4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Naleśnikarka gazowa CSG 400 Roller Grill
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Gazowa naleśnikarka profesjonalna CFG 400 to urządzenie przeznaczone do intensywnego użytku w gastronomii. Wyposażona jest w żeliwną płytę roboczą o średnicy 400 mm, pokrytą emalią, która eliminuje konieczność sezonowania i umożliwia natychmiastową pracę po uruchomieniu.
Emaliowana powierzchnia zapewnia idealnie gładki kontakt z ciastem oraz bardzo dobrą transmisję ciepła, co pozwala uzyskać równomiernie wypieczone naleśniki i inne wyroby.
Urządzenie jest szczególnie przystosowane do pracy w punktach mobilnych, food truckach, na targach oraz w gastronomii sezonowej.
Równomierne nagrzewanie
Pod płytą znajduje się gazowy palnik typu gwiazdowego (8-ramienny), który równomiernie rozprowadza ciepło na całej powierzchni roboczej.
Dzięki temu płyta nagrzewa się jednolicie, bez zimnych stref, co zapewnia stabilne warunki smażenia.
Urządzenie wyposażone jest w:
- zapłon piezoelektryczny,
- pokrętło regulacji mocy z pozycją pracy jałowej,
- zabezpieczenie termoparowe odcinające dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia.
Zastosowanie
Naleśnikarka umożliwia przygotowanie:
- naleśników słodkich i wytrawnych,
- galettes gryczanych,
- blinów,
- chapati i innych płaskich wypieków,
- potraw smażonych kontaktowo (np. jajka, warzywa, mięso).
Obsługa i czyszczenie
Emaliowana płyta ułatwia użytkowanie i czyszczenie — nie wymaga sezonowania i jest gotowa do pracy od pierwszego użycia.
Tłuszcz oraz resztki potraw odprowadzane są do wyjmowanej tacki ociekowej, co ułatwia utrzymanie higieny.
Wyposażenie standardowe
- żeliwna płyta emaliowana Ø400 mm
- palnik gazowy typu gwiazdowego (8-ramienny)
- zapłon piezoelektryczny
- pokrętło regulacji płomienia
- zabezpieczenie termoparowe
- drewniany rozprowadzacz ciasta typu „T”
- dysze do gazu ziemnego w zestawie
Dane techniczne:
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | CFG 400 |
| Typ urządzenia | Gazowa naleśnikarka |
| Średnica płyty | Ø400 mm |
| Materiał płyty | Żeliwo emaliowane |
| Moc | 3,6 kW |
| Rodzaj gazu | LPG / gaz ziemny |
| Zapłon | Piezoelektryczny |
| Wymiary zewnętrzne | 400 × 400 × 200 mm |
| Waga | 17 kg |
Urządzenia kupujemy bezpośrednio z magazynu Roller Grill we Francji lub w Polsce - proszę o wyrozumiałość w dostępności i terminach realizacji.
GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju