Grill lawowy gazowy z rusztem ze stali nierdzewnej, nastawny 700.OGL-800.A Kromet

Lawa Grill Kromet 700.OGL-800 – Profesjonalne grillowanie w wersji nablatowej

Kromet 700.OGL-800 to profesjonalny lawowy grill gazowy o szerokości 800 mm i mocy 14 kW, zaprojektowany z myślą o kuchniach gastronomicznych, które potrzebują kompaktowego, ale wydajnego urządzenia. Dzięki wersji nablatowej grill można z łatwością zintegrować z istniejącymi stanowiskami roboczymi, co pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni. Wykorzystanie kamieni wulkanicznych nadaje potrawom wyjątkowy, grillowy smak, przypominający tradycyjne grillowanie na węglu – ale bez dymu i nieprzyjemnych zapachów.

Profesjonalne grillowanie w kompaktowej formie

• Szerokość 800 mm i moc 14 kW: Zapewnia wysoką wydajność, idealną dla intensywnie pracujących kuchni.
• Wersja nablatowa: Umożliwia łatwą integrację z istniejącym blatem roboczym, oszczędzając przestrzeń i zwiększając ergonomię pracy.
• Regulowany ruszt: Dwustopniowy system regulacji wysokości za pomocą dwóch dźwigni pozwala na pełną kontrolę intensywności opiekania.
• Kamienie wulkaniczne: Rozprowadzają ciepło równomiernie, nadając potrawom głęboki, grillowy aromat.

Trwałość, bezpieczeństwo i wygoda użytkowania

• Stal nierdzewna najwyższej jakości: Konstrukcja wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zapewnia odporność na intensywne użytkowanie i łatwość czyszczenia.
• Powierzchnia robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304 (1,5 mm): Gwarantuje trwałość, odporność na wysokie temperatury i łatwe utrzymanie w czystości.
• Palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu: Zwiększa bezpieczeństwo, eliminując ryzyko niekontrolowanego wypływu gazu.

Funkcjonalne rozwiązania dla profesjonalnych kuchni

• Szuflada ociekowa: Wytopiony tłuszcz spływa do wygodnej szuflady, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
• Konstrukcja rusztu zapobiegająca spalaniu tłuszczu: Specjalnie zaprojektowany ruszt uniemożliwia kapanie tłuszczu na kamienie wulkaniczne, co minimalizuje dymienie i nieprzyjemne zapachy.
• Intuicyjna obsługa: Pokrętła do regulacji gazu, piezoelektryczny zapalacz oraz uchwyt szuflady ociekowej zapewniają prostą i bezpieczną obsługę.
• Demontowana osłona: Chroni sąsiednie urządzenia oraz ściany przed zachlapaniem tłuszczem, ułatwiając utrzymanie porządku w kuchni.

Wymiary: 800x700x280mm

Pozostałe informacje szczegółowe w Dokumentacji Techniczno-Ruchowej w załączeniu poniżej