elektryczne(9)
- Patelnie gazowe(3)
- Naleśnikarki automatyczne(5)
- Kotły warzelne(3)
- Urządzenia do filtrowania oleju(1)
- Urządzenia do Sous Vide(10)
- Grille automatyczne | grille taśmowe(6)
- Grille lawowe(1)
- Kociołki(1)
- Kotły warzelne elektryczne(9)
- Kotły warzelne gazowe(14)
- Kotły warzelne parowe(8)
- Kotły warzelne z automatycznym przechyłem(5)
- Kuchnie gastronomiczne elektryczne(2)
- Kuchnie gastronomiczne gazowe(6)
- Kuchnie gastronomiczne indukcyjne(7)
- Makaroniarki(2)
- Maszyny do popcornu(3)
- Maszyny do waty cukrowej(4)
- Płyty grillowe elektryczne(4)
- Płyty grillowe gazowe(5)
- Podgrzewacze burgerów(19)
- Szafki grzewcze(2)
- Tostery(5)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(124)
- Nowości
- Promocje
477,00 zł
Cena regularna:
546,64 zł
387,80 zł
Cena regularna:
444,42 zł
64,00 zł
Cena regularna:
73,43 zł
52,03 zł
Cena regularna:
59,70 zł
70,00 zł
Cena regularna:
86,15 zł
56,91 zł
Cena regularna:
70,04 zł
33,00 zł
Cena regularna:
36,61 zł
26,83 zł
Cena regularna:
29,76 zł
7,30 zł
Cena regularna:
8,32 zł
5,93 zł
Cena regularna:
6,76 zł
1 019,00 zł
Cena regularna:
1 154,00 zł
828,46 zł
Cena regularna:
938,21 zł
103,00 zł
Cena regularna:
112,82 zł
83,74 zł
Cena regularna:
91,72 zł
4 390,00 zł
Cena regularna:
4 773,00 zł
3 569,11 zł
Cena regularna:
3 880,49 zł
2 000,00 zł
Cena regularna:
2 171,00 zł
1 626,02 zł
Cena regularna:
1 765,04 zł
4,40 zł
Cena regularna:
4,99 zł
3,58 zł
Cena regularna:
4,06 zł
11,50 zł
Cena regularna:
13,13 zł
9,35 zł
Cena regularna:
10,67 zł
482,00 zł
Cena regularna:
531,26 zł
391,87 zł
Cena regularna:
431,92 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Kocioł warzelny parowy z grzaniem pośrednim | 300 l | zużycie pary ~90 kg/h | 1350x900x900 mm | RQLF-301N
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Opis:
- Profesjonalny i bardzo wydajny parowy kocioł warzelny z grzaniem pośrednim z linii 900
- Stworzone jako rezultat ponad 40 letniego doświadczenia w produkcji kotłów warzelnych
- Pozwala na gotowanie zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych; gotowanie na parze mięsa, ryb, warzyw, grzybów; podgrzewanie lub gotowanie na parze mrożonych lub półgotowych potraw
- Idealnie sprawdzi się w zakładach żywienia zbiorowego takich jak restauracje, stołówki, szkoły, szpitale, zakłady karne lub różnego rodzaju lokalach gastronomicznych
- Kocioł jest pośrednio ogrzewany za pomocą pary technologicznej pochodzącej z zewnętrznej instalacji parowej, wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami z podwójnymi ściankami, o ciśnieniu roboczym 0,5 bar, gwarantuje równomierne ogrzanie bez ryzyka przypalenia
- Standardowo kocioł wyposażony jest w odwadniacz parowy oraz automatyczny odpowietrznik
- Odwadniacz parowy pozwala na odprowadzanie kondensatu zbierającego się w dolnej części ogrzewacza, natomiast odpowietrznik automatycznie odpowietrza ogrzewacz
- Wyposażony w ręczny system uzupełnianie wody w płaszczu wodnym
- Zbiornik ogrzewacza napełniany jest wodą za pomocą kranu z obrotową wylewką, z przyłączem zimnej wody z sieci
- Zlewanie wody ze zbiornika odbywa się za pomocą zaworu w postaci kranu lub zaworu spustowego
- Kran z zaworem 2 cale, ułatwiający opróżnianie kotła, z blokadą przed przypadkowym użyciem
- W przypadku niefiltrowanej wody z sieci zalecane jest zastosowanie zmiękczacza do wody, aby zachować walory smakowe wody oraz zapewnić urządzeniu ochronę przed zakamienieniem
- Kocioł szybko nagrzewa się do maksymalnej mocy
- Pokrywa z zawiasami samobalansującymi – sprężynowy mechanizm odchylania pokrywy pozwala na utrzymanie otwartej pokrywy w jednej pozycji
- Dno zbiornika warzelnego wykonane z blachy o grubości 2,5 mm
- Wyposażony w zawór parowy pozwalający na płynną regulację mocy i dopływu pary, z manometrem
- Wbudowany sprężynowy zawór bezpieczeństwa, który zapobiega wzrostowi ciśnienia w komorze parowej powyżej dopuszczalnego ciśnienia
- Kocioł posiada opcjonalną możliwość zamówienia wersji z mieszalnikiem (brak możliwości poprodukcyjnego domówienia i zamontowania) - za dopłatą
- Mieszadło jest wyjmowane i pozwala na produkcję między innymi sosów, musów owocowych, przecierów, dżemów, smalcu, konfitur, kisielu, budyniu, likieru, polew, lekko gęstych rzeczy
- W całości wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej
- Podwójny system bezpieczeństwa, profesjonalny system parowy i zastosowanie najwyższej jakości komponentów pozwala na długotrwałe i bezpiecznie działania oraz eksploatację kotła warzelnego
- Ciśnienie pary w sieci nie powinno być wyższe niż 0,5 bara! W przypadku przekroczenia tej wartości wymagana jest zainstalowanie zaworu bezpieczeństwa
- Nóżki z regulowaną wysokością
- Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu czystości
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1350x900x900
- Pojemność [l]: 300
- Napełnianie wodą: ręczne
- System grzania: pośredni
- Przyłącze wody zimnej: 1/2”
- Przyłącze pary: 1"
- Przyłącze instalacji kondensatu: 3/4"
- Średnica zaworu spustowego: 2”
- Zużycie pary [kg/h]: ~90
- Maksymalne zużycie pary [kg/h]: 100
- Czas nagrzewania 20-90 °C [min.]: 67
- Waga [kg]: 183
