Kategorie Produktów
- Wyprzedaż !!!(43)
- GASTRONOMIA(8818)
- PRALNICTWO(144)
- KLIMATYZACJA(202)
- WYPOSAŻENIE LODZIARNI(312)
- CHŁODNICTWO MEDYCZNE(32)
- Piece konwekcyjno-parowy(90)
- Urządzenia grzewcze uzupeł.(0)
- OKAP NIERDZEWNY(1574)
- Klimatyzacja(102)
- Meble nierdzewne(1497)
- Baterie i spryskiwacz(109)
- Wyposażenie pizzerii(429)
- Miksery(10)
- Akcesoria(53)
- Wałkownice(5)
- Piece(38)
- Piece do pizzy(30)
- Dzielarki, zaokrąglarki(0)
- Prasy do pizzy(13)
- Miksery spiralne(30)
- Wałkownice do ciasta(12)
- Akcesoria do mikserów spiralnych(0)
- Akcesoria do pieców do pizzy(68)
- Piece do pizzy elektryczne(131)
- Piece do pizzy gazowe(13)
- Piece do pizzy neapolitańskiej(8)
- Piece do pizzy obrotowe(2)
- Piece do pizzy przelotowe(9)
- Podstawy do dzielarek(2)
- Dzielarki(6)
- Chłodnictwo(505)
- Obróbka termiczna(291)
- Piece(276)
- Zmywalnia i higiena(42)
- Nowości
- Promocje
72,00 zł
Cena regularna:
76,12 zł
58,54 zł
Cena regularna:
61,89 zł
380,00 zł
Cena regularna:
404,08 zł
308,94 zł
Cena regularna:
328,52 zł
2 128,00 zł
Cena regularna:
2 264,32 zł
1 730,08 zł
Cena regularna:
1 840,91 zł
591,00 zł
Cena regularna:
628,98 zł
480,49 zł
Cena regularna:
511,37 zł
524,00 zł
Cena regularna:
557,69 zł
426,02 zł
Cena regularna:
453,41 zł
1 360,00 zł
Cena regularna:
1 446,65 zł
1 105,69 zł
Cena regularna:
1 176,14 zł
640,00 zł
Cena regularna:
681,39 zł
520,33 zł
Cena regularna:
553,98 zł
579,00 zł
Cena regularna:
616,40 zł
470,73 zł
Cena regularna:
501,14 zł
1 288,00 zł
Cena regularna:
1 371,17 zł
1 047,15 zł
Cena regularna:
1 114,77 zł
680,00 zł
Cena regularna:
723,32 zł
552,85 zł
Cena regularna:
588,07 zł
105,00 zł
Cena regularna:
111,73 zł
85,37 zł
Cena regularna:
90,84 zł
129,00 zł
Cena regularna:
137,27 zł
104,88 zł
Cena regularna:
111,60 zł
4 580,00 zł
Cena regularna:
5 535,00 zł
3 723,58 zł
Cena regularna:
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Piec do pizzy elektryczny obrotowy Cuppone Alpha | rotacyjny | jednokomorowy | 8x30 | AO110/1TS
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Cuppone włoska jakość od 1963 roku
- Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji.
- Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych.
- Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie - na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
- Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci
Opis:
- Profesjonalny elektryczny piec obrotowy włoskiej produkcji Cuppone Alpha, który idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju pizzy
- Płyta w komorze pieca może być regulowana względem prędkości i kierunku obrotu gwarantując w ten sposób doskonałe i powtarzalne warunki pieczenia (dwie prędkości obrotu do wyboru)
- Komora wyłożona jest płytą z kordierytu, który bardzo dobrze +absorbuje i równomiernie rozprowadza ciepło oraz zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza pod pizzą. Dzięki temu ciasto jest idealnie wypieczone
- Wyposażony w prosty w obsłudze dotykowy panel sterowania
- Możliwość płynnej regulacji mocy grzałek od 0 % do 100 % oraz ustawienia innych temperatur grzałek w komorze i pod płytą szamotową
- Funkcja pirolizy (samoczyszcząca), która podgrzewa piec do bardzo wysokiej temperatury, spalając resztki jedzenia i tłuszczu na popiół, który można łatwo usunąć
- Funkcja oszczędzania energii, która zmniejsza zużycie energii podczas trybu czuwania. System może wysyłać ostrzeżenia w czasie rzeczywistym po przekroczeniu wyznaczonego progu zużycia energii
- Funkcja fast recovery, która przywraca piec w krótkim czasie do pracy
- Zintegrowany system odzyskiwania ciepła w komorze pieca - nadmiar ciepła zgromadzony pod kamieniem jest odprowadzany do komory w celu oszczędzania energii
- Zaplanuj swój tydzień, miesiąc lub rok dzięki zaawansowanemu harmonogramowi pracy pieca
- Obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej
- Oświetlenie halogenowe montowane jest we wnęce, dzięki czemu nie zmniejsza się powierzchnia robocza i jest zabezpieczone przed uszkodzeniami
- Przeszklone okno wizyjne z pojedynczą szybą hartowaną oraz demontowalnym uszczelnieniem termicznym między drzwiami a komorą pieczenia
- System otwierania i zamykania drzwi ze sprężyną dociskową
- Równomierność pieczenia i gwarantowane rezultaty nawet dla mniej doświadczonych osób, bez konieczności ręcznego obracania pizzy, dzięki rozłożeniu elementów grzewczych na całej powierzchni płyty
- Regulowane otwory wentylacyjne pary
- Wentylatory chłodzące
- Doskonała izolacja z wełny mineralnej
- Możliwość złożenia pieca, aby mógł przejść przez drzwi o szerokości 80 cm
- Temperatura maksymalna 450°C
- Piec z podstawą jezdną w zestawie
- Okap z oświetleniem LED bez wyciągu za dopłatą
- Okap z oświetleniem LED z pięciobiegowym wentylatorem- za dopłatą
- Kolor czarny okapu - za dopłatą
- Funkcja cloud - połączenie z chmurą - za dopłatą 1 780,00 zł netto
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1388x1438x1697
- Wymiary komory [mm]: Ø1100xH180
- Ilość komór: 1
- Pojemność pizz Ø 30 cm: 8
- Pojemność pizz Ø 35 cm: 7
- Pojemność pizz Ø 50 cm: 3
- Pojemność blach 400x600: 2
- Moc [kW]: 16,2
- Zasilanie [V]: 400
- Temperatura maksymalna [°C]: 450
- Waga [kg]: 527
