Frytownica elektryczna 2-komorowa RFE 20 C Roller Grill

Ta wysokowydajna frytkownica elektryczna RFE 20 C jest wyposażona w 2 x 10 L kosze oraz włącznik do niezależnej kontroli stref smażenia . Ta elastyczność użytkowania umożliwia kontrolowanie zużycia oleju i zmianę smażonych potraw.

Strefa zimna profesjonalnej frytownicy elektrycznej RFE 20 C zapewnia gotowanie bez przenoszenia smaku i zapachu.

Strefa zimna pozwala na smażenie kolejno frytek, ryb, pączków w tej samej kąpieli olejowej. W profesjonalnej frytownicy elektrycznej RFE 20 C różnica temperatur oleju na dnie każdego zbiornika i powyżej elementu grzejnego wynosi 100°C. Ta zimna strefa na dnie frytownicy składa się z automatycznego filtrowania oleju przez sedymentację i dekantację . Podczas gotowania smażone resztki opadają na dno frytownicy ze stali nierdzewnej . Kąpiel olejowa nad elementem grzejnym pozostaje czysta i nadaje się do innych frytek . Frytkownica o dużej pojemności RFE 20 C pozwala na tominimalne zużycie oleju bez karbonizacji cząstek żywności iw rzeczywistości bez przenoszenia smaku i zapachu .

Precyzja i bezpieczeństwo frytownicy elektrycznej RFE 20 C są bez zarzutu.

Ta frytkownica elektryczna wyposażona jest w precyzyjny termostat żarówkowy do regulacji temperatury (0 – 180°C) oraz w podwójny termostat bezpieczeństwa z dodatnim odcięciem w każdym zbiorniku. Oba termostaty są ze stali nierdzewnej. W przypadku przegrzania lub niedostatecznej ilości oleju termostat bezpieczeństwa automatycznie zatrzymuje frytownicę ze stali nierdzewnej . Po zidentyfikowaniu przyczyny automatycznego wyłączenia należy zresetować termostat bezpieczeństwa, naciskając przycisk wewnątrz szafki.

Sprzątanie odbywa się bezpiecznie . Ta dwuzbiornikowa frytkownica na szafce jest wyposażona w urządzenie do opróżniania dużych objętości wewnątrz każdego zbiornika . Aby zapewnić pełną konserwację frytownicy, skrzynkę grzewczą Botch Control można całkowicie zdemontować .

Cechy : 2 termostaty 180°C, 2 elementy grzejne dużej mocy podtrzymywane przez 2 kołnierze ze stali nierdzewnej, 2 wyjmowane i filtrujące zabezpieczenia żarówek, włącznik, kontrolki, 2 kosze, 2 urządzenia spustowe, wiadro do opróżniania, doskonale izolowany zbiornik ze zintegrowanym Poziom oleju „mini-maxi”, 2 pokrywy ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki do 150 mm z możliwością mocowania do podłoża zgodnie z normami CE - UL/NSF.

Parametry techniczne:

• wymiary zew. (LxBxH): 400x600x980mm
• wymiary kosza: 2 x 128x320x145mm
• wydajność: 30kg/h
• pojemność: 2x10L
• moc/zasilanie: 2x6kW/380V
• masa: 38kg
  

https://www.rollergrill-international.com/en/professional-range/172/12/cooking/professional-fryers/friteuse-%C3%A9lectrique-grande-capacit%C3%A9-2-cuves-2-x-10-lhigh-capacity-electric-fryer-2-tanks-2-x-10-l-detail.html

GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny importera na terenie całego kraju