Piec konwekcyjno-parowy 5x GN2/3 włoskiej firmy MEC model SGE523SVR.1B

Włoski piec konwekcyjno-parowy MEC SGE523SVR.1B przeznaczony jest do przygotowywania różnorodnych potraw przy użyciu gorącego powietrza i pary w placówkach gastronomicznych i handlu detalicznym. Model wyposażony jest w silniki z automatycznym falownikiem wentylatora oraz boczne drzwiczki z energooszczędną szybą. Korpus i komora robocza pieca konwekcyjno-parowego wykonane są ze stali nierdzewnej.

Charakterystyka:

• sterowanie mechaniczne
• timer od 0 do 120 min
• obudowa i komora robocza wykonane ze stali nierdzewnej
• komora robocza z zaokrąglonymi krawędziami ułatwiającymi czyszczenie
• drzwi szklane otwierane na bok z powłoką energooszczędną, uszczelka
• 2 silniki z automatycznym inwerterem wentylatora
• bezpośredni wtrysk pary z elektroniczną kontrolą procentowej zawartości pary
• oświetlenie halogenowe wnętrza
• odległość między półkami – 67mm

Piec nie posiada w zestawie przewodu zasilającego

Parametry techniczne:

• marka: Mec
• kolor: biały, srebrny
• ilość półek: 5
• szerokość: 700mm
• wysokość: 630mm
• głębokość: 715mm
• waga: 64kg
• zasilanie: 400V, 230V
• moc: 5400W
• materiał wykonania: stal nierdzewna