Promocje
Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1 manualny ClassicCook 7,75kW/400V  Stalgast 9100043
Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1 manualny ClassicCook 7,75kW/400V Stalgast 9100043

9 500,00 zł

Cena regularna: 10 336,00 zł

Najniższa cena: 10 336,00 zł

7 723,58 zł

Cena regularna: 8 403,25 zł

Najniższa cena: 8 403,25 zł
szt.
Mieszarka do farszu, uchylna, V 10 l
Mieszarka do farszu, uchylna, V 10 l

673,00 zł

Cena regularna: 778,43 zł

Najniższa cena: 778,43 zł

547,15 zł

Cena regularna: 632,87 zł

Najniższa cena: 632,87 zł
szt.
 patelnia, stalowa, Ø 360 mm
patelnia, stalowa, Ø 360 mm

181,00 zł

Cena regularna: 208,20 zł

Najniższa cena: 208,20 zł

147,15 zł

Cena regularna: 169,27 zł

Najniższa cena: 169,27 zł
szt.
Rondel z powłoką nieprzywierającą, Premium Line, do indukcji, ؘ 200 mm
Rondel z powłoką nieprzywierającą, Premium Line, do indukcji, ؘ 200 mm

48,00 zł

Cena regularna: 58,46 zł

Najniższa cena: 58,46 zł

39,02 zł

Cena regularna: 47,53 zł

Najniższa cena: 47,53 zł
szt.
Nóż do oddzielania kości, HACCP, czerwony, L 145 mm
Nóż do oddzielania kości, HACCP, czerwony, L 145 mm

35,00 zł

Cena regularna: 44,00 zł

Najniższa cena: 44,00 zł

28,46 zł

Cena regularna: 35,77 zł

Najniższa cena: 35,77 zł
szt.
Frytownica elektryczna, 1-komorowa, pozioma, Caterina, V 5 l, P 3 KW
Frytownica elektryczna, 1-komorowa, pozioma, Caterina, V 5 l, P 3 KW

440,00 zł

Cena regularna: 550,00 zł

Najniższa cena: 550,00 zł

357,72 zł

Cena regularna: 447,15 zł

Najniższa cena: 447,15 zł
szt.
Podstawa pod piec  Smart/Classic Cook, GN 1/1, h=300 mm Stalgat 9057931
Podstawa pod piec Smart/Classic Cook, GN 1/1, h=300 mm Stalgat 9057931

686,00 zł

Cena regularna: 921,00 zł

Najniższa cena: 921,00 zł

557,72 zł

Cena regularna: 748,78 zł

Najniższa cena: 748,78 zł
szt.
Szafa mroźnicza ze stali nierdzewnej na kółkach, GN 2/1, V 650 l 830621 Stalgast
Szafa mroźnicza ze stali nierdzewnej na kółkach, GN 2/1, V 650 l 830621 Stalgast

5 900,00 zł

Cena regularna: 6 456,00 zł

Najniższa cena: 6 350,00 zł

4 796,75 zł

Cena regularna: 5 248,78 zł

Najniższa cena: 5 162,60 zł
szt.
Stół chłodniczy sałatkowy 2 drzwiowy  240L 832129
Stół chłodniczy sałatkowy 2 drzwiowy 240L 832129

2 790,00 zł

Cena regularna: 3 034,00 zł

Najniższa cena: 2 984,00 zł

2 268,29 zł

Cena regularna: 2 466,67 zł

Najniższa cena: 2 426,02 zł
szt.
szklanka niska, Casablanca, V 0,350 l
szklanka niska, Casablanca, V 0,350 l

5,60 zł

Cena regularna: 6,43 zł

Najniższa cena: 6,43 zł

4,55 zł

Cena regularna: 5,23 zł

Najniższa cena: 5,23 zł
Witryna chłodnicza, nadstawna z szybą L 1600 mm, 7 X GN 1/3, Stalgast 834730
Witryna chłodnicza, nadstawna z szybą L 1600 mm, 7 X GN 1/3, Stalgast 834730

2 340,00 zł

Cena regularna: 2 546,00 zł

Najniższa cena: 2 500,00 zł

1 902,44 zł

Cena regularna: 2 069,92 zł

Najniższa cena: 2 032,52 zł
szt.
Kieliszek do koktajli 500 ml Timeless, Stalgast 400324
Kieliszek do koktajli 500 ml Timeless, Stalgast 400324

