Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8938)
- Piec Konwekcyjno-Parowy(155)
- Urządzenia grzewcze(914)
- Zmywarka gastronomiczna(199)
- CHŁODNICTWO(1120)
- Podstawy chłodnicze(21)
- Urządzenia AGD Liebherr(94)
- Nadstawki(33)
- Chłodnicze(718)
- Mroźnicze(339)
- Szokowe(11)
- RestoQuality(3)
- Rilling(0)
- Mercatus(0)
- Stalgast(8)
- Lady chłodnicze, cukiernicze i konserwatory(2)
- Zmiękczacz i filtr do wody(216)
- Chemia profesjonalna(335)
- Wyposażenie piekarni(159)
- Systemy regałowe(84)
- Ekspresy do kawy, akcesoria i kawa(430)
- Drobny sprzęt(4217)
- Urządzenia dynamiczne(1125)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1680)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Chłodnictwo(506)
- Obróbka termiczna(295)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Archiwum(118)
- Nowości
- Promocje
556,50 zł
Cena regularna:
679,85 zł
452,44 zł
Cena regularna:
552,72 zł
2 900,00 zł
Cena regularna:
3 100,00 zł
2 357,72 zł
Cena regularna:
2 520,33 zł
103,51 zł
Cena regularna:
121,77 zł
84,15 zł
Cena regularna:
99,00 zł
34,41 zł
Cena regularna:
40,59 zł
27,98 zł
Cena regularna:
33,00 zł
10,86 zł
Cena regularna:
12,18 zł
8,83 zł
Cena regularna:
9,90 zł
19,81 zł
Cena regularna:
23,37 zł
16,11 zł
Cena regularna:
19,00 zł
17,54 zł
Cena regularna:
19,68 zł
14,26 zł
Cena regularna:
16,00 zł
3,29 zł
Cena regularna:
3,69 zł
2,67 zł
Cena regularna:
3,00 zł
9,39 zł
Cena regularna:
11,07 zł
7,63 zł
Cena regularna:
9,00 zł
5 043,00 zł
Cena regularna:
5 658,00 zł
4 100,00 zł
Cena regularna:
4 600,00 zł
210,00 zł
Cena regularna:
221,12 zł
170,73 zł
Cena regularna:
179,77 zł
5 226,00 zł
Cena regularna:
5 335,82 zł
4 248,78 zł
Cena regularna:
4 338,07 zł
5 535,00 zł
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Szybkoschładzarka RQSS 05 | schładzarka szokowa | 5xGN 1/1 | 1,1 kW | 790x700x850 mm
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Opis:
- Profesjonalna szybkoschładzarka usprawni pracę w każdej restauracyjnej kuchni, a także w stołówkach, szpitalach czy w cateringu
- Schładzanie szokowe pozwala na zaplanowanie przyrządzania potraw z wyprzedzeniem, zwiększając organizację pracy w kuchni
- Gwałtowny spadek temperatury zapobiega namnażaniu się bakterii oraz wydłuża czas przechowywania produktów, przy zachowaniu jakości dań
- Schłodzone produkty można przechowywać do 5 - 7 dni, natomiast zmrożone nawet do kilku miesięcy
- Zwiększa wydajność pracy i oszczędza znacznie czas pracy w kuchni
- Wygląd i powierzchnia delikatnych produktów, takich jak mięso, makaron, ryż, ryby czy owoce nie tracą swoich właściwości podczas zmrażania i schładzania szokowego, zachowując pełnię smaku i aromatu
- Cykl chłodzenia: schładza produkty o temp. +90°C do +3°C w mniej niż 90 minut. Po zakończeniu procesu można przechowywać produkty w temperaturze od 0°C do 5°C
- Cykl mrożenia: schładza produkty o temp. +90°C do temp. -18°C w czasie krótszym niż 4 godziny. Po zakończonym procesie można przechowywać produkty w temperaturach -18°C do -25°C
- Wyposażona w dotykowy panel sterowania
- Urządzenie kontroluje proces schładzania i zmrażania przez temperaturę sondy rdzeniowej lub czas trwania cyklu
- Po zakończonym cyklu chłodzenia/mrożenia uruchamia się tryb konserwacji, który utrzymuje temperaturę
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Bardzo dobra izolacja termiczna o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m3 od CFC
- Wnętrze z zaokrąglonymi narożnikami, bardzo proste w utrzymaniu w czystości
- Sonda rdzeniowa
- Bardzo wydajny system wentylacyjny
- Nóżki ze stali nierdzewnej regulowane na wysokość
- Automatyczne odparowanie skroplin
- Drzwi z automatycznym zamykaniem - otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 790x700x850
- Wydajność chłodnicza [kg/cykl: 23
- Wydajność mroźnicza [kg/cykl]: 13
- Moc [kW]: 1,1
- Moc chłodnicza [kW]: 0,65
- Zasilanie [V]: 230
