Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8837)
- PRALNICTWO(144)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Chłodnictwo(505)
- Obróbka termiczna(292)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(42)
- Nowości
- Promocje
71 215,77 zł
Cena regularna:
78 504,00 zł
57 899,00 zł
Cena regularna:
63 824,39 zł
2 212,77 zł
Cena regularna:
2 568,00 zł
1 799,00 zł
Cena regularna:
2 087,80 zł
4 094,67 zł
Cena regularna:
4 448,00 zł
3 329,00 zł
Cena regularna:
3 616,26 zł
7 575,57 zł
Cena regularna:
8 246,00 zł
6 159,00 zł
Cena regularna:
6 704,07 zł
10 822,77 zł
Cena regularna:
12 074,00 zł
8 799,00 zł
Cena regularna:
9 816,26 zł
2 128,00 zł
Cena regularna:
2 526,39 zł
1 730,08 zł
Cena regularna:
2 053,98 zł
1 507,00 zł
Cena regularna:
1 645,82 zł
1 225,20 zł
Cena regularna:
1 338,07 zł
220,00 zł
Cena regularna:
233,55 zł
178,86 zł
Cena regularna:
189,88 zł
983,00 zł
Cena regularna:
1 099,66 zł
799,19 zł
Cena regularna:
894,03 zł
410,00 zł
Cena regularna:
431,38 zł
333,33 zł
Cena regularna:
350,72 zł
200,00 zł
Cena regularna:
227,87 zł
162,60 zł
Cena regularna:
185,26 zł
2 089,77 zł
Cena regularna:
2 381,00 zł
1 699,00 zł
Cena regularna:
1 935,77 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Prasa do ciasta do pizzy | 45 cm | 400 placków/h | 5,6 kW | DEVIL 45
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zanolli to włoska firma, która specjalizuje się w produkcji urządzeń piekarniczych i cukierniczych
od 1952 roku, takich jak piece modułowe, piece do pizzy, czy prasy do ciasta. Dzięki dbałości o szczegóły, innowacyjności i włoskiemu designowi, sprzęty produkowane przez Zanolli są znane na całym świecie!
Opis:
- Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę
- Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii
- Prasa działa automatycznie, co gwarantuje powtarzalność w produkcji jednakowych podkładów na pizzę
- Dwie szybko nagrzewające się płyty gwarantują równomierne podgrzewanie ciasta
- Płyty prasujące pokryte są nieprzywierającym materiałem
- Niezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi
- wyświetlaczami cyfrowymi
- Urządzenie wyposażone jest w timer pozwalający na regulację czasu prasowania ciasta
- Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Duża wydajność do 400 podkładów na godzinę
- Urządzenie w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Solidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcja
- Przeznaczona do pracy na klasycznym, włoskim cieście zawierającym mąkę, wodę, drożdże, sól i olej w różnych proporcjach, zależnie od receptury (należy unikać ciast zbyt twardych, zawierających jajka i/lub inne składniki)
- Nie nadaje się do ciasta bezglutenowego
- Zawartość wody w cieście powinna wynosić 50-60%
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 580x670x780
- Maks. średnica ciasta [mm]: 450
- Waga prasowanego ciasta [g]: 100/500
- Wydajność [ciast/h]: 400
- Moc [kW]: 5,6
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 133
