Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8842)
- PRALNICTWO(140)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(314)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1578)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(431)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(32)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Chłodnictwo(505)
- Obróbka termiczna(292)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(42)
- Nowości
- Promocje
6 676,00 zł
Cena regularna:
7 960,00 zł
5 427,64 zł
Cena regularna:
6 471,54 zł
9 577,00 zł
Cena regularna:
11 420,00 zł
7 786,18 zł
Cena regularna:
9 284,55 zł
7 565,00 zł
Cena regularna:
9 020,00 zł
6 150,41 zł
Cena regularna:
7 333,33 zł
11 238,00 zł
Cena regularna:
13 400,00 zł
9 136,59 zł
Cena regularna:
10 894,31 zł
11 850,00 zł
Cena regularna:
14 130,00 zł
9 634,15 zł
Cena regularna:
11 487,80 zł
1 966,77 zł
Cena regularna:
2 854,00 zł
1 599,00 zł
Cena regularna:
2 320,33 zł
2 212,77 zł
Cena regularna:
3 188,00 zł
1 799,00 zł
Cena regularna:
2 591,87 zł
2 323,47 zł
Cena regularna:
2 726,00 zł
1 889,00 zł
Cena regularna:
2 216,26 zł
2 667,87 zł
Cena regularna:
3 178,00 zł
2 169,00 zł
Cena regularna:
2 583,74 zł
2 312,40 zł
Cena regularna:
2 745,00 zł
1 880,00 zł
Cena regularna:
2 231,71 zł
9 458,70 zł
Cena regularna:
12 221,00 zł
7 690,00 zł
Cena regularna:
9 935,77 zł
2 827,77 zł
Cena regularna:
3 454,00 zł
2 299,00 zł
Cena regularna:
2 808,13 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy Cuppone Pizzaform | Ø45-49 cm | 400 placków/h | 6,6 kW | PZF/45DS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuppone włoska jakość od 1963 roku
- Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców i pras do pizzerii, piekarni, restauracji.
- Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych i pras do pizzy.
- Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
- Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji Cuppone Pizzaform pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Prosta obsługa za pomocą elektronicznego panelu sterowania
- Elektroniczna kontrola temperatury formy do pizzy (zalecana 160°C)
- Elektroniczna kontrola czasu zgniotu ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Urządzenie usuwa część wilgoci z ciasta, skracając w ten sposób czas pieczenia i zwiększając chrupkość
- Zastosowana technologia specjalnych chromowanych płyt zapobiega przywieraniu ciasta, a także umożliwia pokrycie produktu warstwą skrobi dzięki czemu zachowuje świeżość na dłużej
- Płyty dociskające dostępne w dwóch kształtach w zależności od wyboru modelu "DS" zaokrąglone stosowane by uzyskać pizzę z rantem oraz "DP" płaskie
- Ruchoma osłona górnej płyty
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-70%
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
Wyposażenie opcjonalne:
- SPZF - Podstawa pod prase do pizzy Pizzaform
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 560x710x860
- Średnica ciasta [mm]: 450-490
- Waga prasowanego ciasta [g]: 400/600
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 6,6
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 227
