Piec konwekcyjny wielofunkcyjny TURBO QUARTZ FC 380 TQ Roller Grill

Piec konwekcyjny wielofunkcyjny został wyposażony w opatentowany system TURBO QUARTZ, który pozwala zaoszczędzić 30% czasu obróbki termicznej. Termowentylator zapewnia szybki wzrost temperatury nawet do 230st.C w ciągu 7 minut. Równomierny rozkład temperatur w piecu osiągnięto dzięki zastosowaniu konwekcji. Urządzenia posiada podwójnie oszklone drzwi i wzmocnioną izolację termiczną. Regulacja temperatury termostatem w zakresie 0 - 230°C, wentylator i światełka kontrolne oraz 3 ruszty i taca piekarnicza. Urządzenia posiada minutnik z możliwością ustawienia czasu pieczenia do 120 minut oraz 4 tryby pracy:
1 - konwekcja
2 - konwekcja + grzałki dolne
3 - konwekcja + grzałki dolne + grzałki górne TURBO QUARTZ
4 - grzałki górne

Piece konwekcyjne Roller Grill służą do przygotowywania oraz podgrzewania:

- wyrobów cukierniczych (rogalików, czekoladowych bułek),
- wypieków (tart, ciasteczek…),
- gotowych dań (lasagne, pieczonych ziemniaków), świeżych, mrożonych lub wyrośniętych i gotowych  do upieczenia przekąsek (wyrobów z ciasta francuskiego, pizzy, quiche…).

Szczególnie polecane do pieczenia wcześniej wyrośniętych, zamrożonych produktów:

- 18 wyrośniętych mrożonych rogalików w 16 minut w temperaturze 180°C

- 20 wyrośniętych mrożonych bułek w 18 minut w temperaturze 220°C

- 18 świeżo wyrośniętych czekoladowych bułeczek w 16 minut w 220°C

Parametry techniczne:

- wymiary zew. (LxBxH): 550x550x355mm
- wymiary wew.: 415x350x265mm
- zakres regulacji temperatury do 250st.C
- moc/zasilanie: 2,4kW/230V
- masa: 22kg

https://www.rollergrill-international.com/en/professional-range/194/10/cooking/professional-multifunction-ovens/multifunction-oven-38-l-detail.html

GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju