Obieraczka X10D o poj. 22 litrów przeznaczona jest do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. Obudowa obieraczki wykonana jest ze stali nierdzewnej (AISI 201 o grubości 1mm) natomiast dno pokryte jest materiałem ścierającym. Czas obierania zależny jest od wielkości oraz typu warzyw i wynosi 1,5÷3 min. Miejsce montażu obieraczki powinno być wyposażone w instalację elektryczną, przyłącze wody oraz odpływ w postaci kratki ściekowej. Obieraczka posiada timer oraz separator obierzyn!