Krajalnica do wędlin MaGa 612p CE

Krajalnica grawitacyjna 612p jest przeznaczona do krojenia wędlin twardych, miękkich czy suchych i została zaprojektowana do zastosowania w małych placówkach zbiorowego żywienia (żłobki, przedszkola, szkoły), cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach oraz barach szybkiej obsługi. Urządzenie charakteryzuje się innowacyjną konstrukcją z podwieszanym systemem prowadnicy stołu oraz nowatorskim rozwiązanie mocowania pokrywy noża. Dociskacz krajalnicy jest zespolony z rączką stołu.  

Charakterystyka:

• przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia
• idealna do krojenia wędlin i mięsa bez kości 612p
• wykonana z materiałów nierdzewnych
• pochylone ostrze o średnicy 300 mm
• idealne pochylenie stołu podawczego do noża 45°
• wymiary stołu 300 x 250 mm
• grubość krojonego plastra 0 - 24 mm
• wbudowana profesjonalna ostrzarka
• profesjonalna przekładnia ślimakowa

Zalecenia:

• Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.
• Codziennie smarować maszynę olejem maszynowym (nie stosować oleju jadalnego).
• Aby uniknąć przedwczesnego zużycia ściernic ostrzarki, nóż ostrzyć wyłącznie czysty (bez resztek krojonego produktu).

Parametry techniczne:

• średnica noża 300mm
• pochył stołu podawczego 45°
• materiał noża: stal nierdzewna
• ostrzarka noża: Integralna z maszyną
• produkty krojone: Wędliny, mięso, pieczywo
• wymiary stołu podawczego 300 x 250mm
• grubość krojonego plastra 0-25mm
• zasilanie 230V/50Hz,
• moc silnika 250W
• Poziom hałasu: poniżej 54dB
• wymiary (dł. x szer. x wys.): 495 x 655 x 510mm
• waga 39kg

Pozostałe informacje szczegółowe w karcie katalogowej i instrukcji obsługi do pobrania poniżej