Piec konwekcyjno-parowy iCombi Classic 10-1/1 RATIONAL elektryczny
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: CD2ERRA.0000875
Kod kreskowy:
iCombi Classic to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy pragną klasycznego pieca konwekcyjno-parowego ze sterowaniem manualnym i systemem automatycznego mycia. Przekonuje wyjątkową jakością potraw, ulepszonym wykorzystaniem zasobów oraz niskim zużyciem i oszczędnością czasu
Firma RATIONAL produkuje piece od ponad 40 lat
Przesyłka drobnicowa do 25kg
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest FIRMA TECH-NO Sp. z o.o.. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Zadzwoń i zamów
Opis
Spersonalizowane programowanie.
Wystarczy zapisać ścieżkę przyrządzania złożoną z nawet 12 kroków. W ten sposób można zapisać nawet 100 procesów.
Tryb pracy „Para”.
Tryb pracy „Gorące powietrze”.
Przemieszczające się z indywidualnie dostosowaną prędkością gorące powietrze opływa produkt ze wszystkich stron. Rezerwy mocy wystarczają nawet do przyrządzenia pełnego załadunku produktów smażonych lub mrożonych, np. kalmarów, krokietów czy wypieków.
Tryb pracy „Połączenie pary i gorącego powietrza”.
Zalety gorącej pary w połączeniu z korzyściami płynącymi z trybu gorącego powietrza: krótkie czasy przyrządzania, niewielkie straty podczas gotowania, intensywne aromaty i apetyczne kolory. Gwarancja wyjątkowych rezultatów.
Automatyczne czyszczenie - przekonująca czystość
Bez względu na to, jak ciężko pracował iCombi Classic, funkcja automatycznego czyszczenia ma odpowiedź na każde zabrudzenie. Silne, lekkie i średnie. W postaci bezfosforanowych tabletek czyszczących. W dzień lub w nocy. Lub w trakcie dnia pracy – wtedy bez tabletek. Dodatkowo z Care System zbędne są kosztowne instalacje zmiękczające wodę i regularne odkamienianie generatora pary.
Filary wydajności:
- Dynamiczna cyrkulacja powietrza i nowa geometria komory
- Aktywne sterowanie klimatem w komorze
- Wydajne, higieniczne wytwarzanie świeżej pary
Automatyczne czyszczenie - przekonująca czystość
Prościej się nie da: dzięki funkcji automatycznego czyszczenia urządzenie jest szybko gotowe do ponownego użycia. Czyści się niemalże samodzielnie, a na życzenie również przez noc. Trzeba jedynie wybrać wymagany poziom czyszczenia, umieścić w urządzeniu wskazaną liczbę tabletek i gotowe. W ten sposób piec zawsze będzie higienicznie czysty i odpowiednio zadbany
Zindywidualizowane programowanie
Chcąc zautomatyzować indywidualne procesy gotowania, można skorzystać z pamięci mogącej pomieścić 100 programów po 6 kroków każdy. Dzięki temu wielostopniowe procesy można uruchomić za pomocą jednego przycisku
ClimaPlus® aktywne sterowanie klimatem w komorze
Czujniki nieustannie mierzą wilgotność w komorze, a w zależności od dokonanych ustawień, regulują ją w sposób automatyczny. W razie potrzeby wilgoć jest doprowadzana do komory albo z niej usuwana. Nie jest już konieczne wykonywanie pracochłonnych czynności, takich jak polewanie produktów i dolewanie wody. Z funkcji ClimaPlus® można korzystać zarówno ręcznie, jak i w ramach programów gotowania. Oczywiście stopień wilgotności można dowolnie zmieniać w trakcie gotowania
W przedstawionej ofercie gwarantujemy dodatkowo profesjonalne szkolenie kulinarne z zasad użytkowania urządzenia przeprowadzone przez Doradce Kulinarnego firmy Rational-Polska
Pozostałe parametry urządzenia:
- Wymiary (szer. x głęb. x wys.): 850x775(842)x1014(1064)mm
- Pojemność: 10 x GN 1/1
- Waga: 123,0kg
- Moc elekt. / Zasilanie: 18,9kW / 3 NAC 400V
- Porcje na dzień: 80-150
Dostawa w cenie, wysyłamy urządzenie w terminie do 20 roboczych po zaksięgowania wpłaty, brak wysyłki "ZA POBRANIEM"
GWARANCJA 24 miesiące po rejestracji urządzenia w systemie www.rational-online.com
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
