5 535,00 zł
4 500,00 zł
1 478,10 zł
1 201,71 zł
Zaloguj się
Frytownica gaz. 700 szer. 400, 15L
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Frytownica gaz. 700 szer. 400, 15L
Frytownica gazowa Bartscher z serii 700 to profesjonalne urządzenie stojące przeznaczone do intensywnej pracy w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz innych kuchniach gastronomicznych. Jedna komora o pojemności 15 litrów pozwala na przygotowywanie większych ilości produktów w jednym cyklu smażenia.
Urządzenie wyposażone jest w dwa kosze o pojemności 3,5 litra każdy, dzięki czemu możliwe jest jednoczesne smażenie różnych produktów. Duża strefa zimna ogranicza przypalanie się resztek produktów, pomagając zachować odpowiednią jakość tłuszczu oraz ułatwiając utrzymanie urządzenia w czystości.
Frytownica wykorzystuje ogrzewanie gazowe o mocy 15 kW i posiada regulację temperatury w zakresie od 100 do 190°C. Zapłon piezoelektryczny umożliwia wygodne uruchamianie palnika, a termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem. Dołączone dysze pozwalają na dostosowanie urządzenia również do gazu płynnego oraz gazu ziemnego L.
Konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej CNS 18/10, co zapewnia trwałość oraz ułatwia utrzymanie urządzenia w higienicznym stanie. Podstawa wyposażona jest w drzwi skrzydłowe, a regulowane nóżki pozwalają ustawić wysokość urządzenia w zakresie 850–900 mm. Frytownica posiada również kran spustowy tłuszczu oraz pojemnik zbiorczy na tłuszcz.
Najważniejsze cechy:
- seria 700
- urządzenie stojące
- 1 komora o pojemności 15 l
- 2 kosze o pojemności 3,5 l każdy
- duża strefa zimna
- zakres temperatury: 100–190°C
- moc gazowa: 15 kW
- zapłon piezoelektryczny
- termostat bezpieczeństwa
- kran spustowy tłuszczu
- pojemnik zbiorczy na tłuszcz
- sterowanie pokrętłem
- gaz ziemny H
- dysze do gazu płynnego i gazu ziemnego L w zestawie
- podstawa z drzwiami skrzydłowymi
- regulowane nóżki: 850–900 mm
- materiał: CNS 18/10, stal nierdzewna
- wymiary: 400 × 700 × 850 mm
- waga: 52,2 kg