Pł. grill. gaz. 600, B400 gładka

Płyta grillowa gazowa Bartscher 600, B400, gładka

Płyta grillowa gazowa Bartscher z serii 600 to profesjonalne urządzenie nastolne przeznaczone do przygotowywania mięsa, ryb, warzyw oraz innych produktów wymagających obróbki termicznej na powierzchni grillowej. Kompaktowa konstrukcja pozwala na wygodne wykorzystanie urządzenia w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Urządzenie wyposażone jest w gładką powierzchnię grillową o szerokości 400 mm. Powierzchnia robocza umożliwia przygotowywanie różnego rodzaju produktów, a regulacja temperatury pozwala na dopasowanie parametrów pracy do przygotowywanej potrawy.

Źródłem ciepła jest palnik gazowy o mocy 6 kW. Płyta posiada zapłon piezoelektryczny oraz płomień pilotowy. Urządzenie przystosowane jest do zasilania gazem płynnym, a w zestawie znajdują się dysze do gazu ziemnego.

Konstrukcja wykonana jest ze stali chromowo-niklowej CNS 18/10. Płyta wyposażona jest w wyjmowaną tacę ociekową, która ułatwia zbieranie tłuszczu i pozostałości powstających podczas grillowania.

Najważniejsze cechy:

• seria 600
• urządzenie nastolne
• płyta grillowa gazowa
• gładka powierzchnia grillowa
• szerokość powierzchni grillowej: 400 mm
• zakres temperatury: 50–300°C
• palnik gazowy
• moc przyłączeniowa: 6 kW
• zapłon piezoelektryczny
• płomień pilotowy
• gaz płynny
• dysze do gazu ziemnego w zestawie
• wyjmowana taca ociekowa
• materiał: CNS 18/10
• wymiary: 400 × 600 × 290 mm
• waga: 25 kg