Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(1149)
- PRALNICTWO(145)
- KLIMATYZACJA(202)
- LODZIARNIE i CUKIERNIE(311)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(91)
- Linie Grzewcze 900(7)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(448)
- OKAP NIERDZEWNY(1572)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(243)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(911)
- Podstawy chłodnicze(15)
- Urządzenia AGD Liebherr(94)
- Nadstawki(30)
- Chłodnicze(585)
- Mroźnicze(273)
- Szokowe(11)
- RestoQuality(3)
- Rilling(0)
- Mercatus(0)
- Stalgast(8)
- Lady chłodnicze, cukiernicze i konserwatory(0)
- Urządzenia dynamiczne(416)
- Drobny sprzęt(4027)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Systemy regałowe(84)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Wyposażenie kawiarni(205)
- Chłodnictwo(626)
- Obróbka termiczna(292)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(124)
- Nowości
- Promocje
36 500,00 zł
Cena regularna:
40 075,00 zł
29 674,80 zł
Cena regularna:
32 581,30 zł
770,00 zł
Cena regularna:
882,01 zł
626,02 zł
Cena regularna:
717,08 zł
37,00 zł
Cena regularna:
45,13 zł
30,08 zł
Cena regularna:
36,69 zł
59,00 zł
Cena regularna:
73,00 zł
47,97 zł
Cena regularna:
59,35 zł
33,20 zł
Cena regularna:
36,61 zł
26,99 zł
Cena regularna:
29,76 zł
1 199,00 zł
Cena regularna:
1 496,00 zł
974,80 zł
Cena regularna:
1 216,26 zł
962,00 zł
Cena regularna:
1 291,00 zł
782,11 zł
Cena regularna:
1 049,59 zł
5 800,00 zł
Cena regularna:
6 297,00 zł
4 715,45 zł
Cena regularna:
5 119,51 zł
26,80 zł
Cena regularna:
29,54 zł
21,79 zł
Cena regularna:
24,02 zł
6,70 zł
Cena regularna:
7,66 zł
5,45 zł
Cena regularna:
6,23 zł
2 270,00 zł
Cena regularna:
2 471,00 zł
1 845,53 zł
Cena regularna:
2 008,94 zł
14,00 zł
Cena regularna:
16,00 zł
11,38 zł
Cena regularna:
13,01 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Szybkoschładzarka RQSS 10 | schładzarka szokowa | 10xGN1/1 | 2 kW | 790x800x1420 mm
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Charakterystyka:
- Profesjonalna szybkoschładzarka usprawni pracę w każdej restauracyjnej kuchni, a także w stołówkach, szpitalach czy w cateringu
- Schładzanie szokowe pozwala na zaplanowanie przyrządzania potraw z wyprzedzeniem, zwiększając organizację pracy w kuchni
- Gwałtowny spadek temperatury zapobiega namnażaniu się bakterii oraz wydłuża czas przechowywania produktów, przy zachowaniu jakości dań
- Schłodzone produkty można przechowywać do 5 - 7 dni, natomiast zmrożone nawet do kilku miesięcy
- Zwiększa wydajność pracy i oszczędza znacznie czas pracy w kuchni
- Wygląd i powierzchnia delikatnych produktów, takich jak mięso, makaron, ryż, ryby czy owoce nie tracą swoich właściwości podczas zmrażania i schładzania szokowego, zachowując pełnię smaku i aromatu
- Cykl chłodzenia: schładza produkty o temp. +90°C do +3°C w mniej niż 90 minut. Po zakończeniu procesu można przechowywać produkty w temperaturze od 0°C do 5°C
- Cykl mrożenia: schładza produkty o temp. +90°C do temp. -18°C w czasie krótszym niż 4 godziny. Po zakończonym procesie można przechowywać produkty w temperaturach -18°C do -25°C
- Wyposażona w dotykowy panel sterowania
- Urządzenie kontroluje proces schładzania i zmrażania przez temperaturę sondy rdzeniowej lub czas trwania cyklu
- Po zakończonym cyklu chłodzenia/mrożenia uruchamia się tryb konserwacji, który utrzymuje temperaturę
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Bardzo dobra izolacja termiczna o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m3 od CFC
- Wnętrze z zaokrąglonymi narożnikami, bardzo proste w utrzymaniu w czystości
- Sonda rdzeniowa
- Bardzo wydajny system wentylacyjny
- Nóżki ze stali nierdzewnej regulowane na wysokość
- Automatyczne odparowanie skroplin
- Drzwi z automatycznym zamykaniem - otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 790x800x1420
- Wydajność chłodnicza [kg/cykl: 50
- Wydajność mroźnicza [kg/cykl]: 30
- Moc [kW]: 2
- Moc chłodnicza [kW]: 1,3
- Zasilanie [V]: 230
