Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(49)
- Gastronomia(291)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(582)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1541)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(102)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1490)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(242)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(896)
- Zmywarka gastronomiczna(78)
- Urządzenia dynamiczne(414)
- Drobny sprzęt(4016)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(83)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(430)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(31)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Meble cateringowe(23)
- Wyposażenie kawiarni(209)
- Chłodnictwo(625)
- Obróbka termiczna(291)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(280)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(147)
- Nowości
- Promocje
5 015,00 zł
Cena regularna:
5 587,41 zł
4 077,24 zł
Cena regularna:
4 542,61 zł
212,00 zł
Cena regularna:
233,55 zł
172,36 zł
Cena regularna:
189,88 zł
523,00 zł
Cena regularna:
598,58 zł
425,20 zł
Cena regularna:
486,65 zł
2 158,00 zł
Cena regularna:
2 872,33 zł
1 754,47 zł
Cena regularna:
2 335,23 zł
2 473,00 zł
Cena regularna:
2 804,19 zł
2 010,57 zł
Cena regularna:
2 279,83 zł
1 213,00 zł
Cena regularna:
1 272,49 zł
986,18 zł
Cena regularna:
1 034,54 zł
10 829,00 zł
Cena regularna:
12 065,88 zł
8 804,07 zł
Cena regularna:
9 809,66 zł
223,00 zł
Cena regularna:
236,97 zł
181,30 zł
Cena regularna:
192,66 zł
594,00 zł
Cena regularna:
627,93 zł
482,93 zł
Cena regularna:
510,51 zł
1 457,00 zł
Cena regularna:
1 698,24 zł
1 184,55 zł
Cena regularna:
1 380,68 zł
2 335,00 zł
Cena regularna:
2 647,99 zł
1 898,37 zł
Cena regularna:
2 152,84 zł
1 040,00 zł
Cena regularna:
1 090,23 zł
845,53 zł
Cena regularna:
886,37 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy Cuppone Pizzaform | Ø40-43 cm | 400 placków/h | 5,6 kW | PZF/40DS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuppone włoska jakość od 1963 roku
- Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców i pras do pizzerii, piekarni, restauracji.
- Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych i pras do pizzy.
- Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
- Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji Cuppone Pizzaform pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Prosta obsługa za pomocą elektronicznego panelu sterowania
- Elektroniczna kontrola temperatury formy do pizzy (zalecana 160°C)
- Elektroniczna kontrola czasu zgniotu ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Urządzenie usuwa część wilgoci z ciasta, skracając w ten sposób czas pieczenia i zwiększając chrupkość
- Zastosowana technologia specjalnych chromowanych płyt zapobiega przywieraniu ciasta, a także umożliwia pokrycie produktu warstwą skrobi dzięki czemu zachowuje świeżość na dłużej
- Płyty dociskające dostępne w dwóch kształtach w zależności od wyboru modelu "DS" zaokrąglone stosowane by uzyskać pizzę z rantem oraz "DP" płaskie
- Ruchoma osłona górnej płyty
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-70%
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
Wyposażenie opcjonalne:
- SPZF - Podstawa pod prase do pizzy Pizzaform
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 560x710x860
- Średnica ciasta [mm]: 400-430
- Waga prasowanego ciasta [g]: 250/450
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 5,6
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 218
