Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8818)
- PRALNICTWO(144)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(312)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Chłodnictwo(505)
- Obróbka termiczna(291)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(42)
- Nowości
- Promocje
72,00 zł
Cena regularna:
76,12 zł
58,54 zł
Cena regularna:
61,89 zł
232,00 zł
Cena regularna:
246,56 zł
188,62 zł
Cena regularna:
200,46 zł
6 710,00 zł
Cena regularna:
7 138,89 zł
5 455,28 zł
Cena regularna:
5 803,98 zł
343,00 zł
Cena regularna:
364,81 zł
278,86 zł
Cena regularna:
296,59 zł
380,00 zł
Cena regularna:
404,08 zł
308,94 zł
Cena regularna:
328,52 zł
2 128,00 zł
Cena regularna:
2 264,32 zł
1 730,08 zł
Cena regularna:
1 840,91 zł
591,00 zł
Cena regularna:
628,98 zł
480,49 zł
Cena regularna:
511,37 zł
524,00 zł
Cena regularna:
557,69 zł
426,02 zł
Cena regularna:
453,41 zł
1 360,00 zł
Cena regularna:
1 446,65 zł
1 105,69 zł
Cena regularna:
1 176,14 zł
640,00 zł
Cena regularna:
681,39 zł
520,33 zł
Cena regularna:
553,98 zł
579,00 zł
Cena regularna:
616,40 zł
470,73 zł
Cena regularna:
501,14 zł
1 288,00 zł
Cena regularna:
1 371,17 zł
1 047,15 zł
Cena regularna:
1 114,77 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjno-par. Silversteam 10111M
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 10 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna zapewnia nieskomplikowane sterowanie wszystkimi procesami obróbki termicznej w zależności od potrzeb.
Częstotliwość: 50 Hz
Dostępność na zamówienie: -
EAN: 4015613786360
Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
Funkcja Rack Control: Nie
Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
Głębokość: 835 cm
Ilość faz gotowania: 1
Ilość par prowadnic: 10
Ilość programów gotowania: 1
Komin: Tak
Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Temperatura
Liczba wentylatorów: 2
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 12.6 kW
Napięcie: 400 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: -
Prędkość wentylatora: 2 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Rodzaj prowadnic: W poprzek
seria: Silversteam
Sterowanie: Pokrętło
Szerokość: 890 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 120 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
Waga: 137.6 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 1065 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Temperatura wnętrza potrawy ,Temperatura ,Czas
Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
Z systemem czyszczenia: Nie
Zakres temperatury do: 280 °C
Zakres temperatury od: 50 °C
