4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Rożen gazowy do 8 kurczaków 2-poziomowy RBG 80 Roller Grill
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Gazowy rożen obrotowy RBG 80 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do pieczenia drobiu i mięs w gastronomii. Wyposażony jest w dwa niezależne rożna (szpikulce), które umożliwiają jednoczesne przygotowanie kilku porcji produktu.
Urządzenie zostało zaprojektowane do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych, sklepach mięsnych oraz punktach sprzedaży dań gotowych.
System grzewczy
Rożen wykorzystuje dwa niezależne palniki gazowe typu podczerwieni (IR), które zapewniają równomierne i intensywne pieczenie produktu.
System obejmuje:
- dwa palniki gazowe na podczerwień,
- niezależną regulację mocy dla każdego palnika,
- równomierne dopieczenie mięsa z każdej strony,
- zabezpieczenia termoparowe odcinające dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia.
Wydajność i konstrukcja
Model RBG 80 pozwala na przygotowanie ok. 8–12 sztuk drobiu jednocześnie (w zależności od wielkości wsadu).
Każdy rożen napędzany jest przez niezależny, wentylowany silnik, co zapewnia stabilną i równą rotację podczas pieczenia.
Urządzenie wyposażone jest w:
- 2 rożna obrotowe,
- 2 palniki gazowe IR,
- 2 silniki napędowe,
- tackę ociekową na tłuszcz,
- niezależne sterowanie dla każdego stanowiska.
Obsługa i czyszczenie
Elementy mające kontakt z żywnością (rożna oraz tacka ociekowa) są demontowalne, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie higieny pracy.
Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o łatwej obsłudze i serwisowaniu w warunkach intensywnej eksploatacji.
Wyposażenie standardowe
- 2 rożna obrotowe
- 2 palniki gazowe IR
- 2 niezależne silniki napędowe
- tacka ociekowa na tłuszcz
- stalowa konstrukcja profesjonalna
- zapłon i sterowanie piezoelektryczne
Dane techniczne:
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | RBG 80 |
| Typ urządzenia | Gazowy rożen obrotowy |
| Liczba rożen | 2 |
| Wydajność | ok. 8–12 kurczaków |
| Moc | ok. 6–7 kW |
| Napięcie | 230 V / 400 V (zależnie od wersji) |
| Wymiary zewnętrzne | 800 × 450 × 850 mm (orientacyjne) |
| Waga | ok. 45–55 kg |
| System grzewczy | Palniki gazowe IR |
Urządzenia kupujemy bezpośrednio z magazynu Roller Grill we Francji lub w Polsce - proszę o wyrozumiałość w dostępności i terminach realizacji.
GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju