Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(50)
- Gastronomia(290)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(565)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1541)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(105)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1482)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(247)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(891)
- Zmywarka gastronomiczna(78)
- Urządzenia dynamiczne(419)
- Drobny sprzęt(4028)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(84)
- Baterie i spryskiwacz(111)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(459)
- Wyposażenie piekarni(156)
- Meble cateringowe(25)
- Wyposażenie kawiarni(212)
- Chłodnictwo(622)
- Obróbka termiczna(289)
- Obróbka mechaniczna(544)
- Piece(338)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(148)
- Chłodnictwo / Chłodziarki do wina(3)
- Chłodnictwo / Lodówki minibar(1)
- Nowości
- Promocje
283,00 zł
Cena regularna:
307,42 zł
230,08 zł
Cena regularna:
249,93 zł
713,00 zł
Cena regularna:
800,90 zł
579,67 zł
Cena regularna:
651,14 zł
429,00 zł
Cena regularna:
466,49 zł
348,78 zł
Cena regularna:
379,26 zł
2 284,00 zł
Cena regularna:
2 484,46 zł
1 856,91 zł
Cena regularna:
2 019,89 zł
4 700,00 zł
Cena regularna:
5 136,65 zł
3 821,14 zł
Cena regularna:
4 176,14 zł
65,00 zł
Cena regularna:
70,93 zł
52,85 zł
Cena regularna:
57,67 zł
628,00 zł
Cena regularna:
682,93 zł
510,57 zł
Cena regularna:
555,23 zł
549,00 zł
Cena regularna:
597,81 zł
446,34 zł
Cena regularna:
486,02 zł
4 700,00 zł
Cena regularna:
5 136,65 zł
3 821,14 zł
Cena regularna:
4 176,14 zł
454,00 zł
Cena regularna:
493,75 zł
369,11 zł
Cena regularna:
401,42 zł
2 639,00 zł
Cena regularna:
2 871,28 zł
2 145,53 zł
Cena regularna:
2 334,37 zł
5 000,00 zł
Cena regularna:
5 461,62 zł
4 065,04 zł
Cena regularna:
4 440,34 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjny z naparowaniem | piekarniczy | 4x600x400 mm | 6,3 kW | 400 V | Mychef BAKERSHOP AIR-S 4E RD
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Wbudowane oświetlenie LED
Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy
Większa skuteczność i wydajność
Wysokiej jakości izolacja termiczna
Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii
Szkło niskoemisyjne
Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze
Większa ochrona żywności
Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych
Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię
Opis:
- Piec posiada 2 tryby gotowania: Konwekcja (od 30 °C do 260 °C )/Mieszany: konwekcja + para (od 30 °C do 260 °C)
- Wytwarzanie pary metodą wtrysku bezpośredniego
- Fan Plus - bardziej równomierne gotowanie dzięki dwukierunkowym wentylatorom z 2 prędkościami
- SteamOut - usuwanie wilgoci z komory pieczenia
- Automatyczne nagrzewanie wstępne - bardzo szybkie nagrzewanie wstępne
- 40 programów gotowania
- Fazy gotowania: 3 + nagrzewanie wstępne
- 8 przycisków szybkiego dostępu do zapisanych programów
- Prowadnice typu L łatwe w czyszczeniu
- Manualna regeneracja
- Wyświetlacz LED
- Widoczny i dźwiękowy alarm zakończenia gotowania
- Oświetlenie LED - minimalne zużycie i maksymalny czas działania
- Niskoemisyjne, drzwi z podwójną szybą
- Niezwykle odporna komora ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10, w pełni spawana, z zaokrąglonymi krawędziami
- Rączka i elementy z tworzywa sztucznego są pokryte powłoką antybakteryjną
- Stopień ochrony IPX5
- System otwierania: boczny
Wyposażenie dodatkowe:
- MYCHA232 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do ustawienia pieca. Odległość między prowadnicami: 68 mm
- MYCHA233 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do układania jeden na drugim do ustawiania dwóch pieców. Odległość między prowadnicami: 68 mm
- MYCHA438 - okap kondensacyjny pochłania i skrapla parę wodną z komina i drzwi pieca. Łatwa instalacja
- MYCHA248 - komora wzrostowa z bezpośrednim sterowaniem
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 760x760x522
- Moc [kW]: 6,3
- Zasilanie [V]: 400
- Pojemność: 4x600x400
- Waga [kg]: 58
- Naparowanie: TAK
- Odległość między prowadnicami [mm]: 75
- Zakres temperatury [°C]: 30 - 260
- Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 60
- Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 192
Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychefpro.com/en/support/warranty-extension
Pliki do pobrania:
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Komora wzrostowa | garownicza | garownik | 10x600x400 lub 600x600 | MYCHA248
Cena netto: 6 160,16 zł
