Piec konwekcyjny AT90-ST Bartscher

Piec konwekcyjny AT90-ST

Piec konwekcyjny Bartscher AT90-ST to profesjonalne urządzenie przeznaczone do pieczenia, podgrzewania i przygotowywania różnego rodzaju potraw. Obieg gorącego powietrza zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze, dzięki czemu urządzenie sprawdza się w restauracjach, barach, kawiarniach i innych punktach gastronomicznych.

Piec wyposażony jest w 4 pary prowadnic przeznaczonych do blach i rusztów o wymiarach 438 × 315 mm. Odstęp pomiędzy prowadnicami wynosi 70 mm, co pozwala na wygodne rozmieszczenie naczyń w komorze.

Temperaturę można regulować w zakresie od 50 do 300°C, a timer umożliwia ustawienie czasu pracy od 0 do 120 minut. Urządzenie posiada również funkcję ciągłej pracy, która pozwala na pracę bez ograniczenia czasu ustawionego na timerze.

Komora wykonana jest ze stali szlachetnej i wyposażona w oświetlenie. Drzwi posiadają podwójną szybę, a w zestawie znajdują się 4 blachy do pieczenia o wymiarach 438 × 315 mm.

Najważniejsze cechy:

• piec konwekcyjny
• funkcja: powietrze obiegowe
• 4 pary prowadnic
• odstęp pomiędzy parami prowadnic: 70 mm
• format prowadnic: 438 × 315 mm
• zakres temperatury: 50–300°C
• regulacja temperatury termostatyczna, bezstopniowa
• timer: 0–120 min
• funkcja ciągłej pracy
• drzwi z podwójną szybą
• oświetlenie komory
• komora ze stali szlachetnej
• w zestawie: 4 blachy do pieczenia 438 × 315 mm
• moc przyłączeniowa: 2,7 kW
• napięcie: 230 V
• częstotliwość: 50/60 Hz
• wymiary komory: 460 × 360 × 350 mm
• wymiary: 595 × 615 × 580 mm
• waga: 45,6 kg