Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(12441)
- Piec Konwekcyjno-Parowy(232)
- Urządzenia grzewcze(1063)
- Zmywarka gastronomiczna(199)
- OKAPY NIERDZEWNE(1578)
- CHŁODNICTWO(1709)
- Zmiękczacz i filtr do wody(216)
- Chemia profesjonalna(335)
- Wyposażenie piekarni(159)
- Wyposażenie pizzerii(454)
- Prasy do pizzy(13)
- Akcesoria(56)
- Miksery(40)
- Wałkownice(17)
- Piece do pizzy(319)
- Dzielarki, zaokrąglarki(8)
- Wyposażenie lodziarni(322)
- Systemy regałowe(84)
- Ekspresy do kawy, akcesoria i kawa(431)
- Drobny sprzęt(4564)
- Urządzenia dynamiczne(1127)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(304)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Meble nierdzewne(1503)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Obróbka termiczna(300)
- Piece(275)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Archiwum(102)
- Nowości
- Promocje
556,50 zł
Cena regularna:
679,85 zł
452,44 zł
Cena regularna:
552,72 zł
5 138,00 zł
Cena regularna:
5 490,00 zł
4 177,24 zł
Cena regularna:
4 463,41 zł
36,50 zł
Cena regularna:
43,05 zł
29,67 zł
Cena regularna:
35,00 zł
4,17 zł
Cena regularna:
4,92 zł
3,39 zł
Cena regularna:
4,00 zł
29,20 zł
Cena regularna:
34,44 zł
23,74 zł
Cena regularna:
28,00 zł
40,56 zł
Cena regularna:
45,51 zł
32,98 zł
Cena regularna:
37,00 zł
6,58 zł
Cena regularna:
7,38 zł
5,35 zł
Cena regularna:
6,00 zł
207,52 zł
Cena regularna:
244,77 zł
168,72 zł
Cena regularna:
199,00 zł
1 032,40 zł
Cena regularna:
1 217,70 zł
839,35 zł
Cena regularna:
990,00 zł
476,00 zł
Cena regularna:
506,82 zł
386,99 zł
Cena regularna:
412,05 zł
186,00 zł
Cena regularna:
195,68 zł
151,22 zł
Cena regularna:
159,09 zł
4 544,00 zł
Cena regularna:
4 570,57 zł
3 694,31 zł
Cena regularna:
3 715,91 zł
5 535,00 zł
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy Cuppone Pizzaform | Ø40-43 cm | 400 placków/h | 5,6 kW | PZF/40DS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuppone włoska jakość od 1963 roku
- Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców i pras do pizzerii, piekarni, restauracji.
- Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych i pras do pizzy.
- Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
- Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji Cuppone Pizzaform pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Prosta obsługa za pomocą elektronicznego panelu sterowania
- Elektroniczna kontrola temperatury formy do pizzy (zalecana 160°C)
- Elektroniczna kontrola czasu zgniotu ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Urządzenie usuwa część wilgoci z ciasta, skracając w ten sposób czas pieczenia i zwiększając chrupkość
- Zastosowana technologia specjalnych chromowanych płyt zapobiega przywieraniu ciasta, a także umożliwia pokrycie produktu warstwą skrobi dzięki czemu zachowuje świeżość na dłużej
- Płyty dociskające dostępne w dwóch kształtach w zależności od wyboru modelu "DS" zaokrąglone stosowane by uzyskać pizzę z rantem oraz "DP" płaskie
- Ruchoma osłona górnej płyty
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-70%
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
Wyposażenie opcjonalne:
- SPZF - Podstawa pod prase do pizzy Pizzaform
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 560x710x860
- Średnica ciasta [mm]: 400-430
- Waga prasowanego ciasta [g]: 250/450
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 5,6
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 218
