Promocje
DESKA DO KROJENIA 450x300x13 brązowa YATO
DESKA DO KROJENIA 450x300x13 brązowa YATO

24,57 zł

Cena regularna: 28,00 zł

Najniższa cena: 24,57 zł

19,98 zł

Cena regularna: 22,76 zł

Najniższa cena: 19,98 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką SS, 16x12cm 2,4L YATO YG-00001
Garnek wysoki z pokrywką SS, 16x12cm 2,4L YATO YG-00001

66,00 zł

Cena regularna: 71,00 zł

Najniższa cena: 66,00 zł

53,66 zł

Cena regularna: 57,72 zł

Najniższa cena: 53,66 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywą SS 24x20cm 9L YATO  YG-00003
Garnek wysoki z pokrywą SS 24x20cm 9L YATO YG-00003

128,00 zł

Cena regularna: 139,00 zł

Najniższa cena: 128,00 zł

104,07 zł

Cena regularna: 113,01 zł

Najniższa cena: 104,07 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką SS, 32x32cm 25,7L YATO  YG-00006
Garnek wysoki z pokrywką SS, 32x32cm 25,7L YATO YG-00006

306,00 zł

Cena regularna: 333,00 zł

Najniższa cena: 303,00 zł

248,78 zł

Cena regularna: 270,73 zł

Najniższa cena: 246,34 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką SS, 36x36cm 36,6L YATO YG-00007
Garnek wysoki z pokrywką SS, 36x36cm 36,6L YATO YG-00007

383,00 zł

Cena regularna: 416,00 zł

Najniższa cena: 383,00 zł

311,38 zł

Cena regularna: 338,21 zł

Najniższa cena: 311,38 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką SS, 45x45cm 71,6L YATO YG-00009
Garnek wysoki z pokrywką SS, 45x45cm 71,6L YATO YG-00009

624,00 zł

Cena regularna: 678,00 zł

Najniższa cena: 624,00 zł

507,32 zł

Cena regularna: 551,22 zł

Najniższa cena: 507,32 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką SS, 50x50cm 98,2L YATO YG-00010
Garnek wysoki z pokrywką SS, 50x50cm 98,2L YATO YG-00010

781,00 zł

Cena regularna: 858,00 zł

Najniższa cena: 772,00 zł

634,96 zł

Cena regularna: 697,56 zł

Najniższa cena: 627,64 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką 25x25cm 12L YATO YG-00012
Garnek wysoki z pokrywką 25x25cm 12L YATO YG-00012

135,00 zł

Cena regularna: 147,00 zł

Najniższa cena: 135,00 zł

109,76 zł

Cena regularna: 119,51 zł

Najniższa cena: 109,76 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką 28x28cm 17L YATO YG-00013
Garnek wysoki z pokrywką 28x28cm 17L YATO YG-00013

156,00 zł

Cena regularna: 170,00 zł

Najniższa cena: 156,00 zł

126,83 zł

Cena regularna: 138,21 zł

Najniższa cena: 126,83 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywą 30x30cm 21L YATO YG-00014
Garnek wysoki z pokrywą 30x30cm 21L YATO YG-00014

180,00 zł

Cena regularna: 196,00 zł

Najniższa cena: 180,00 zł

146,34 zł

Cena regularna: 159,35 zł

Najniższa cena: 146,34 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywą 40x40cm 50L YATO YG-00018
Garnek wysoki z pokrywą 40x40cm 50L YATO YG-00018

316,00 zł

Cena regularna: 343,00 zł

Najniższa cena: 316,00 zł

256,91 zł

Cena regularna: 278,86 zł

Najniższa cena: 256,91 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywą 45x45cm 71L YATO YG-00019
Garnek wysoki z pokrywą 45x45cm 71L YATO YG-00019

383,00 zł

Cena regularna: 416,00 zł

Najniższa cena: 383,00 zł

311,38 zł

Cena regularna: 338,21 zł

Najniższa cena: 311,38 zł
szt.
Produkt dnia
Piec do pizzy PZ 430 S Roller Grill
Piec do pizzy PZ 430 S Roller Grill

4 739,00 zł

3 852,85 zł

szt.
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322

1 536,00 zł

Cena regularna: 1 670,00 zł

Najniższa cena: 1 536,00 zł

1 248,78 zł

Cena regularna: 1 357,72 zł

Najniższa cena: 1 248,78 zł
szt.
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, Speed Chef, P 3.5 kW Stalgast 909775
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, Speed Chef, P 3.5 kW Stalgast 909775

26 508,00 zł

21 551,22 zł

szt.
Zmywarka uniwersalna (zmywarko-wyparzarka),  2 dozowniki, kosz 500 zasilana 230 lub 400V model 801506 Stalgast Magazyn Czarnków
Zmywarka uniwersalna (zmywarko-wyparzarka), 2 dozowniki, kosz 500 zasilana 230 lub 400V model 801506 Stalgast Magazyn Czarnków

5 232,00 zł

Cena regularna: 5 612,00 zł

Najniższa cena: 5 289,00 zł

4 253,66 zł

Cena regularna: 4 562,60 zł

Najniższa cena: 4 300,00 zł
szt.
Zmywarko wyparzarka z podstawą, uniwersalna, dozownik płynu myjącego, P 3.4/4.9 kW, U 230/400 V Stalgast 801502 Magazyn Czarnków
Zmywarko wyparzarka z podstawą, uniwersalna, dozownik płynu myjącego, P 3.4/4.9 kW, U 230/400 V Stalgast 801502 Magazyn Czarnków

