Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8837)
- PRALNICTWO(144)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Chłodnictwo(505)
- Obróbka termiczna(292)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(42)
- Nowości
- Promocje
50 428,77 zł
Cena regularna:
55 084,00 zł
40 999,00 zł
Cena regularna:
44 783,74 zł
2 212,77 zł
Cena regularna:
2 568,00 zł
1 799,00 zł
Cena regularna:
2 087,80 zł
15 190,50 zł
Cena regularna:
16 443,00 zł
12 350,00 zł
Cena regularna:
13 368,29 zł
7 132,77 zł
Cena regularna:
7 793,00 zł
5 799,00 zł
Cena regularna:
6 335,77 zł
138,99 zł
Cena regularna:
149,00 zł
113,00 zł
Cena regularna:
121,14 zł
2 500,00 zł
Cena regularna:
2 694,12 zł
2 032,52 zł
Cena regularna:
2 190,34 zł
4 620,00 zł
Cena regularna:
5 461,62 zł
3 756,10 zł
Cena regularna:
4 440,34 zł
325,00 zł
Cena regularna:
339,90 zł
264,23 zł
Cena regularna:
276,34 zł
2 290,00 zł
Cena regularna:
2 442,53 zł
1 861,79 zł
Cena regularna:
1 985,80 zł
434,00 zł
Cena regularna:
456,13 zł
352,85 zł
Cena regularna:
370,84 zł
124,00 zł
Cena regularna:
134,24 zł
100,81 zł
Cena regularna:
109,14 zł
71 215,77 zł
Cena regularna:
78 504,00 zł
57 899,00 zł
Cena regularna:
63 824,39 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy Cuppone Pizzaform | Ø35-38 cm | 400 placków/h | 4,2 kW | PZF/35DS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuppone włoska jakość od 1963 roku
- Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców i pras do pizzerii, piekarni, restauracji.
- Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych i pras do pizzy.
- Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
- Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji Cuppone Pizzaform pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Prosta obsługa za pomocą elektronicznego panelu sterowania
- Elektroniczna kontrola temperatury formy do pizzy (zalecana 160°C)
- Elektroniczna kontrola czasu zgniotu ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Urządzenie usuwa część wilgoci z ciasta, skracając w ten sposób czas pieczenia i zwiększając chrupkość
- Zastosowana technologia specjalnych chromowanych płyt zapobiega przywieraniu ciasta, a także umożliwia pokrycie produktu warstwą skrobi dzięki czemu zachowuje świeżość na dłużej
- Płyty dociskające pozwalają na uzyskanie pizzy z rantem
- Opcjonalnie dostępne płyty do pizzy bez rantu
- Ruchoma osłona górnej płyty
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-70%
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
Wyposażenie opcjonalne:
- SPZF - Podstawa pod prasę do pizzy Pizzaform
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 500x610x770
- Średnica ciasta [mm]: 350-380
- Waga prasowanego ciasta [g]: 200/350
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 4,2
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 158
