Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8939)
- Piec Konwekcyjno-Parowy(155)
- Urządzenia grzewcze(914)
- Zmywarka gastronomiczna(199)
- CHŁODNICTWO(1122)
- Zmiękczacz i filtr do wody(216)
- Chemia profesjonalna(335)
- Wyposażenie piekarni(159)
- Systemy regałowe(84)
- Ekspresy do kawy, akcesoria i kawa(430)
- Drobny sprzęt(4216)
- Urządzenia dynamiczne(1125)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1578)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Chłodnictwo(506)
- Obróbka termiczna(295)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Nowości
- Promocje
16,50 zł
Cena regularna:
19,33 zł
13,41 zł
Cena regularna:
15,72 zł
30,90 zł
Cena regularna:
37,19 zł
25,12 zł
Cena regularna:
30,24 zł
176,00 zł
Cena regularna:
208,28 zł
143,09 zł
Cena regularna:
169,33 zł
12,40 zł
Cena regularna:
14,53 zł
10,08 zł
Cena regularna:
11,81 zł
27,70 zł
Cena regularna:
33,12 zł
22,52 zł
Cena regularna:
26,93 zł
21,50 zł
Cena regularna:
26,01 zł
17,48 zł
Cena regularna:
21,15 zł
107,00 zł
Cena regularna:
151,38 zł
86,99 zł
Cena regularna:
123,07 zł
64,00 zł
Cena regularna:
78,03 zł
52,03 zł
Cena regularna:
63,44 zł
253,00 zł
Cena regularna:
308,87 zł
205,69 zł
Cena regularna:
251,11 zł
2 370,00 zł
Cena regularna:
3 010,00 zł
1 926,83 zł
Cena regularna:
2 447,15 zł
3 341,00 zł
Cena regularna:
3 867,00 zł
2 716,26 zł
Cena regularna:
3 143,90 zł
14,90 zł
Cena regularna:
18,03 zł
12,11 zł
Cena regularna:
14,66 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjno Silversteam2 P-5230DRS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Większa wydajność i oszczędność czasu dzięki piecowi konwekcyjno-parowemu Silversteam2 P 5 x 2/3 GN dzięki dodatkowej mocy. W pełni wyposażone komory nie stanowią problemu dzięki wysokiej wydajności i funkcji Rack Control. Krótszy czas obróbki termicznej, krótszy czas nagrzewania, łatwa obsługa i system czyszczenia mówią same za siebie.
Częstotliwość: 50 Hz
Dostępność na zamówienie: -
EAN: 4015613864990
Format prowadnic: 2/3 GN
Funkcja Rack Control: Tak
Funkcje: Automatyczny 3-stopniowy system mycia z programem suszenia ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Gotowanie na parze ,Gotowanie Delta T ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Powietrze obiegowe ,Cooldown w fazie obróbki termicznej ,Nawilżanie ręczne
Głębokość: 775 cm
Ilość faz gotowania: 9
Ilość par prowadnic: 5
Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych ,300 do zaprogramowania
Komin: Tak
Lampka kontrolna: -
Liczba wentylatorów: 1
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 4.8 kW
Napięcie: 400 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: przód, dół
Prędkość wentylatora: 3 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: przód, dół
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: z dokładnością do 1 °C
Rodzaj prowadnic: W poprzek
seria: Silversteam2
Sterowanie: Dotykowo
Szerokość: 640 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb gotowania: Ręcznie ,Wybór przepisu jednym dotknięciem ,Tuner przepisów
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 5999 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN ,1 blacha 2/3 GN ,1 wąż doprowadzający wodę ,1 wąż doprowadzający środek czyszczący
Waga: 72.8 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 680 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
Właściwości: zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie ,Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 30 % ,Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór
Z systemem czyszczenia: Tak
Zakres temperatury do: 300 °C
Zakres temperatury od: 50 °C
