4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Rożen gazowy do 30 kurczaków 5-poziomowy RBG 30 Roller Grill
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Gazowy rożen obrotowy RBG 30 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego pieczenia drobiu i mięs w warunkach handlu mobilnego i stacjonarnego. Model ten jest szczególnie przystosowany do pracy na targach, w handlu ulicznym, food truckach oraz w supermarketach.
Urządzenie umożliwia jednoczesne przygotowanie dużej ilości produktów na pięciu niezależnych rożnach, zapewniając wysoką wydajność oraz atrakcyjną ekspozycję gotujących się potraw.
System grzewczy
Rożen wyposażony jest w pięć podwójnych palników gazowych na podczerwień (ceramicznych IR), które zapewniają intensywne i równomierne promieniowanie cieplne.
System obejmuje:
- 5 palników ceramicznych IR (podwójnych),
- niezależną regulację każdego palnika,
- zabezpieczenia termoparowe odcinające dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia,
- halogenowe oświetlenie wnętrza komory.
Każdy palnik posiada własne pokrętło regulacyjne z pozycją pracy jałowej.
Wydajność i konstrukcja
Model RBG 30 pozwala na przygotowanie do 30 sztuk drobiu jednocześnie (lub ok. 20 dużych kurczaków).
Każdy z 5 rożen napędzany jest przez niezależny, wentylowany silnik, co zapewnia stabilną i równą rotację.
Urządzenie wyposażone jest w:
- 5 rożen obrotowych,
- 5 silników napędowych,
- 5 stref grzewczych IR,
- dużą tackę ociekową na tłuszcz,
- system indywidualnego sterowania każdym rożnem,
- halogenowe oświetlenie komory.
Dodatkowo tacka ociekowa może być wykorzystywana do podtrzymywania temperatury dodatków (np. ziemniaków), które są nawilżane sokami z pieczenia.
Obsługa i czyszczenie
Elementy mające kontakt z żywnością (rożna oraz tacka ociekowa) są w pełni demontowalne, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie higieny.
Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji oraz łatwej obsłudze w warunkach handlu mobilnego.
Wyposażenie standardowe
- 5 rożen obrotowych
- 5 palników gazowych IR (podwójnych)
- 5 silników napędowych
- halogenowe oświetlenie wnętrza
- duża tacka ociekowa
- konstrukcja stalowa profesjonalna
- pokrętła regulacji z pozycją jałową
- zabezpieczenia termoparowe
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | RBG 30 |
| Typ urządzenia | Gazowy rożen obrotowy (wersja marketowa) |
| Liczba rożen | 5 |
| Wydajność | do 30 kurczaków |
| Moc | ok. 38 kW |
| Napięcie | 230 V (silniki/oświetlenie) |
| Zasilanie grzania | LPG / gaz ziemny |
| Wymiary zewnętrzne | 1345 × 480 × 1285 mm |
| Waga | ok. 114 kg |
| System grzewczy | Palniki ceramiczne IR |
Urządzenia kupujemy bezpośrednio z magazynu Roller Grill we Francji lub w Polsce - proszę o wyrozumiałość w dostępności i terminach realizacji.
GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju