Promocje
Talerz głęboki, Przedszkolny III , Ø 200 mm
Talerz głęboki, Przedszkolny III , Ø 200 mm

16,50 zł

Cena regularna: 19,33 zł

Najniższa cena: 19,33 zł

13,41 zł

Cena regularna: 15,72 zł

Najniższa cena: 15,72 zł
szt.
Frytownica elektryczna, 1-komorowa, Caterina, V 5 l, P 2 KW
Frytownica elektryczna, 1-komorowa, Caterina, V 5 l, P 2 KW

409,00 zł

Cena regularna: 511,00 zł

Najniższa cena: 511,00 zł

332,52 zł

Cena regularna: 415,45 zł

Najniższa cena: 415,45 zł
szt.
Kanał wentylacyjny, stalowy do 909721, 909722
Kanał wentylacyjny, stalowy do 909721, 909722

363,00 zł

Cena regularna: 437,90 zł

Najniższa cena: 437,90 zł

295,12 zł

Cena regularna: 356,02 zł

Najniższa cena: 356,02 zł
szt.
lampa do podgrzewania potraw wisząca, srebrna, P 0.25 kW, U 230 V
lampa do podgrzewania potraw wisząca, srebrna, P 0.25 kW, U 230 V

258,00 zł

Cena regularna: 320,00 zł

Najniższa cena: 320,00 zł

209,76 zł

Cena regularna: 260,16 zł

Najniższa cena: 260,16 zł
szt.
Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza Stalgast 721129
Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza Stalgast 721129

1 069,00 zł

Cena regularna: 1 321,00 zł

Najniższa cena: 1 321,00 zł

869,11 zł

Cena regularna: 1 073,98 zł

Najniższa cena: 1 073,98 zł
szt.
Nóż stołowy linia Stołówkowe,  L 210 mm
Nóż stołowy linia Stołówkowe, L 210 mm

2,70 zł

Cena regularna: 3,32 zł

Najniższa cena: 3,32 zł

2,20 zł

Cena regularna: 2,70 zł

Najniższa cena: 2,70 zł
szt.
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 6 kW, P 400 V
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 6 kW, P 400 V

23 690,00 zł

Cena regularna: 28 386,00 zł

Najniższa cena: 28 386,00 zł

19 260,16 zł

Cena regularna: 23 078,05 zł

Najniższa cena: 23 078,05 zł
szt.
Pojemnik GN 1/1 głęb. 100mm standard Stalgast 111100
Pojemnik GN 1/1 głęb. 100mm standard Stalgast 111100

58,00 zł

Cena regularna: 73,05 zł

Najniższa cena: 73,05 zł

47,15 zł

Cena regularna: 59,39 zł

Najniższa cena: 59,39 zł
szt.
Pokrywka stalowa do pojemników, GN 1/2
Pokrywka stalowa do pojemników, GN 1/2

24,40 zł

Cena regularna: 30,18 zł

Najniższa cena: 30,18 zł

19,84 zł

Cena regularna: 24,54 zł

Najniższa cena: 24,54 zł
szt.
Stół chłodniczy 3 drzwiowy, po prawej stronie, V 417 l
Stół chłodniczy 3 drzwiowy, po prawej stronie, V 417 l

4 860,00 zł

Cena regularna: 6 209,00 zł

Najniższa cena: 6 209,00 zł

3 951,22 zł

Cena regularna: 5 047,97 zł

Najniższa cena: 5 047,97 zł
szt.
Szafa mroźnicza na nóżkach, Gredil, GN 2/1, V 592 l
Szafa mroźnicza na nóżkach, Gredil, GN 2/1, V 592 l

4 066,00 zł

Cena regularna: 4 712,00 zł

Najniższa cena: 3 980,00 zł

3 305,69 zł

Cena regularna: 3 830,89 zł

Najniższa cena: 3 235,77 zł
szt.
talerz płytki, Kaszub, Ø 245 mm
talerz płytki, Kaszub, Ø 245 mm

12,30 zł

Cena regularna: 13,51 zł

Najniższa cena: 13,51 zł

10,00 zł

Cena regularna: 10,98 zł

Najniższa cena: 10,98 zł
szt.
Produkt dnia
Pralka półprofesjonalna Whirlpool 230V poj. 11kg/71L srebrna AWG 1114SD
Pralka półprofesjonalna Whirlpool 230V poj. 11kg/71L srebrna AWG 1114SD

4 580,00 zł

Cena regularna: 5 535,00 zł

Najniższa cena: 4 750,00 zł

3 723,58 zł

Cena regularna: 4 500,00 zł

Najniższa cena: 3 861,79 zł
szt.
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO YG-05322

1 478,10 zł

1 201,71 zł

szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Gofrownica GES 23 (lolly waffles, 4 sztuki) gofry na patyku, Roller Grill

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena brutto: 3 330,00 zł
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna:

