Maszynka do makaronu z nożem odcinającym | system chłodzenia wodą | 13 kg/h | wsad 3,5 kg ciasta | PF40E

Charakterystyka:

• Profesjonalna maszynka do makaronu włoskiej produkcji, która pozwala na przygotowanie różnego rodzaju makaronu
• Idealnie sprawdzi się zarówno w średnich jak i dużych restauracjach, hotelach, szkołach, oraz domowej kuchni
• Matryce formujące i ślimak wykonane są ze stopu mosiądzu i brązu
• Szeroki asortyment matryc do formowania makaronu, dostępnych do osobnego zakupu
• Elektryczny nóż odcinający do makaronu dostępny opcjonalnie
• Funkcjonalny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem oraz dotykowymi przyciskami
• Wyjmowana dzieża na ciasto z możliwością mycia w zmywarce
• Mocny i wydajny silnik
• Solidna wykonana konstrukcja, wyjątkowo prosta w konserwacji i utrzymaniu czystości
• Urządzenie posiada osłonę zabezpieczającą misę na ciasto, umożliwiającą dodawanie dodatkowych składników do ciasta podczas obróbki
• Obudowa i komponenty urządzenia wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
• Mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie misy
• Elektryczny nóż odcinający do makaronu w standardzie w modelu PF40E (w modelu PF25E opcjonalnie)

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 307x594x525
• Wydajność [kg/h]: 13
• Wsad ciasta [kg]: 3,5
• Średnica matrycy [mm]: 57
• Moc [kW]: 0,37
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 35

Wyposażenie dodatkowe:

• MLD-2540 - Matryca formująca o różnych kształtach (pełna lista możliwych form w opisie matrycy)