Kategorie Produktów
- WYPRZEDAŻ !!!(49)
- Gastronomia(291)
- KLIMATYZACJA(202)
- Piec konwekcyjno-parowy(111)
- Linie Grzewcze 700(173)
- Linie Grzewcze 900(24)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(582)
- Pralnictwo(145)
- Okap nierdzewny(1541)
- Chemia profesjonalna(483)
- Klimatyzacja(102)
- Wyposażenie lodziarni i cukierni(201)
- Meble nierdzewne(1490)
- Ekspres do kawy, akcesoria i kawa(242)
- Urządzenia chłodnicze i mroźnicze(896)
- Zmywarka gastronomiczna(78)
- Urządzenia dynamiczne(414)
- Drobny sprzęt(4016)
- Zmiękczacz i uzdatniacz(83)
- Baterie i spryskiwacz(110)
- Chłodnictwo medyczne(32)
- Systemy regałowe(72)
- Dezynfekcja i higiena(20)
- Odzież i obuwie gastronomiczne(37)
- Wyposażenie pizzerii(430)
- Wyposażenie piekarni(152)
- Meble cateringowe(23)
- Wyposażenie kawiarni(209)
- Chłodnictwo(625)
- Obróbka termiczna(291)
- Obróbka mechaniczna(543)
- Piece(280)
- Wyposażenie lodziarni(117)
- Zmywalnia i higiena(147)
- Nowości
- Promocje
379,00 zł
Cena regularna:
492,14 zł
308,13 zł
Cena regularna:
400,11 zł
418,00 zł
Cena regularna:
466,49 zł
339,84 zł
Cena regularna:
379,26 zł
594,00 zł
Cena regularna:
679,02 zł
482,93 zł
Cena regularna:
552,05 zł
5 479,00 zł
Cena regularna:
6 426,05 zł
4 454,47 zł
Cena regularna:
5 224,43 zł
238,00 zł
Cena regularna:
253,41 zł
193,50 zł
Cena regularna:
206,02 zł
419,00 zł
Cena regularna:
531,28 zł
340,65 zł
Cena regularna:
431,93 zł
482,00 zł
Cena regularna:
526,24 zł
391,87 zł
Cena regularna:
427,84 zł
606,00 zł
Cena regularna:
739,68 zł
492,68 zł
Cena regularna:
601,37 zł
5 952,00 zł
Cena regularna:
6 488,95 zł
4 839,02 zł
Cena regularna:
5 275,57 zł
429,00 zł
Cena regularna:
456,13 zł
348,78 zł
Cena regularna:
370,84 zł
1 470,00 zł
Cena regularna:
1 594,81 zł
1 195,12 zł
Cena regularna:
1 296,59 zł
634,00 zł
Cena regularna:
670,91 zł
515,45 zł
Cena regularna:
545,46 zł
4 750,00 zł
3 861,79 zł
1 539,95 zł
1 251,99 zł
Zaloguj się
Piec konwek.-par. Silversteam 5111DRS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą, systemem czyszczenia i 5 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control możliwe jest przygotowanie najróżniejszych potraw w różnym czasie. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.
Częstotliwość: 50 Hz
Dostępność na zamówienie: -
EAN: 4015613786476
Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
Funkcja Rack Control: Tak
Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Automatyczny 3-stopniowy system mycia z programem suszenia
Głębokość: 835 cm
Ilość faz gotowania: 9
Ilość par prowadnic: 5
Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych ,300 do zaprogramowania
Komin: Tak
Lampka kontrolna: -
Liczba wentylatorów: 1
Materiał: CNS 18/10
Materiał komory: CNS 18/10
Moc przyłączeniowa: 6.3 kW
Napięcie: 400 V
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Oświetlenie wewnętrzne: Tak
Port USB: z boku
Prędkość wentylatora: 3 stopnie
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Przyłącze wody: 3/4"
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Rodzaj prowadnic: W poprzek
seria: Silversteam
Sterowanie: Dotykowo
Szerokość: 890 cm
Tryb ciągły: Tak
Tryb pracy: Elektr.
Ustawianie czasu do: 599 min.
Ustawianie czasu od: 0 min.
W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,1 wąż doprowadzający wodę ,1 wąż doprowadzający środek czyszczący
Waga: 104.8 kg
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
Wysokość: 675 cm
Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
Z systemem czyszczenia: Tak
Zakres temperatury do: 300 °C
Zakres temperatury od: 50 °C