16,70 zł

Cena regularna: 19,08 zł

Najniższa cena: 19,08 zł

13,58 zł

Cena regularna: 15,51 zł

Najniższa cena: 15,51 zł
szt.
Produkt dnia
Pralka półprofesjonalna Whirlpool 230V poj. 11kg/71L srebrna AWG 1114SD
Pralka półprofesjonalna Whirlpool 230V poj. 11kg/71L srebrna AWG 1114SD

4 580,00 zł

Cena regularna: 5 535,00 zł

Najniższa cena: 4 750,00 zł

3 723,58 zł

Cena regularna: 4 500,00 zł

Najniższa cena: 3 861,79 zł
szt.
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322

1 539,95 zł

1 251,99 zł

szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Gofrownica GES 90, Bubble Waffle (Gofry Bąbelkowe)

Gofrownica GES 90, Bubble Waffle (Gofry Bąbelkowe)
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena brutto: 3 835,00 zł
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna:

3835.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena netto: 3 117,89 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

 

Gofrownica do Gofrów Bąbelkowych Roller Grill GES 90 – Hit Twojego Menu

Bubble Waffle to absolutny król Instagrama i najbardziej dochodowy deser ostatnich sezonów. Roller Grill GES 90 pozwala na przygotowanie perfekcyjnego gofra bąbelkowego, który jest elastyczny, łatwo się zwija w rożek i nie łamie się pod ciężarem dodatków.

Co wyróżnia model GES 90?

  • Specjalny Kształt Bąbli: Unikalna forma żeliwna sprawia, że bąbelki są puszyste, a łączące je ciasto chrupiące.

  • Przewaga nad konkurencją: W przeciwieństwie do tanich zamienników, żeliwo w Roller Grillu nie wymaga ciągłego natłuszczania, co przekłada się na lepszy smak i zapach deseru.

  • Gotowość do Pracy 24/7: Urządzenie zaprojektowane do intensywnej eksploatacji w punktach o dużym natężeniu ruchu.

Specyfikacja Techniczna:

  • Rodzaj gofra: Bubble Waffle (bąbelkowy).

  • Temperatura: płynna regulacja do 300°C.

  • Obudowa: Wysokogatunkowa stal nierdzewna.

  • Bezpieczeństwo: Izolowany uchwyt odporny na nagrzewanie.

Okiem Technologa: Jak zdominować rynek Bubble Waffle z modelem GES 90?

Gofry bąbelkowe to produkt, w którym technologia odgrywa kluczową rolę. W modelu GES 90 marka Roller Grill zastosowała unikalne podejście – podczas gdy większość producentów oferuje tanie urządzenia obrotowe, Roller Grill postawił na masywny odlew żeliwny o wysokiej bezwładności. Dzięki temu GES 90 piecze bąbelki równomiernie z obu stron bez konieczności kłopotliwego obracania maszyny. To ogromna zaleta, która eliminuje najczęstszą awarię w tej kategorii: przecieranie się kabli zasilających w przegubach.

Moje wskazówki dla sukcesu Twoich "Bąbelków":

  • Zasada 30 sekund: Bubble Waffle musi być elastyczny, aby dał się zwinąć w rożek. Po wyjęciu gofra z urządzenia, odczekaj około 20-30 sekund na specjalnej podstawce formującej. To czas, w którym struktura ciasta "odpoczywa", stając się chrupiącą na łącznikach, ale pozostając miękką wewnątrz bąbli.
  • Ciasto to podstawa: Gofry bąbelkowe wymagają ciasta o nieco wyższej zawartości jaj i odpowiedniej ilości tłuszczu. Dzięki właściwościom żeliwa w GES 90, bąbelki idealnie odchodzą od matrycy, zachowując swój sferyczny, fotogeniczny kształt – co jest kluczowe dla "efektu Instagrama".
  • Precyzja termostatu: W przypadku Bubble Waffle sugeruję trzymać temperaturę w okolicach 240-250°C. Wyższe temperatury mogą zbyt szybko "zamknąć" gofra, co utrudni jego późniejsze zwijanie bez pękania.

Werdykt technologa: Model GES 90 to inwestycja w spokój i wysoką marżę. Jeśli Twój punkt opiera się na Bubble Waffle, nie możesz pozwolić sobie na przestoje wynikające z awarii mechanizmów obrotowych. To żeliwne urządzenie jest po prostu nie do zdarcia.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium