Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8938)
- Piec Konwekcyjno-Parowy(155)
- Urządzenia grzewcze(914)
- Kuchnie gazowe(313)
- Kuchnie elektryczne(48)
- Patelnie gaz/elektr(22)
- Taborety gaz/elektr(70)
- Grille(56)
- Piece błyskawiczne(23)
- Pozostałe grzewcze(262)
- Piece konwekcyjne(49)
- Inne i akcesoria(71)
- Zmywarka gastronomiczna(199)
- CHŁODNICTWO(1120)
- Zmiękczacz i filtr do wody(216)
- Chemia profesjonalna(335)
- Wyposażenie piekarni(159)
- Systemy regałowe(84)
- Ekspresy do kawy, akcesoria i kawa(430)
- Drobny sprzęt(4217)
- Urządzenia dynamiczne(1125)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1680)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Chłodnictwo(506)
- Obróbka termiczna(295)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Archiwum(118)
- Nowości
- Promocje
556,50 zł
Cena regularna:
679,85 zł
452,44 zł
Cena regularna:
552,72 zł
11 137,00 zł
Cena regularna:
11 900,00 zł
9 054,47 zł
Cena regularna:
9 674,80 zł
34,41 zł
Cena regularna:
40,59 zł
27,98 zł
Cena regularna:
33,00 zł
15,64 zł
Cena regularna:
18,45 zł
12,72 zł
Cena regularna:
15,00 zł
103,24 zł
Cena regularna:
121,77 zł
83,93 zł
Cena regularna:
99,00 zł
12,06 zł
Cena regularna:
13,53 zł
9,80 zł
Cena regularna:
11,00 zł
5,48 zł
Cena regularna:
6,15 zł
4,46 zł
Cena regularna:
5,00 zł
9,39 zł
Cena regularna:
11,07 zł
7,63 zł
Cena regularna:
9,00 zł
3 497,21 zł
Cena regularna:
3 923,70 zł
2 843,26 zł
Cena regularna:
3 190,00 zł
79,30 zł
Cena regularna:
82,77 zł
64,47 zł
Cena regularna:
67,29 zł
2 257,00 zł
Cena regularna:
2 264,32 zł
1 834,96 zł
Cena regularna:
1 840,91 zł
3 820,00 zł
Cena regularna:
3 847,24 zł
3 105,69 zł
Cena regularna:
3 127,84 zł
5 535,00 zł
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Kuchnia gazowa 70040 EB21
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Kuchnia gazowa Bartscher 70040 EB21, szer. 800 mm
Kuchnia gazowa Bartscher 70040 EB21 z serii 700 przeznaczona jest do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Urządzenie łączy cztery gazowe pola grzewcze z elektrycznym piekarnikiem o pojemności 126 litrów. Konstrukcja wykonana ze stali chromowo-niklowej CNS 18/10 jest przystosowana do intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach.
Płyta grzewcza wyposażona jest w 4 palniki dwukoronowe: 2 o mocy 6,2 kW oraz 2 o mocy 8,5 kW. Łączna moc przyłączeniowa części gazowej wynosi 29,4 kW. Pola grzewcze mają wymiary 330 × 270 mm, a zastosowane ruszty wykonano z żeliwa. Niecki palników posiadają wyjmowane tace na skapujący tłuszcz.
Palniki wyposażono w ręczny zapłon oraz płomień pilotowy. Urządzenie jest standardowo przystosowane do zasilania gazem ziemnym H o ciśnieniu 20 mbar. W zestawie znajdują się również dysze do gazu płynnego 50 mbar oraz gazu ziemnego L 20 mbar.
Elektryczny piekarnik ma pojemność 126 litrów i jest przystosowany do pojemników oraz rusztów w standardzie 2/1 GN. Komora wyposażona jest w grzanie górne i dolne oraz 3 poziomy prowadnic z odstępem 90 mm. Zakres temperatury wynosi od 100 do 300°C, a moc przyłączeniowa piekarnika to 5,4 kW. Piekarnik zasilany jest napięciem 400 V, poprzez przyłącze 3 NAC, przy częstotliwości 50 Hz.
Kuchnia jest urządzeniem stojącym z regulowanymi nóżkami umożliwiającymi ustawienie wysokości w zakresie 850–900 mm. Wymiary urządzenia wynoszą 800 × 700 × 850 mm, a masa to 111 kg.
Najważniejsze cechy:
- seria: 700
- model: 70040 EB21
- rodzaj: kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym
- typ: urządzenie stojące
- liczba pól grzewczych: 4
- rodzaj pól grzewczych: gazowe
- palniki: dwukoronowe
- ułożenie pól grzewczych: 2 × 6,2 kW, 2 × 8,5 kW
- wielkość pól grzewczych: 330 × 270 mm
- moc przyłączeniowa części gazowej: 29,4 kW
- ruszty: żeliwne
- niecki palników z wyjmowanymi tacami na skapujący tłuszcz: tak
- zapłon palników: ręczny
- płomień pilotowy: tak
- rodzaj gazu: gaz ziemny H, 20 mbar
- dysze do gazu płynnego: 50 mbar, w zestawie
- dysze do gazu ziemnego L: 20 mbar, w zestawie
- rodzaj piekarnika: elektryczny
- pojemność piekarnika: 126 l
- funkcje piekarnika: grzanie górne / dolne
- norma gastronomiczna piekarnika: 2/1 GN
- liczba poziomów prowadnic: 3
- odstęp między prowadnicami: 90 mm
- zakres temperatury piekarnika: 100–300°C
- wymiary komory piekarnika: 670 × 550 × 320 mm
- moc przyłączeniowa piekarnika: 5,4 kW
- napięcie piekarnika: 400 V
- przyłącze piekarnika: 3 NAC
- częstotliwość: 50 Hz
- komin: tak
- materiał: stal nierdzewna CNS 18/10
- regulowane nóżki: tak
- zakres regulacji wysokości: 850–900 mm
- szerokość: 800 mm
- głębokość: 700 mm
- wysokość: 850 mm
- waga: 111 kg
