Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8837)
- PRALNICTWO(144)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Chłodnictwo(505)
- Obróbka termiczna(292)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(42)
- Nowości
- Promocje
7 712,10 zł
Cena regularna:
8 394,00 zł
6 270,00 zł
Cena regularna:
6 824,39 zł
18 178,17 zł
Cena regularna:
20 949,00 zł
14 779,00 zł
Cena regularna:
17 031,71 zł
584,25 zł
Cena regularna:
659,00 zł
475,00 zł
Cena regularna:
535,77 zł
14 758,77 zł
Cena regularna:
16 236,00 zł
11 999,00 zł
Cena regularna:
13 200,00 zł
9 801,87 zł
Cena regularna:
10 706,00 zł
7 969,00 zł
Cena regularna:
8 704,07 zł
1 302,57 zł
Cena regularna:
1 476,00 zł
1 059,00 zł
Cena regularna:
1 200,00 zł
1 359,00 zł
Cena regularna:
1 530,51 zł
1 104,88 zł
Cena regularna:
1 244,32 zł
130,00 zł
Cena regularna:
137,08 zł
105,69 zł
Cena regularna:
111,45 zł
950,00 zł
Cena regularna:
1 018,94 zł
772,36 zł
Cena regularna:
828,41 zł
37,60 zł
Cena regularna:
39,56 zł
30,57 zł
Cena regularna:
32,16 zł
138,00 zł
Cena regularna:
157,03 zł
112,20 zł
Cena regularna:
127,67 zł
760,00 zł
Cena regularna:
800,90 zł
617,89 zł
Cena regularna:
651,14 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy Cuppone Pizzaform | Ø30-34 cm | 400 placków/h | 4,2 kW | PZF/30DS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuppone włoska jakość od 1963 roku
- Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców i pras do pizzerii, piekarni, restauracji.
- Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych i pras do pizzy.
- Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
- Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji Cuppone Pizzaform pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Prosta obsługa za pomocą elektronicznego panelu sterowania
- Elektroniczna kontrola temperatury formy do pizzy (zalecana 160°C)
- Elektroniczna kontrola czasu zgniotu ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Urządzenie usuwa część wilgoci z ciasta, skracając w ten sposób czas pieczenia i zwiększając chrupkość
- Zastosowana technologia specjalnych chromowanych płyt zapobiega przywieraniu ciasta, a także umożliwia pokrycie produktu warstwą skrobi dzięki czemu zachowuje świeżość na dłużej
- Płyty dociskające pozwalają na uzyskanie pizzy z rantem
- Opcjonalnie dostępne płyty do pizzy bez rantu
- Ruchoma osłona górnej płyty
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-70%
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
Wyposażenie opcjonalne:
- SPZF - Podstawa pod prasę do pizzy Pizzaform
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 500x610x770
- Średnica ciasta [mm]: 300-340
- Waga prasowanego ciasta [g]: 160/300
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 4,2
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 151
