Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(44)
- Gastronomia(299)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(574)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1543)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(102)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1490)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(242)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(900)
- Zmywarka gastronomiczna(76)
- Urządzenia dynamiczne(414)
- Drobny sprzęt(4015)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(80)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Meble cateringowe(23)
- Wyposażenie kawiarni(209)
- Chłodnictwo(628)
- Obróbka termiczna(291)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(277)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(147)
- Nowości
- Promocje
555,00 zł
Cena regularna:
737,00 zł
451,22 zł
Cena regularna:
599,19 zł
552,00 zł
Cena regularna:
631,77 zł
448,78 zł
Cena regularna:
513,63 zł
71,00 zł
Cena regularna:
87,18 zł
57,72 zł
Cena regularna:
70,88 zł
29,50 zł
Cena regularna:
32,41 zł
23,98 zł
Cena regularna:
26,35 zł
32,30 zł
Cena regularna:
35,59 zł
26,26 zł
Cena regularna:
28,93 zł
2 017,00 zł
Cena regularna:
2 523,00 zł
1 639,84 zł
Cena regularna:
2 051,22 zł
14 950,00 zł
Cena regularna:
16 190,00 zł
12 154,47 zł
Cena regularna:
13 162,60 zł
6 500,00 zł
Cena regularna:
7 042,00 zł
5 284,55 zł
Cena regularna:
5 725,20 zł
4,00 zł
Cena regularna:
6,15 zł
3,25 zł
Cena regularna:
5,00 zł
11,70 zł
Cena regularna:
13,33 zł
9,51 zł
Cena regularna:
10,84 zł
3 930,00 zł
Cena regularna:
4 267,00 zł
3 195,12 zł
Cena regularna:
3 469,11 zł
17,90 zł
Cena regularna:
20,46 zł
14,55 zł
Cena regularna:
16,63 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjny z naparowaniem | piekarniczy | 6x600x400 mm | 10,5 kW | 400 V | Mychef BAKERSHOP AIR-S 6E
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Wbudowane oświetlenie LED
Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy
Większa skuteczność i wydajność
Wysokiej jakości izolacja termiczna
Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii
Szkło niskoemisyjne
Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze
Większa ochrona żywności
Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych
Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię
Opis:
- Piec posiada 2 tryby gotowania: Konwekcja (od 30 °C do 260 °C)/Mieszany: konwekcja + para (od 30 °C do 260 °C)
- Wytwarzanie pary metodą wtrysku bezpośredniego
- Fan Plus - bardziej równomierne gotowanie dzięki dwukierunkowym wentylatorom z 2 prędkościami
- SteamOut - usuwanie wilgoci z komory pieczenia
- Automatyczne nagrzewanie wstępne - bardzo szybkie nagrzewanie wstępne
- 40 programów gotowania
- Fazy gotowania: 3 + nagrzewanie wstępne
- 8 przycisków szybkiego dostępu do zapisanych programów
- Prowadnice typu L łatwe w czyszczeniu
- Manualna regeneracja
- Wyświetlacz LED
- Widoczny i dźwiękowy alarm zakończenia gotowania
- Oświetlenie LED - minimalne zużycie i maksymalny czas działania
- Niskoemisyjne, drzwi z podwójną szybą
- Niezwykle odporna komora ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10, w pełni spawana, z zaokrąglonymi krawędziami
- Rączka i elementy z tworzywa sztucznego są pokryte powłoką antybakteryjną
- Stopień ochrony IPX5
- System otwierania: boczny
Wyposażenie dodatkowe:
- MYCHA232 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do ustawienia pieca. Odległość między prowadnicami: 68 mm
- MYCHA233 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do układania jeden na drugim do ustawiania dwóch pieców. Odległość między prowadnicami: 68 mm
- MYCHA438 - okap kondensacyjny pochłania i skrapla parę wodną z komina i drzwi pieca. Łatwa instalacja
- MYCHA248 - komora wzrostowa z bezpośrednim sterowaniem
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 760x760x646
- Moc [kW]: 10,5
- Zasilanie [V]: 400
- Pojemność: 6x600x400
- Waga [kg]: 74
- Odległość między prowadnicami [mm]: 75
- Naparowanie: TAK
- Zakres temperatury [°C]: 30 - 260
- Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 90
- Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 288
Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychefpro.com/en/support/warranty-extension