3330.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena netto: 2 707,32 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Gofrownica Roller Grill GES 23 – Profesjonalna Stacja do Gofrów na Patyku (Lolly Waffle)

Model Roller Grill GES 23 to nie tylko urządzenie grzewcze, to kompletny model biznesowy typu "turn-key solution", który zwraca się w zaledwie kilka tygodni intensywnej sprzedaży. Jako generalny dystrybutor Best Grill, rekomendujemy ten model do punktów street-food, lodziarni oraz na wszelkiego rodzaju eventy. Urządzenie pozwala na wypiek unikalnych gofrów w kształcie wydłużonych trójkątów na patyku, które są niezwykle wygodne w konsumpcji i atrakcyjne wizualnie. Dzięki technologii Made in France i zastosowaniu masywnych matryc żeliwnych, GES 23 gwarantuje najwyższą powtarzalność wypieku, której nie są w stanie zapewnić lekkie urządzenia z powłokami teflonowymi.

Dlaczego GES 23 to lider w kategorii przekąsek eventowych?

  • Legendarna inercja żeliwa: Masywne płyty żeliwne o wysokim stopniu przewodzenia kumulują potężną dawkę energii. Po wlaniu ciasta temperatura nie spada, co skutkuje natychmiastowym "zamknięciem" struktury gofra – staje się on chrupiący na zewnątrz i idealnie puszysty w środku.
  • Wysoka wydajność (96 szt./h): Konstrukcja matrycy pozwala na jednoczesny wypiek 4 gofrów na patyku w cyklu zaledwie 2,5 minuty. To tempo, które pozwala obsłużyć nawet najdłuższą kolejkę podczas festynu czy jarmarku.
  • Grzałki Incoloy i precyzyjny termostat: Zastosowanie spiralnych grzałek ze stali nierdzewnej Incoloy pod płytami zapewnia idealnie równomierny rozkład temperatury (0-300°C), eliminując problem niedopieczonych fragmentów ciasta.
  • Higiena i trwałość: Opatentowana, demontowalna rynienka wokół płyt zbiera nadmiar ciasta, co znacząco ułatwia czyszczenie urządzenia między kolejnymi cyklami produkcyjnymi.
  • Brak powłok chemicznych: Czyste żeliwo po procesie sezonowania staje się naturalnie nieprzywierające. Jest odporne na zarysowania metalowymi narzędziami i nie ulega łuszczeniu się, co jest kluczowe dla bezpieczeństwa żywności.

Specyfikacja Techniczna (Dane Katalogowe Roller Grill 2025)

Wzór gofra: 4 gofry na patyku (Lolly Waffle)
Wymiar pojedynczego gofra: 220 x 60 x 30 mm
Wydajność orientacyjna: ok. 96 sztuk na godzinę
Moc urządzenia: 1.6 kW
Zasilanie: 230 V
Wymiary zewnętrzne (mm): 305 x 510 x 310 mm
Waga urządzenia: 22 kg

Okiem Technologa: GES 23 – Jak zoptymalizować produkcję Lolly Waffles?

Model GES 23 to urządzenie, które uwielbiam za jego prostotę inżynieryjną i ogromny potencjał marżowy. Gofry na patyku wymagają o ok. 20% mniej ciasta niż tradycyjne gofry brukselskie, a dzięki formie "Lolly" można je sprzedawać w tej samej lub wyższej cenie. Kluczem do sukcesu jest tutaj ciasto o odpowiedniej gęstości – musi ono swobodnie opłynąć patyczek, tworząc monolit, który nie spadnie podczas jedzenia.

Moje wskazówki eksploatacyjne dla modelu GES 23:

  • Sztuka nabijania: Używaj patyczków o długości ok. 25-28 cm. Wkładaj je do rynienek tuż po wlaniu ciasta, lekko je dociskając, aby matryca górna idealnie je "zamknęła". Dzięki temu gofr będzie symetryczny i stabilny.
  • Temperatura a cukier: Jeśli używasz ciasta z dużą ilością cukru lub miodu, pracuj w okolicach 230-240°C. Wyższe temperatury mogą spowodować zbyt szybką karmelizację na brzegach, co utrudni dopieczenie gofra przy samym patyczku.
  • Pielęgnacja żeliwa: Nigdy nie używaj metalowych szpatułek do podważania gofrów – psujesz w ten sposób wypracowaną patynę. Gofry po 2,5 minucie powinny same "odskoczyć" od matrycy. Jeśli tak się nie dzieje, oznacza to, że płyta wymaga dodatkowego sezonowania olejem.

 

https://www.rollergrill-international.com/en/home-range/11/professional-waffle-iron-special-waffles-on-stick-detail.html

Urządzenia kupujemy bezpośrednio z magazynu Roller Grill we Francji lub w Polsce - proszę o wyrozumiałość w dostępności i terminach realizacji.

GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju

 

Bezpieczeństwo

Pliki do pobrania:

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium