Kuchnia elektryczna 700, B800, 4PL, EBO

Kuchnia elektryczna Bartscher 700, B800, 4PL, EBO

Profesjonalna kuchnia elektryczna Bartscher z serii 700 wyposażona w cztery żeliwne pola grzewcze o średnicy 220 mm. Każde pole ma moc 2,6 kW, co daje łączną moc pól grzewczych 10,4 kW. Konstrukcja urządzenia wykonana jest ze stali chromowo-niklowej CNS 18/10.

Kuchnia posiada zintegrowany elektryczny piekarnik wielofunkcyjny o pojemności 58 litrów, przystosowany do pojemników w standardzie 1/1 GN. Piekarnik wyposażono w funkcję powietrza obiegowego oraz trzy pary prowadnic z odstępem 90 mm. Zakres temperatur wynosi od 100 do 300°C, a moc przyłączeniowa piekarnika to 3,65 kW.

Urządzenie wyposażono w komin, a komora piekarnika wykonana jest ze stali szlachetnej. Wymiary komory piekarnika wynoszą 535 x 370 x 290 mm. Kuchnia jest urządzeniem stojącym z regulowanymi nóżkami, pozwalającymi ustawić wysokość w zakresie od 850 do 900 mm.

Kuchnia zasilana jest napięciem 400 V przy częstotliwości 50 Hz i posiada przyłącze 3 NAC. Całkowita moc przyłączeniowa urządzenia wynosi 14,05 kW. Wymiary kuchni to 800 x 700 x 850 mm, a masa urządzenia wynosi 89,4 kg.

Najważniejsze cechy:

• Seria: 700
• Rodzaj urządzenia: kuchnia elektryczna stojąca
• Materiał: CNS 18/10
• Rodzaj powierzchni grzewczej: żeliwna
• Liczba pól grzewczych: 4
• Wielkość pól grzewczych: 4 x Ø 220 mm
• Moc pól grzewczych: 4 x 2,6 kW
• Rodzaj piekarnika: elektryczny
• Piekarnik wielofunkcyjny: tak
• Funkcja piekarnika: powietrze obiegowe
• Pojemność piekarnika: 58 l
• Norma gastronomiczna: 1/1 GN
• Zakres temperatury piekarnika: 100–300°C
• Moc przyłączeniowa piekarnika: 3,65 kW
• Wymiary komory piekarnika: 535 x 370 x 290 mm
• Liczba par prowadnic: 3
• Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 90 mm
• Komin: tak
• Moc przyłączeniowa urządzenia: 14,05 kW
• Napięcie: 400 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Regulacja wysokości: 850–900 mm
• Regulowane nóżki: tak
• Wymiary: 800 x 700 x 850 mm
• Waga: 89,4 kg