Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8655)
- Piec Konwekcyjno-Parowy(154)
- Urządzenia grzewcze(911)
- Zmywarka gastronomiczna(199)
- CHŁODNICTWO(1041)
- Zmiękczacz i filtr do wody(83)
- Chemia profesjonalna(335)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Systemy regałowe(84)
- Ekspresy do kawy, akcesoria i kawa(483)
- Drobny sprzęt(4108)
- Catering(44)
- Naczynia kuchenne(318)
- Akcesoria i zastawa stołowa(1138)
- Przybory kuchenne(695)
- Pojemniki na odpady(17)
- Urządzenia do makaronu i ryżu(18)
- Podgrzewacze(28)
- Lampy grzewcze(17)
- Kuchenki indukcyjne(47)
- Gyros kebab(20)
- Lampy owadobójcze(17)
- Kloce masarskie(5)
- Polerki(0)
- Dystrybutor do piwa(0)
- Pojemniki GN i pokrywy(528)
- Termosy, pojem-termoizol, wózki(200)
- Piece, salamandy, opiekacze i tostery(58)
- Zastawa bufetowa(164)
- Pozostałe(52)
- Wyposażenie barowe(207)
- Wagi(31)
- Witryny grzewcze(31)
- Kuchenki i mikrofale(20)
- Naleśnikarki, gofrownice(72)
- Grille(137)
- Frytownice(51)
- Pakowarki(89)
- Urządzenia dynamiczne(1130)
- PRALNICTWO(144)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Chłodnictwo(505)
- Obróbka termiczna(292)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(42)
- Nowości
- Promocje
1 188,00 zł
Cena regularna:
1 346,00 zł
965,85 zł
Cena regularna:
1 094,31 zł
78,00 zł
Cena regularna:
89,43 zł
63,41 zł
Cena regularna:
72,71 zł
92,00 zł
Cena regularna:
112,82 zł
74,80 zł
Cena regularna:
91,72 zł
18,00 zł
Cena regularna:
19,90 zł
14,63 zł
Cena regularna:
16,18 zł
2,90 zł
Cena regularna:
3,32 zł
2,36 zł
Cena regularna:
2,70 zł
3 020,00 zł
Cena regularna:
3 367,00 zł
2 455,28 zł
Cena regularna:
2 737,40 zł
4 700,00 zł
Cena regularna:
5 153,00 zł
3 821,14 zł
Cena regularna:
4 189,43 zł
4 040,00 zł
Cena regularna:
4 398,00 zł
3 284,55 zł
Cena regularna:
3 575,61 zł
4,70 zł
Cena regularna:
5,39 zł
3,82 zł
Cena regularna:
4,38 zł
4,40 zł
Cena regularna:
5,00 zł
3,58 zł
Cena regularna:
4,07 zł
12,20 zł
Cena regularna:
13,90 zł
9,92 zł
Cena regularna:
11,30 zł
1 000,00 zł
Cena regularna:
1 220,46 zł
813,01 zł
Cena regularna:
992,24 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Gofrownica podwójna GED 10, duża kratka 3x5
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Gofrownica Podwójna Roller Grill GED 10 – Przemysłowa Wydajność Gofrów Brukselskich (3x5)
Model Roller Grill GED 10 to potężne narzędzie produkcyjne stworzone dla lokali, w których gofry stanowią filar karty menu. Jako Best Grill – generalny dystrybutor i autoryzowany serwis marki – prezentujemy podwójną wersję legendarnego modelu GES 10, która umożliwia wypiek aż 4 gofrów brukselskich jednocześnie. Dzięki zastosowaniu dwóch niezależnych sekcji grzewczych, GED 10 oferuje elastyczność operacyjną niespotykaną w tańszych urządzeniach. Technologia Made in France oparta na masywnych odlewach żeliwnych gwarantuje, że każde zamówienie zostanie zrealizowane z chirurgiczną precyzją, zachowując idealną chrupkość i puszystość, która jest znakiem rozpoznawczym autentycznych gofrów z Brukseli.
Dlaczego GED 10 to strategiczny wybór dla Twojej kawiarni?
- System Dual-Zone (Niezależne Sterowanie): Urządzenie wyposażone jest w dwa osobne układy sterowania. Pozwala to na używanie tylko jednej połowy grilla w godzinach porannych, co generuje natychmiastowe oszczędności energii elektrycznej i obniża koszty stałe lokalu.
- Wydajność 68 sztuk na godzinę: Dzięki potężnej mocy 3.2 kW i wysokiej inercji żeliwa, GED 10 pozwala na seryjną produkcję bez spadków temperatury roboczej, co jest kluczowe w szczycie sezonu turystycznego czy podczas weekendowego ruchu.
- Klasyczny wzór Brukselski (3x5): Głęboka kratka matrycy zapewnia idealne wyrastanie ciasta. Gofry są wysokie, lekkie i posiadają dużą powierzchnię do aplikacji dodatków, takich jak owoce czy bita śmietana.
- Technologia Incoloy & Cast Iron: Połączenie spiralnych grzałek ze stali nierdzewnej z masywnym żeliwem tworzy "magazyn ciepła", który natychmiastowo zamyka strukturę gofra, zapewniając efekt "glass-crisp" na zewnątrz.
- Opatentowany System Czyszczenia: Dwie demontowalne tace ociekowe ze stali nierdzewnej skutecznie chronią obudowę przed zabrudzeniem, pozwalając na szybką zmianę asortymentu bez przestojów higienicznych.
Specyfikacja Techniczna (Dane Katalogowe Roller Grill 2025)
| Wzór matrycy: | Brukselski (3 x 5 kratek) |
| Liczba gofrów: | 4 sztuki jednocześnie (2 x 2) |
| Wymiar pojedynczego gofra: | 100 x 180 x 22 mm |
| Wydajność orientacyjna: | 68 sztuk na godzinę |
| Moc całkowita: | 3.2 kW (2 x 1.6 kW) |
| Zasilanie: | 230 V (standardowo 2 kable zasilające) |
| Wymiary zewnętrzne (mm): | 585 x 510 x 310 mm |
| Waga urządzenia: | 38 kg (stabilność i akumulacja ciepła) |
Okiem Technologa: GED 10 – Jak zapanować nad dużą wydajnością?
W mojej pracy z modelem GED 10 najbardziej doceniam jego masę i stabilność termiczną. 38 kg wagi to nie przypadek – to gwarancja, że po wlaniu 4 zimnych porcji ciasta jednocześnie, płyty "nie klękną", a temperatura nie spadnie poniżej punktu krytycznego. W Best Grill często pokazujemy klientom, jak pracować na tym modelu w trybie kaskadowym: nakładasz lewą stronę, odczekujesz 40 sekund, nakładasz prawą. Dzięki temu masz ciągłość wydawania produktu co ok. 90 sekund, co jest kluczowe dla zachowania płynności przy pełnej sali gości.
Techniczne aspekty użytkowania: