Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(44)
- Gastronomia(299)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(574)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1543)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(102)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1490)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(242)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(900)
- Podstawy chłodnicze(15)
- Urządzenia AGD Liebherr(94)
- Nadstawki(30)
- Chłodnicze(586)
- Mroźnicze(261)
- Szokowe(11)
- RestoQuality(3)
- Rilling(0)
- Mercatus(0)
- Stalgast(8)
- Lady chłodnicze, cukiernicze i konserwatory(0)
- Zmywarka gastronomiczna(76)
- Urządzenia dynamiczne(414)
- Drobny sprzęt(4015)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(80)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Meble cateringowe(23)
- Wyposażenie kawiarni(209)
- Chłodnictwo(627)
- Obróbka termiczna(291)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(277)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(147)
- Nowości
- Promocje
9 500,00 zł
Cena regularna:
10 336,00 zł
7 723,58 zł
Cena regularna:
8 403,25 zł
673,00 zł
Cena regularna:
778,43 zł
547,15 zł
Cena regularna:
632,87 zł
181,00 zł
Cena regularna:
208,20 zł
147,15 zł
Cena regularna:
169,27 zł
48,00 zł
Cena regularna:
58,46 zł
39,02 zł
Cena regularna:
47,53 zł
35,00 zł
Cena regularna:
44,00 zł
28,46 zł
Cena regularna:
35,77 zł
440,00 zł
Cena regularna:
550,00 zł
357,72 zł
Cena regularna:
447,15 zł
686,00 zł
Cena regularna:
921,00 zł
557,72 zł
Cena regularna:
748,78 zł
4 700,00 zł
Cena regularna:
5 153,00 zł
3 821,14 zł
Cena regularna:
4 189,43 zł
4 040,00 zł
Cena regularna:
4 398,00 zł
3 284,55 zł
Cena regularna:
3 575,61 zł
4,70 zł
Cena regularna:
5,39 zł
3,82 zł
Cena regularna:
4,38 zł
4,40 zł
Cena regularna:
5,00 zł
3,58 zł
Cena regularna:
4,07 zł
12,20 zł
Cena regularna:
13,90 zł
9,92 zł
Cena regularna:
11,30 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Szybkoschładzarka RQSS 05 | schładzarka szokowa | 5xGN 1/1 | 1,1 kW | 790x700x850 mm
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Opis:
- Profesjonalna szybkoschładzarka usprawni pracę w każdej restauracyjnej kuchni, a także w stołówkach, szpitalach czy w cateringu
- Schładzanie szokowe pozwala na zaplanowanie przyrządzania potraw z wyprzedzeniem, zwiększając organizację pracy w kuchni
- Gwałtowny spadek temperatury zapobiega namnażaniu się bakterii oraz wydłuża czas przechowywania produktów, przy zachowaniu jakości dań
- Schłodzone produkty można przechowywać do 5 - 7 dni, natomiast zmrożone nawet do kilku miesięcy
- Zwiększa wydajność pracy i oszczędza znacznie czas pracy w kuchni
- Wygląd i powierzchnia delikatnych produktów, takich jak mięso, makaron, ryż, ryby czy owoce nie tracą swoich właściwości podczas zmrażania i schładzania szokowego, zachowując pełnię smaku i aromatu
- Cykl chłodzenia: schładza produkty o temp. +90°C do +3°C w mniej niż 90 minut. Po zakończeniu procesu można przechowywać produkty w temperaturze od 0°C do 5°C
- Cykl mrożenia: schładza produkty o temp. +90°C do temp. -18°C w czasie krótszym niż 4 godziny. Po zakończonym procesie można przechowywać produkty w temperaturach -18°C do -25°C
- Wyposażona w dotykowy panel sterowania
- Urządzenie kontroluje proces schładzania i zmrażania przez temperaturę sondy rdzeniowej lub czas trwania cyklu
- Po zakończonym cyklu chłodzenia/mrożenia uruchamia się tryb konserwacji, który utrzymuje temperaturę
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Bardzo dobra izolacja termiczna o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m3 od CFC
- Wnętrze z zaokrąglonymi narożnikami, bardzo proste w utrzymaniu w czystości
- Sonda rdzeniowa
- Bardzo wydajny system wentylacyjny
- Nóżki ze stali nierdzewnej regulowane na wysokość
- Automatyczne odparowanie skroplin
- Drzwi z automatycznym zamykaniem - otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 790x700x850
- Wydajność chłodnicza [kg/cykl: 23
- Wydajność mroźnicza [kg/cykl]: 13
- Moc [kW]: 1,1
- Moc chłodnicza [kW]: 0,65
- Zasilanie [V]: 230
