Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(9002)
- PRALNICTWO(141)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(313)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1680)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(441)
- Chłodnictwo(506)
- Obróbka termiczna(295)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(49)
- Archiwum(118)
- Nowości
- Promocje
556,50 zł
Cena regularna:
679,85 zł
452,44 zł
Cena regularna:
552,72 zł
3 735,00 zł
Cena regularna:
3 990,00 zł
3 036,59 zł
Cena regularna:
3 243,90 zł
5 709,00 zł
Cena regularna:
6 100,00 zł
4 641,46 zł
Cena regularna:
4 959,35 zł
119,93 zł
Cena regularna:
141,45 zł
97,50 zł
Cena regularna:
115,00 zł
69,87 zł
Cena regularna:
82,41 zł
56,80 zł
Cena regularna:
67,00 zł
165,81 zł
Cena regularna:
195,57 zł
134,80 zł
Cena regularna:
159,00 zł
61,53 zł
Cena regularna:
72,57 zł
50,02 zł
Cena regularna:
59,00 zł
8,77 zł
Cena regularna:
9,84 zł
7,13 zł
Cena regularna:
8,00 zł
6,58 zł
Cena regularna:
7,38 zł
5,35 zł
Cena regularna:
6,00 zł
1 085,34 zł
Cena regularna:
1 217,70 zł
882,39 zł
Cena regularna:
990,00 zł
7 477,60 zł
Cena regularna:
9 827,70 zł
6 079,35 zł
Cena regularna:
7 990,00 zł
246,50 zł
Cena regularna:
257,30 zł
200,41 zł
Cena regularna:
209,19 zł
5 535,00 zł
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjny z naparowaniem | piekarniczy | 4x600x400 mm | 6,3 kW | 400 V | Mychef BAKERSHOP AIR-S 4E
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Wbudowane oświetlenie LED
Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy
Większa skuteczność i wydajność
Wysokiej jakości izolacja termiczna
Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii
Szkło niskoemisyjne
Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze
Większa ochrona żywności
Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych
Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię
Opis:
- Piec posiada 2 tryby gotowania: Konwekcja (od 30 °C do 260?)/Mieszany: konwekcja + para (od 30 °C do 260 °C)
- Wytwarzanie pary metodą wtrysku bezpośredniego
- Fan Plus - bardziej równomierne gotowanie dzięki dwukierunkowym wentylatorom z 2 prędkościami
- SteamOut - usuwanie wilgoci z komory pieczenia
- Automatyczne nagrzewanie wstępne - bardzo szybkie nagrzewanie wstępne
- 40 programów gotowania
- Fazy gotowania: 3 + nagrzewanie wstępne
- 8 przycisków szybkiego dostępu do zapisanych programów
- Prowadnice typu L łatwe w czyszczeniu
- Manualna regeneracja
- Wyświetlacz LED
- Widoczny i dźwiękowy alarm zakończenia gotowania
- Oświetlenie LED - minimalne zużycie i maksymalny czas działania
- Niskoemisyjne, drzwi z podwójną szybą
- Niezwykle odporna komora ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10, w pełni spawana, z zaokrąglonymi krawędziami
- Rączka i elementy z tworzywa sztucznego są pokryte powłoką antybakteryjną
- Stopień ochrony IPX5
- System otwierania: od góry
Wyposażenie dodatkowe:
- MYCHA232 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do ustawienia pieca. Odległość między prowadnicami: 68 mm
- MYCHA233 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do układania jeden na drugim do ustawiania dwóch pieców. Odległość między prowadnicami: 68 mm
- MYCHA438 - okap kondensacyjny pochłania i skrapla parę wodną z komina i drzwi pieca. Łatwa instalacja
- MYCHA248 - komora wzrostowa z bezpośrednim sterowaniem
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 760x760x522
- Moc [kW]: 6,3
- Zasilanie [V]: 400
- Pojemność: 4x600x400
- Waga [kg]: 58
- Odległość między prowadnicami [mm]: 75
- Naparowanie: TAK
- Zakres temperatury [°C]: 30 - 260
- Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 60
- Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 192
Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta:https://mychefpro.com/en/support/warranty-extension
