Patelnia uchylna 700 G51LEK

Patelnia uchylna 700 G51LEK

Patelnia uchylna Bartscher z serii 700 to profesjonalne urządzenie gazowe przeznaczone do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych, stołówkach oraz firmach cateringowych. Pojemność użytkowa 52 litrów pozwala na przygotowywanie dużych ilości potraw podczas smażenia, duszenia oraz innych procesów kulinarnych.

Misa wykonana jest ze stali nierdzewnej i posiada dno Duplex, które zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła. Zakres regulacji temperatury od 50 do 300°C umożliwia precyzyjne dopasowanie parametrów pracy do przygotowywanych potraw.

Urządzenie wyposażono w elektryczny mechanizm przechyłowy napędzany silnikiem, który ułatwia opróżnianie misy. Uchylna pokrywa zapewnia wygodny dostęp do wnętrza patelni, a kranik doprowadzający wodę ułatwia jej napełnianie. Zapłon piezoelektryczny pozwala na wygodne uruchamianie urządzenia.

Patelnia przystosowana jest do zasilania gazem ziemnym H. W zestawie znajdują się dysze do gazu płynnego oraz gazu ziemnego L. Regulowane nóżki pozwalają dopasować wysokość urządzenia do stanowiska pracy, a elektryczny napęd mechanizmu przechyłowego zwiększa wygodę codziennej obsługi.

Najważniejsze cechy:

• seria 700
• urządzenie gazowe
• pojemność misy: 60 l
• pojemność użytkowa: 52 l
• materiał misy: stal nierdzewna
• dno Duplex
• zakres temperatury: 50–300°C
• elektryczny mechanizm przechyłowy
• uchylna pokrywa
• kranik doprowadzający wodę
• przyłącze wody: 1/2"
• zapłon piezoelektryczny
• gaz ziemny H
• dysze do gazu płynnego i gazu ziemnego L w zestawie
• moc gazowa: 12,5 kW
• moc przyłączeniowa: 0,25 kW
• napięcie: 230 V
• częstotliwość: 50 Hz
• lampki kontrolne: nagrzewanie, włączenie/wyłączenie
• regulowana wysokość nóżek: 850–900 mm
• wymiary misy: 670 × 400 × 190 mm
• wymiary: 800 × 700 × 850 mm
• waga: 109,4 kg