5 610,00 zł

Cena regularna: 5 990,00 zł

Najniższa cena: 5 781,00 zł

4 560,98 zł

Cena regularna: 4 869,92 zł

Najniższa cena: 4 700,00 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Zestaw - piec konwekcyjno-parowy iCombi Classic 10-1/1 RATIONAL elektryczny i podstawa Egaz

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 30 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena brutto: 47 150,00 zł
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
47150.00
Cena netto: 38 333,33 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Firma TECH-NO
Kod produktu: CD2ERRA.0000875+wgE1610_10iCombi

Opis

Zestaw - piec Rational 6 GN 1/1 i podstawa otwarta szkieletowa (h=750mm) Egaz:

iCombi Classic pracuje niezwykle wydajnie, na niezmiennie wysokim poziomie: dzięki centralnemu systemowi pomiarów i regulacji zapewniającej równomierny, indywidualnie dostosowany klimat w komorze. Skuteczny generator świeżej pary zapewnia optymalne nasycenie parą.  Nawet o 10% niższe zużycie energii i wody. Wszystko w jednym celu: aby móc popisać się chrupiącymi skórkami, apetycznymi wzorami grilla i kruchymi panierkami.

Spersonalizowane programowanie.

Wystarczy zapisać ścieżkę przyrządzania złożoną z nawet 12 kroków. W ten sposób można zapisać nawet 100 procesów.

Tryb pracy „Para”.

Generator z regulacją w stopniach co 10% wytwarza higienicznie świeżą parę. W połączeniu ze stałą temperaturą komory i optymalnym nasyceniem parą zapewnia równomierny przebieg procesu przyrządzania.

Tryb pracy „Gorące powietrze”.

Przemieszczające się z indywidualnie dostosowaną prędkością gorące powietrze opływa produkt ze wszystkich stron. Rezerwy mocy wystarczają nawet do przyrządzenia pełnego załadunku produktów smażonych lub mrożonych, np. kalmarów, krokietów czy wypieków.

Tryb pracy „Połączenie pary i gorącego powietrza”.

Zalety gorącej pary w połączeniu z korzyściami płynącymi z trybu gorącego powietrza: krótkie czasy przyrządzania, niewielkie straty podczas gotowania, intensywne aromaty i apetyczne kolory. Gwarancja wyjątkowych rezultatów.

Automatyczne czyszczenie - przekonująca czystość

Bez względu na to, jak ciężko pracował iCombi Classic, funkcja automatycznego czyszczenia ma odpowiedź na każde zabrudzenie. Silne, lekkie i średnie. W postaci bezfosforanowych tabletek czyszczących. W dzień lub w nocy. Lub w trakcie dnia pracy – wtedy bez tabletek. Dodatkowo z Care System zbędne są kosztowne instalacje zmiękczające wodę i regularne odkamienianie generatora pary. 

Filary wydajności:
  • Dynamiczna cyrkulacja powietrza i nowa geometria komory
  • Aktywne sterowanie klimatem w komorze
  • Wydajne, higieniczne wytwarzanie świeżej pary

Automatyczne czyszczenie - przekonująca czystość

Prościej się nie da: dzięki funkcji automatycznego czyszczenia urządzenie jest szybko gotowe do ponownego użycia. Czyści się niemalże samodzielnie, a na życzenie również przez noc. Trzeba jedynie wybrać wymagany poziom czyszczenia, umieścić w urządzeniu wskazaną liczbę tabletek i gotowe. W ten sposób piec zawsze będzie higienicznie czysty i odpowiednio zadbany

Zindywidualizowane programowanie

Chcąc zautomatyzować indywidualne procesy gotowania, można skorzystać z pamięci mogącej pomieścić 100 programów po 6 kroków każdy. Dzięki temu wielostopniowe procesy można uruchomić za pomocą jednego przycisku

ClimaPlus® aktywne sterowanie klimatem w komorze

Czujniki nieustannie mierzą wilgotność w komorze, a w zależności od dokonanych ustawień, regulują ją w sposób automatyczny. W razie potrzeby wilgoć jest doprowadzana do komory albo z niej usuwana. Nie jest już konieczne wykonywanie pracochłonnych czynności, takich jak polewanie produktów i dolewanie wody. Z funkcji ClimaPlus® można korzystać zarówno ręcznie, jak i w ramach programów gotowania. Oczywiście stopień wilgotności można dowolnie zmieniać w trakcie gotowania

W przedstawionej ofercie gwarantujemy dodatkowo profesjonalne szkolenie kulinarne z zasad użytkowania urządzenia przeprowadzone przez Doradce Kulinarnego firmy Rational-Polska

 

Pozostałe parametry urządzenia:

  • Wymiary (szer. x głęb. x wys.): 850x775(842)x1014(1064)mm
  • Pojemność: 10 x GN 1/1
  • Waga: 123,0kg
  • Moc elekt. / Zasilanie: 18,9kW / 3 NAC 400V
  • Porcje na dzień: 80-150

W zestawie podstawa szkieletowa otwarta h=750mm Egaz:

https://e-gastro.net/pl_PL/p/Podstawa-h750mm-pod-piec-konwekcyjno-parowy-Rational-iCombi-10-GN-11-z-firmy-Egaz/12911

GWARANCJA 24 miesiące po rejestracji urządzenia w systemie www.rational-online.com

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium