Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(49)
- Gastronomia(291)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(582)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1541)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(102)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1490)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(242)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(896)
- Zmywarka gastronomiczna(78)
- Urządzenia dynamiczne(414)
- Drobny sprzęt(4016)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(83)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(430)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Meble cateringowe(23)
- Wyposażenie kawiarni(209)
- Chłodnictwo(625)
- Obróbka termiczna(291)
- Piece cukierniczo-piekarnicze(9)
- Piece konwekcyjno-parowe(8)
- Piece konwekcyjno-parowe gazowe(0)
- Komory wzrostowe(0)
- Tostery, Opiekacze(6)
- Grille kontaktowe(8)
- Podstawy pod urządzenia(0)
- Rożna elektryczne / gazowe(11)
- Płyty grillowe(13)
- Opiekacze do kebaba(24)
- Piece konwekcyjne(3)
- Piece konwekcyjne mikrofalowe(0)
- Frytownice(17)
- Gazowe kuchnie wok(3)
- Piece do ziemniaków(0)
- Piece-grille na węgiel drzewny(0)
- Kuchnie elektryczne(5)
- Podgrzewacze frytek(1)
- Podgrzewacze do czekolady(0)
- Kuchnie gazowe(21)
- Kuchnie gazowe z piekarnikiem(0)
- Taborety(4)
- Warniki do wody(8)
- Patelnie elektryczne(9)
- Patelnie gazowe(3)
- Naleśnikarki automatyczne(5)
- Kotły warzelne(3)
- Urządzenia do filtrowania oleju(1)
- Urządzenia do Sous Vide(10)
- Grille automatyczne | grille taśmowe(6)
- Grille lawowe(1)
- Kociołki(1)
- Kotły warzelne elektryczne(9)
- Kotły warzelne gazowe(14)
- Kotły warzelne parowe(8)
- Kotły warzelne z automatycznym przechyłem(5)
- Kuchnie gastronomiczne elektryczne(2)
- Kuchnie gastronomiczne gazowe(6)
- Kuchnie gastronomiczne indukcyjne(7)
- Makaroniarki(2)
- Maszyny do popcornu(3)
- Maszyny do waty cukrowej(4)
- Płyty grillowe elektryczne(4)
- Płyty grillowe gazowe(5)
- Podgrzewacze burgerów(19)
- Szafki grzewcze(2)
- Tostery(5)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(280)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(147)
- Nowości
- Promocje
1 197,00 zł
Cena regularna:
1 486,48 zł
973,17 zł
Cena regularna:
1 208,52 zł
728,00 zł
Cena regularna:
800,90 zł
591,87 zł
Cena regularna:
651,14 zł
640,00 zł
Cena regularna:
722,28 zł
520,33 zł
Cena regularna:
587,22 zł
971,00 zł
Cena regularna:
1 099,66 zł
789,43 zł
Cena regularna:
894,03 zł
1 754,00 zł
Cena regularna:
1 991,76 zł
1 426,02 zł
Cena regularna:
1 619,32 zł
36,00 zł
Cena regularna:
41,04 zł
29,27 zł
Cena regularna:
33,37 zł
348,00 zł
Cena regularna:
441,26 zł
282,93 zł
Cena regularna:
358,75 zł
936,00 zł
Cena regularna:
1 018,94 zł
760,98 zł
Cena regularna:
828,41 zł
1 080,00 zł
Cena regularna:
1 222,31 zł
878,05 zł
Cena regularna:
993,75 zł
2 158,00 zł
Cena regularna:
2 348,18 zł
1 754,47 zł
Cena regularna:
1 909,09 zł
37,20 zł
Cena regularna:
39,56 zł
30,24 zł
Cena regularna:
32,16 zł
379,00 zł
Cena regularna:
492,14 zł
308,13 zł
Cena regularna:
400,11 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec piekarniczy modułowy 2-komorowy | elektryczny | 27,4 kW | 400V | 1660x1400x1930 | MD/1400/2
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Opis urządzenia:
- Elektryczne piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
- Możliwość piętrowania – pozwalająca na oszczędność miejsca w lokalu
- Modułowa budowa pieców elektrycznych pozwala na ich dowolną konfigurację i wyposażenie
- Wysoka 23 cm komora pozwalająca na wypiek pieczywa o większych gabarytach
- Funkcja Turbo – pozwalająca na szybkie nagrzanie się komory przy uruchomieniu pieca
- Precyzyjna kontrola ciepła
- Dobrze wyizolowany elektroniczny panel sterowania, chłodzony przez specjalny system
- Łatwa regulacja temperatury maksymalnie do 400 °C
- Niezależne sterowanie przednich i tylnych grzałek
- Grzałki kwarcowe zabudowane stalą nierdzewną
- Górne elementy grzewcze posiadające ceramiczną izolację
- Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory
- Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku
- Drzwi z dolnym otwieraniem
- Spód komorowy wyłożony wysokiej jakości włoską płytą szamotową o grubości 90 mm
- Wbudowany timer
- Prosty i intuicyjny w użytkowaniu
- Możliwość zamówienia pieca z funkcją naparowania komory – za dodatkową opłatą
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
- Certyfikat CE
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1400x1930
- Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x920x230
- Wysokość komory [mm]: 230
- Pojemność komory: 4 blachy 400x600 mm, 3 blachy 400x800 mm, 6 blach 400x400 mm, 6 blach okrągłych Ø400 mm
- Grubość dolnej płyty szamotowej [mm]: 90
- Moc [kW]: 27,4 (2x 12,2 kW + 3 kW)
- Moc wraz z funkcja naparowania komory [kW]: 36,4
- Stopień ochrony szczelności: IP 20
- Napięcie [V]: 400
- Prąd znamionowy [A]: 89
- Temperatura [°C]: 50-400
- Oświetlenie – 4 lampy, 25 W
- Izolacja: wełna skalna
- Waga [kg]: 589
- Waga urządzenia wraz z funkcją naparowania komory [kg]: 623
W zestawie:
- DVL/1400 – okap
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1470x150, waga [kg]: 50 - MK/1400/D - Komora wzrostowa
Wyposażenie opcjonalne:
- M1400-S - funkcja naparowania komory (cena dotyczy jednej komory)
