Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(1147)
- PRALNICTWO(145)
- KLIMATYZACJA(202)
- LODZIARNIE i CUKIERNIE(311)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(91)
- Linie Grzewcze 900(15)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(448)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(243)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(911)
- Urządzenia dynamiczne(416)
- Drobny sprzęt(4027)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Systemy regałowe(84)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Wyposażenie kawiarni(205)
- Chłodnictwo(626)
- Obróbka termiczna(292)
- Piece cukierniczo-piekarnicze(9)
- Piece konwekcyjno-parowe(8)
- Piece konwekcyjno-parowe gazowe(0)
- Komory wzrostowe(0)
- Tostery, Opiekacze(6)
- Grille kontaktowe(8)
- Podstawy pod urządzenia(0)
- Rożna elektryczne / gazowe(12)
- Płyty grillowe(13)
- Opiekacze do kebaba(24)
- Piece konwekcyjne(3)
- Piece konwekcyjne mikrofalowe(0)
- Frytownice(17)
- Gazowe kuchnie wok(3)
- Piece do ziemniaków(0)
- Piece-grille na węgiel drzewny(0)
- Kuchnie elektryczne(5)
- Podgrzewacze frytek(1)
- Podgrzewacze do czekolady(0)
- Kuchnie gazowe(21)
- Kuchnie gazowe z piekarnikiem(0)
- Taborety(4)
- Warniki do wody(8)
- Patelnie elektryczne(9)
- Patelnie gazowe(3)
- Naleśnikarki automatyczne(5)
- Kotły warzelne(3)
- Urządzenia do filtrowania oleju(1)
- Urządzenia do Sous Vide(10)
- Grille automatyczne | grille taśmowe(6)
- Grille lawowe(1)
- Kociołki(1)
- Kotły warzelne elektryczne(9)
- Kotły warzelne gazowe(14)
- Kotły warzelne parowe(8)
- Kotły warzelne z automatycznym przechyłem(5)
- Kuchnie gastronomiczne elektryczne(2)
- Kuchnie gastronomiczne gazowe(6)
- Kuchnie gastronomiczne indukcyjne(7)
- Makaroniarki(2)
- Maszyny do popcornu(3)
- Maszyny do waty cukrowej(4)
- Płyty grillowe elektryczne(4)
- Płyty grillowe gazowe(5)
- Podgrzewacze burgerów(19)
- Szafki grzewcze(2)
- Tostery(5)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(124)
- Nowości
- Promocje
4 500,00 zł
Cena regularna:
4 886,00 zł
3 658,54 zł
Cena regularna:
3 972,36 zł
150,00 zł
Cena regularna:
171,27 zł
121,95 zł
Cena regularna:
139,24 zł
46,00 zł
Cena regularna:
56,41 zł
37,40 zł
Cena regularna:
45,86 zł
62,00 zł
Cena regularna:
77,00 zł
50,41 zł
Cena regularna:
62,60 zł
33,20 zł
Cena regularna:
36,61 zł
26,99 zł
Cena regularna:
29,76 zł
1 452,00 zł
Cena regularna:
1 815,00 zł
1 180,49 zł
Cena regularna:
1 475,61 zł
10 450,00 zł
Cena regularna:
11 350,00 zł
8 495,93 zł
Cena regularna:
9 227,64 zł
5 800,00 zł
Cena regularna:
6 325,00 zł
4 715,45 zł
Cena regularna:
5 142,28 zł
3,40 zł
Cena regularna:
5,13 zł
2,76 zł
Cena regularna:
4,17 zł
8,40 zł
Cena regularna:
9,65 zł
6,83 zł
Cena regularna:
7,85 zł
2 460,00 zł
Cena regularna:
2 682,00 zł
2 000,00 zł
Cena regularna:
2 180,49 zł
14,90 zł
Cena regularna:
16,97 zł
12,11 zł
Cena regularna:
13,80 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec piekarniczy modułowy 2-komorowy | elektryczny | 27,4 kW | 400V | 1660x1400x1930 | MD/1400/2
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Opis urządzenia:
- Elektryczne piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
- Możliwość piętrowania – pozwalająca na oszczędność miejsca w lokalu
- Modułowa budowa pieców elektrycznych pozwala na ich dowolną konfigurację i wyposażenie
- Wysoka 23 cm komora pozwalająca na wypiek pieczywa o większych gabarytach
- Funkcja Turbo – pozwalająca na szybkie nagrzanie się komory przy uruchomieniu pieca
- Precyzyjna kontrola ciepła
- Dobrze wyizolowany elektroniczny panel sterowania, chłodzony przez specjalny system
- Łatwa regulacja temperatury maksymalnie do 400 °C
- Niezależne sterowanie przednich i tylnych grzałek
- Grzałki kwarcowe zabudowane stalą nierdzewną
- Górne elementy grzewcze posiadające ceramiczną izolację
- Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory
- Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku
- Drzwi z dolnym otwieraniem
- Spód komorowy wyłożony wysokiej jakości włoską płytą szamotową o grubości 90 mm
- Wbudowany timer
- Prosty i intuicyjny w użytkowaniu
- Możliwość zamówienia pieca z funkcją naparowania komory – za dodatkową opłatą
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
- Certyfikat CE
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1400x1930
- Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x920x230
- Wysokość komory [mm]: 230
- Pojemność komory: 4 blachy 400x600 mm, 3 blachy 400x800 mm, 6 blach 400x400 mm, 6 blach okrągłych Ø400 mm
- Grubość dolnej płyty szamotowej [mm]: 90
- Moc [kW]: 27,4 (2x 12,2 kW + 3 kW)
- Moc wraz z funkcja naparowania komory [kW]: 36,4
- Stopień ochrony szczelności: IP 20
- Napięcie [V]: 400
- Prąd znamionowy [A]: 89
- Temperatura [°C]: 50-400
- Oświetlenie – 4 lampy, 25 W
- Izolacja: wełna skalna
- Waga [kg]: 589
- Waga urządzenia wraz z funkcją naparowania komory [kg]: 623
W zestawie:
- DVL/1400 – okap
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1470x150, waga [kg]: 50 - MK/1400/D - Komora wzrostowa
Wyposażenie opcjonalne:
- M1400-S - funkcja naparowania komory (cena dotyczy jednej komory)
