Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(1590)
- PRALNICTWO(145)
- KLIMATYZACJA(202)
- LODZIARNIE i CUKIERNIE(311)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Linie Grzewcze 900(0)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(6)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1472)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(243)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(911)
- Urządzenia dynamiczne(416)
- Drobny sprzęt(4024)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Systemy regałowe(84)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Wyposażenie kawiarni(205)
- Chłodnictwo(626)
- Obróbka termiczna(292)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(124)
- Nowości
- Promocje
608,00 zł
Cena regularna:
696,38 zł
494,31 zł
Cena regularna:
566,16 zł
120,00 zł
Cena regularna:
137,43 zł
97,56 zł
Cena regularna:
111,73 zł
38,00 zł
Cena regularna:
46,15 zł
30,89 zł
Cena regularna:
37,52 zł
18,00 zł
Cena regularna:
19,90 zł
14,63 zł
Cena regularna:
16,18 zł
417,00 zł
Cena regularna:
521,00 zł
339,02 zł
Cena regularna:
423,58 zł
3 025,00 zł
Cena regularna:
3 376,00 zł
2 459,35 zł
Cena regularna:
2 744,72 zł
4 970,00 zł
Cena regularna:
5 397,00 zł
4 040,65 zł
Cena regularna:
4 387,80 zł
6,10 zł
Cena regularna:
6,95 zł
4,96 zł
Cena regularna:
5,65 zł
4,90 zł
Cena regularna:
5,58 zł
3,98 zł
Cena regularna:
4,54 zł
7,80 zł
Cena regularna:
8,89 zł
6,34 zł
Cena regularna:
7,23 zł
20,10 zł
Cena regularna:
22,97 zł
16,34 zł
Cena regularna:
18,67 zł
666,00 zł
Cena regularna:
869,71 zł
541,46 zł
Cena regularna:
707,08 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec konwekcyjno-par. Silversteam 10111M
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 10 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna zapewnia nieskomplikowane sterowanie wszystkimi procesami obróbki termicznej w zależności od potrzeb.
Częstotliwość: 50 Hz
Dostępność na zamówienie: -
EAN: 4015613786360
Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
Funkcja Rack Control: Nie
Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
Głębokość: 835 cm
Ilość faz gotowania: 1
Ilość par prowadnic: 10
Ilość programów gotowania: 1
Komin: Tak
Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Temperatura
Liczba wentylatorów: 2
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 12.6 kW
Napięcie: 400 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: -
Prędkość wentylatora: 2 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Rodzaj prowadnic: W poprzek
seria: Silversteam
Sterowanie: Pokrętło
Szerokość: 890 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 120 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
Waga: 137.6 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 1065 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Temperatura wnętrza potrawy ,Temperatura ,Czas
Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
Z systemem czyszczenia: Nie
Zakres temperatury do: 280 °C
Zakres temperatury od: 50 °C
