Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(1151)
- PRALNICTWO(145)
- KLIMATYZACJA(202)
- LODZIARNIE i CUKIERNIE(311)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(91)
- Linie Grzewcze 900(22)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(444)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(243)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(911)
- Urządzenia dynamiczne(416)
- Drobny sprzęt(4027)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Systemy regałowe(84)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Wyposażenie kawiarni(205)
- Chłodnictwo(626)
- Obróbka termiczna(292)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(124)
- Nowości
- Promocje
24,00 zł
Cena regularna:
26,15 zł
19,51 zł
Cena regularna:
21,26 zł
33,20 zł
Cena regularna:
36,61 zł
26,99 zł
Cena regularna:
29,76 zł
944,00 zł
Cena regularna:
1 098,00 zł
767,48 zł
Cena regularna:
892,68 zł
13 850,00 zł
Cena regularna:
15 090,00 zł
11 260,16 zł
Cena regularna:
12 268,29 zł
6 500,00 zł
Cena regularna:
7 042,00 zł
5 284,55 zł
Cena regularna:
5 725,20 zł
4,00 zł
Cena regularna:
6,15 zł
3,25 zł
Cena regularna:
5,00 zł
11,70 zł
Cena regularna:
13,33 zł
9,51 zł
Cena regularna:
10,84 zł
3 930,00 zł
Cena regularna:
4 267,00 zł
3 195,12 zł
Cena regularna:
3 469,11 zł
17,90 zł
Cena regularna:
20,46 zł
14,55 zł
Cena regularna:
16,63 zł
3 330,00 zł
Cena regularna:
3 624,00 zł
2 707,32 zł
Cena regularna:
2 946,34 zł
13,70 zł
Cena regularna:
17,95 zł
11,14 zł
Cena regularna:
14,59 zł
17,80 zł
Cena regularna:
23,28 zł
14,47 zł
Cena regularna:
18,93 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy | 45 cm | 400 placków/h | 5,6 kW | DEVIL 45
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zanolli to włoska firma, która specjalizuje się w produkcji urządzeń piekarniczych i cukierniczych
od 1952 roku, takich jak piece modułowe, piece do pizzy, czy prasy do ciasta. Dzięki dbałości o szczegóły, innowacyjności i włoskiemu designowi, sprzęty produkowane przez Zanolli są znane na całym świecie!
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Prasa działa automatycznie, co gwarantuje powtarzalność w produkcji jednakowych podkładów na pizzę
- Dwie szybko nagrzewające się płyty gwarantują równomierne podgrzewanie ciasta
- Płyty prasujące pokryte są nieprzywierającym materiałem
- Niezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi
- wyświetlaczami cyfrowymi
- Urządzenie wyposażone jest w timer pozwalający na regulację czasu prasowania ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Duża wydajność do 400 podkładów na godzinę
- Urządzenie w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Przeznaczona do pracy na klasycznym, włoskim cieście zawierającym mąkę, wodę, drożdże, sól i olej w różnych proporcjach, zależnie od receptury (należy unikać ciast zbyt twardych, zawierających jajka i/lub inne składniki)
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-60%
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 580x670x780
- Maks. średnica ciasta [mm]: 450
- Waga prasowanego ciasta [g]: 100/500
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 5,6
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 133
